🌟 Brüksel Lahanası Pilavı Nasıl Yapılır❓ 🥬🍚

ErSan.Net · 27 Mar 2023

Brüksel Lahanası Pilavı Nasıl Yapılır

Brüksel lahanası, pilava benzersiz bir lezzet ve besleyici bir dokunuş katar. Hem pratik hem de oldukça sağlıklı olan bu pilav tarifi, sebze sevenler için harika bir seçenektir.

Gerekli Malzemeler:

Pilav İçin:

1 su bardağı pirinç (tercihen baldo veya yasemin)
1,5 su bardağı su (veya tavuk/et suyu)
200-250 gram Brüksel lahanası (yıkanmış ve ikiye bölünmüş)
1 adet küçük soğan (ince doğranmış)
2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz (damak tadınıza göre)
Karabiber (isteğe bağlı)

Ekstra Lezzet İçin:

1 adet havuç (küp doğranmış veya rendelenmiş, isteğe bağlı)
Bir tutam pul biber veya toz kırmızı biber
Taze dereotu veya maydanoz (süsleme için, isteğe bağlı)

Hazırlık:

Pirinçleri Yıkayın:
Pirinçleri nişastasından arındırmak için birkaç kez su ile yıkayın ve süzün.

Brüksel Lahanasını Hazırlayın:
Brüksel lahanalarını yıkayıp ikiye bölün. Çok büyük olanları dörde bölebilirsiniz.

Yapılışı:

Brüksel Lahanasını Ön Pişirme:

Brüksel lahanalarını 2-3 dakika kadar kaynar tuzlu suda haşlayın. Daha sonra suyunu süzerek kenara alın.
Hafifçe yumuşamaları yeterlidir; tamamen pişmeleri gerekmez, çünkü pilavda pişmeye devam edecekler.

Soğanı ve Yağı Kavurma:

Geniş bir tencereye zeytinyağını (veya tereyağını) ekleyin.
Doğranmış soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
İsteğe bağlı olarak rendelenmiş havucu da ekleyip birkaç dakika daha soteleyin.

Brüksel Lahanalarını Kavurun:

Haşlanmış Brüksel lahanalarını soğanlı karışıma ekleyin.
2-3 dakika kadar karıştırarak kavurun. Lahanaların hafifçe renk almasını sağlayın.

Pirinç ve Baharatları Ekleyin:

Yıkanmış pirinci tencereye ekleyin ve pirinç şeffaflaşana kadar kavurun.
Tuz ve isteğe bağlı baharatları ekleyin (karabiber, pul biber gibi).

Sıvıyı Ekleyin ve Pişirin:

Üzerine sıcak suyu veya tavuk suyunu ekleyin. Kısık ateşte, kapağı kapalı bir şekilde pirinçler suyu tamamen çekene kadar pişirin.
Yaklaşık 10-12 dakika yeterli olacaktır.

Dinlendirme:

Ocağı kapattıktan sonra tencerenin kapağını açmadan pilavı 10 dakika kadar dinlendirin.
Dinlendirme sırasında pilavın üzerine temiz bir mutfak havlusu koyabilirsiniz; buharlanan nem havlu tarafından emilir ve pilav daha tane tane olur.

Servis:

Pilavı karıştırarak Brüksel lahanalarının eşit şekilde dağılmasını sağlayın.
İsteğe bağlı olarak üzerine ince kıyılmış dereotu veya maydanoz serperek servis yapabilirsiniz.

Püf Noktaları:

Daha zengin bir tat için haşlanmış tavuk parçaları veya doğranmış badem ekleyebilirsiniz.
Daha yoğun bir aroma için pilava limon kabuğu rendesi veya birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun!

Brüksel lahanası pilavınız artık hazır! Hem sağlıklı hem de doyurucu bu yemek, ana yemek ya da tamamlayıcı bir garnitür olarak sofralarınızı süsleyecek.

MT · 30 Mar 2023

Malzemeler:
- 1 adet orta boy brüksel lahanası
- 1 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 su bardağı et suyu (veya tavuk suyu)
- Tuz, karabiber

Yapılışı:
1. Brüksel lahanasını yıkayıp, sap kısımlarından ayırın ve küçük parçalar halinde kesin.
2. Pirinci bol su ile yıkayıp, süzün.
3. Tencereye tereyağı ve zeytinyağını koyup, kuru soğanı ince ince doğrayın ve pembeleşene kadar kavurun.
4. Brüksel lahanasını da tencereye ekleyin ve birkaç dakika kadar soteleyin.
5. Pirinci de ekleyip, karıştırın.
6. Et suyunu (veya tavuk suyunu) tencereye ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
7. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pilavı pişirin.
8. Pilavı ocaktan alıp, servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Mobilya Mühendisi · 1 Nis 2023

Malzemeler:
- 1 adet brüksel lahanası
- 1 su bardağı pirinç
- 2,5 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı tarçın

Yapılışı:
1. Brüksel lahanasını temizleyin ve yapraklarını ayırın.
2. Pirinci yıkayıp süzün.
3. Bir tencereye yağları alın ve eritin.
4. Pirinci ekleyin ve kavurun.
5. Yaprakları doğrayıp pirince ekleyin.
6. Tuz, karabiber, kimyon ve tarçın ekleyin.
7. Su ilave edin ve kapağı kapalı olarak kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.
8. Servis yaparken üzerine tereyağı veya zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Omaç · 1 Nis 2023

Malzemeler:

- 1 adet brüksel lahanası
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
- 2 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber

Yapılışı:

1. Brüksel lahanasını yıkayın ve kaynar suya atın. 5 dakika kadar haşlayın.

2. Haşlanan brüksel lahanasını süzün ve ince ince doğrayın.

3. Soğanı da ince ince doğrayın.

4. Tereyağı veya zeytinyağı ile soğanları tavada kavurun.

5. Pirinci ilave edin ve birkaç dakika kadar kavurun.

6. Haşlanmış brüksel lahanasını da tavaya ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.

7. Tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.

8. 2 su bardağı suyu ilave edin ve karıştırın.

9. Kapağı kapalı bir şekilde orta ateşte pirinçler suyunu çekene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

10. Piştikten sonra ocağın altını söndürün ve pilavı bekletin.

11. Servis yaparken üzerine taze maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Lale Mobilya · 1 Nis 2023

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 4 su bardağı su
- 1 adet Brüksel lahanası
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber

Hazırlanışı:
1. Pirinci ılık su ile yıkayın ve süzün.
2. Brüksel lahanasını ayıklayın ve ince ince doğrayın.
3. Havucu küçük küçük doğrayın.
4. Soğanı da küçük küçük doğrayın.
5. Bir tencereye tereyağı ve zeytinyağını ekleyin ve eritin.
6. Soğanları ekleyip kavurun.
7. Havuçları da ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
8. Brüksel lahanasını da ekleyip birkaç dakika kavurmaya devam edin.
9. Pirinci ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
10. Suyu ekleyin ve tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.
11. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.
12. Pilav suyunu çektiğinde ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirin.
13. Pilavı servis yapmadan önce karıştırın. Üzerine dereotu veya maydanoz serpiştirerek servis yapın.

Bağdaş · 1 Nis 2023

Malzemeler:
- 1 kg brüksel lahanası
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet büyük soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 su bardağı su
- Tuz, karabiber, pul biber

Yapılışı:
1. Brüksel lahanalarını ayıklayıp yıkayın ve iri parçalar halinde kesin.
2. Büyük boy bir tavaya zeytinyağı ve tereyağı koyun ve eritin.
3. Soğanı ince ince doğrayın ve yağın içerisinde pembeleşene kadar kavurun.
4. Brüksel lahanalarını tavanın içine ekleyin. Tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın ve 10-15 dakika boyunca ara ara karıştırarak kavurun.
5. Ayrı bir tencereye yıkayıp süzdüğünüz pirinci koyun. Üzerine 4 su bardağı su ekleyin ve tuz ilave ederek kısık ateşte pişirin.
6. Pilav piştikten sonra, bir servis tabağına alın. Üzerine brüksel lahana karışımını ekleyin ve karıştırın.
7. Tarifi servis yapın ve sıcak servis edin.

Afiyet olsun!

Eugenelox · 1 Nis 2023

Malzemeler:

- 1 adet orta boy Brüksel lahanası
- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
- Tuz ve karabiber

Hazırlanışı:

1. Brüksel lahanasının yapraklarını ayırarak büyük yaprakları bir kenara ayırın.
2. Lahananın iç kısmında bulunan muhtemel yabancı madde veya kirleri yıkayarak temizleyin.
3. Lahanayı iri iri doğrayın ve bir kenarda bekletin.
4. Soğanı ince doğrayın ve tencereye tereyağı veya zeytinyağı ekleyerek kavurmaya başlayın.
5. Soğanlar pembeleşince sarımsakları ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurun.
6. Doğranmış Brüksel lahanasını tencereye ekleyin ve tuz ile karabiber serpin.
7. Yaklaşık 10 dakikada Brüksel lahanasının biraz pişmesini sağlayın.
8. Pirinci yıkayın ve tencereye ekleyin, karıştırın.
9. 2 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu dökün, karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
10. Pilavın suyu çekene kadar pişirin (normalde 20-25 dakika kadar pişirilir).
11. Pişen pilavı dinlenmeye bırakın ve üzerine Brüksel lahanası yapraklarını koyun.
12. Servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Gsk · 2 Nis 2023

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet büyük boy brüksel lahanası
- 1 adet büyük boy soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 4 su bardağı su
- tuz, karabiber

Yapılışı:
1. Pirinci yıkayıp süzün ve bir kaba koyun.
2. Brüksel lahanasını temizleyin ve küçük parçalara ayırın.
3. Soğanı doğrayın.
4. Tencereye tereyağını koyun ve eritin.
5. Soğanı tereyağında kavurun.
6. Brüksel lahanasını tencereye ekleyin ve karıştırarak kavurmaya devam edin.
7. Pirinci tencereye ekleyin ve 2-3 dakika kavurun.
8. Su, tuz ve karabiberi ekleyin.
9. Kapağı kapalı şekilde orta ateşte pişirin.
10. Pirinçler suyunu çekip yumuşayana kadar pişirin.
11. Piştikten sonra 10 dakika kadar demlenmeye bırakın.
12. Servis yapmadan önce bir kaşık tereyağı ekleyebilirsiniz.
13. Afiyet olsun.

Kerime · 2 Nis 2023

Malzemeler:
- 1 adet Brüksel lahanası
- 1 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 2 su bardağı su
- Tuz, karabiber

Yapılışı:
1. Brüksel lahanasını yıkayıp temizleyin, ince ince doğrayın.
2. Soğan ve sarımsakları da doğrayın.
3. Pirinci yıkayıp süzün.
4. Tereyağı ve zeytinyağını bir tencerede eritin. Soğan ve sarımsakları hafifçe kavurun.
5. Brüksel lahanasını da ekleyip 2-3 dakika daha kavurun.
6. Pirinci ekleyin ve birkaç dakika daha devamlı karıştırarak kavurun.
7. 2 su bardağı suyu da ilave edin ve tuz, karabiber ile tatlandırın.
8. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
9. Pilav piştikten sonra ocaktan alın ve demlenmesi için 5-10 dakika kadar dinlendirin.
10. Servis yaparken üzerine maydanoz yaprakları ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kerime · 2 Nis 2023

Malzeme:
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 300 gram Brüksel lahanası
- Tuz, karabiber

Yapılışı:

1. Pirinci yıkayın ve 30 dakika kadar suda bekletin.

2. Brüksel lahanalarını temizleyip yıkayın ve küçük parçalara kesin.

3. Tereyağını veya sıvı yağı tencerede eritin.

4. Kuru soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın ve yağın içinde kavurun.

5. Brüksel lahanalarını da tencereye ekleyerek birkaç dakika kavurun.

6. Pirinci süzüp tencereye ilave edin. Tuz ve karabiberi de ekleyin.

7. 3 su bardağı suyu da pirince ilave edin.

8. Tencerenin kapağını kapatın ve yüksek ateşte kaynamaya başlayana kadar pişirin.

9. Kaynamaya başladıktan sonra ateşi kısın ve 15-20 dakika kadar daha pişirin.

10. Pilav suyunu çekip piştiğinde, ocaktan alın ve 10-15 dakika kadar dinlendirin.

11. Servis yaparken üzerine isteğe göre ince kıyılmış maydanoz veya dereotu serpiştirerek sıcak servis yapın.

Hasret · 6 Nis 2023

Malzemeler:
- 2 su bardağı beyaz pirinç
- 1 adet orta boy Brüksel lahanası
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 su bardağı su

Yapılışı:
1. Pirinci yıkayıp süzün ve ıslatın.
2. Brüksel lahanasını küçük parçalar halinde doğrayın.
3. Soğanı ince şekilde doğrayın.
4. Tencereye sıvı yağı alıp ısıtın.
5. Soğanı tencereye ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
6. Brüksel lahanasını ekleyin ve 5-6 dakika daha kavurun.
7. Tencereye suyu ve tuzu ekleyin.
8. Kaynamaya başlayınca pirinci ekleyin.
9. Karıştırın ve kapağını kapatın.
10. Kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin.
11. Pilav suyunu çekince altını kapatın ve 10 dakika dinlendirin.
12. Servis yapmadan önce pilavı karıştırın ve sıcak servis yapın.

Veysel · 6 Nis 2023

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 4 su bardağı su
- 2 adet brüksel lahanası
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber

Hazırlanışı:
1. Brüksel lahanalarını ayıklayıp yıkayın, sonrasında küçük parçalara ayırın.
2. Pirinci yıkayın ve süzün.
3. Soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
4. Geniş bir tencereye tereyağı ve zeytinyağı ekleyip eritin.
5. Doğranmış soğanı tencereye alıp kavurun.
6. Brüksel lahanalarını tencereye ekleyin ve 5 dakika pişirin.
7. Salçaları tencereye ekleyin ve karıştırın.
8. Pirinçleri tencereye ekleyin ve 2-3 dakika kavurun.
9. Su, tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.
10. Karışımı kısık ateşte pişirin. Tencerenin kapağını kapatın ve pirinçler suyunu çekene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
11. Pilavın altını kapattıktan sonra 10 dakika dinlendirin ve servis edin.

Aslidogan · 7 Nis 2023

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet brüksel lahanası
- 1 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber

Yapılışı:
1. Brüksel lahanasını yıkayıp, süzün. Daha sonra küçük boyutlarda doğrayın.
2. Soğanı da küçük boyutlarda doğrayın.
3. Tencereye tereyağını ve sıvı yağı koyun. Soğanları ekleyin ve kavurun.
4. Ardından brüksel lahanasını da ekleyin ve kavurmaya devam edin.
5. Pirinci yıkayıp, süzün ve tencereye ilave edin. Tuz ve karabiberi de ekleyin ve karıştırın.
6. Son olarak suyu ilave edin ve karıştırın. Kapağını kapatın ve orta ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
7. Piştikten sonra karıştırın ve servis yapın. Afiyet olsun!

Sezen · 18 Nis 2023

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 400 gr Brüksel lahanası
- 1 soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
- 3 su bardağı su
- Tuz

Yapılışı:
1. Pirinçleri yıkayıp süzün.
2. Brüksel lahanalarını temizleyip yıkayın. Büyük olanları 4’e, küçük olanları 2’ye bölün.
3. Soğanı yemeklik doğrayın.
4. Tereyağı veya zeytinyağını tencerede eritin. Soğanı ekleyip kavurun.
5. Brüksel lahanalarını ekleyin ve 5 dakika kadar kavurun.
6. Pirinçleri de tencereye ekleyin ve birkaç dakika karıştırarak kavurun.
7. Suyu döküp tuzunu ilave edin.
8. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.
9. Ocaktan alın ve demlenmeye bırakın.
10. Servis yaparken üzerine maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

AhuEla · 18 Nis 2023

Malzemeler:
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet orta boy Brüksel lahanası
- 1 adet orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 su bardağı su
- Tuz, karabiber

Yapılışı:
1. Bulguru bir kaba alın ve üzerine ılık su ekleyin. Yaklaşık 15 dakika kadar bekletin.

2. Brüksel lahanasını yıkayın ve ince ince doğrayın.

3. Soğanı da ince ince doğrayın.

4. Tereyağını ve sıvı yağı bir tencereye alın ve eritin. Soğanları ekleyin ve kavurun.

5. Brüksel lahanasını da tencereye ekleyin ve birkaç dakika kadar karıştırarak kavurmaya devam edin.

6. Pilavı süzerek tencereye ekleyin ve karıştırın.

7. Su, tuz ve karabiberi de tencereye ilave edin.

8. Tencerenin kapağını kapatın ve pilav suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin.

9. Pilav suyunu çektiğinde altını kapatın ve pilavın üzerini havlu veya temiz bir bez ile kapatın ve demlenmeye bırakın.

10. Demlendikten sonra pilavı servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Saki · 23 Nis 2023

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 1 büyük boy Brüksel lahanası
- 1 büyük boy soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 su bardağı su veya tavuk suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:
1. Pirinci yıkayıp süzgece alın ve suyunu süzün.
2. Soğanı küçük doğrayın.
3. Brüksel lahanasını ince dilimleyin.
4. Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alın ve ısıtın.
5. Soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
6. Dilimlenmiş Brüksel lahanasını da tencereye ekleyin ve önceden ısıtılmış kapağı olan bir tencereyle ormansız pilav dinlendirin.
7. Tuz ve karabiberi de ekleyin.
8. Pirincini tencereye ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
9. Suyu veya tavuk suyunu da tencereye ekleyin ve kaynatın.
10. Suyu kaynadıktan sonra ocağı en düşük ateşe ayarlayın, kapağı kapatın ve pirinçler suyunu çekip pişene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
11. Ormanın malzemeleriyle birlikte karıştırarak 5 dakika daha tencerede bırakın ve ardından servis yapın.

Ülker · 24 Nis 2023

Brüksel lahanası pilavı yapmak için aşağıdaki malzemeler gereklidir:

- 2 bardak pirinç
- 2 bardak tavuk suyu
- 1 adet küçük boy soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı kişniş tohumu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı Brüksel lahanası

Yapılışı:

1. Pirinci yıkayın ve 30 dakika kadar suda bekletin.

2. Soğanı ve sarımsakları küçük küpler halinde doğrayın.

3. Tereyağını tavada eritin ve soğanları ilave edin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.

4. Sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.

5. Brüksel lahanasını doğrayın ve tencereye ekleyin. Lahanalar yumuşayana kadar kavurun.

6. Pirinci süzün ve tencereye ekleyin. Tavuk suyunu ilave edin.

7. Tuz, karabiber, tarçın ve kişniş tohumunun hepsini pilava ilave edin. Karıştırın.

8. Pilavın kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.

9. Pilav piştikten sonra, altını kapatın ve 10 dakika dinlendirin.

10. Brüksel lahanası pilavı servis yapmak için hazırdır. Afiyet olsun!

Kenter · 3 May 2023

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 300 gram Brüksel lahanası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber

Yapılışı:
1. Pirinci yıkayın ve suyunu süzün.
2. Soğanı doğrayın, sarımsakları ezin ve Brüksel lahanasını temizleyin ve doğrayın.
3. Bir tencereye tereyağını ve sıvı yağı koyun, soğan ve sarımsakları ekleyin ve kavurun.
4. Brüksel lahanasını ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
5. Domates ve biber salçasını ekleyin, karıştırın ve 2-3 dakika daha pişirin.
6. Pirinci tencereye ekleyin ve tuz, karabiber ile harmanlayın.
7. Üzerine su ekleyin ve bir kere karıştırın.
8. Tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte 15-20 dakika kadar pişirin.
9. Tencereyi ocaktan alın ve 10 dakika kadar demlenmeye bırakın.
10. Pilavı servis tabağına alın ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Aynur999 · 4 May 2023

Malzemeler:
- 1 adet orta boy Brüksel lahanası
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber

Yapılışı:
1. Brüksel lahanasını temizleyin ve ince ince doğrayın.
2. Kuru soğanı da ince ince doğrayın.
3. Tencereye tereyağını ve zeytinyağını ekleyin. Soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
4. Doğranmış Brüksel lahanasını tencereye ekleyin ve karıştırın.
5. Pilavlık bulguru yıkayın ve süzgece alın. Tencereye ekleyin ve pilav taneleri de pembeleşene kadar kavurun.
6. 2 su bardağı suyu tencereye ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin ve karıştırın.
7. Kapağını kapatın ve kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirin.
8. Pişirme işlemi tamamlandığında pilavı birkaç dakika dinlendirin.
9. Servis ederken üzerine birkaç adet Brüksel lahanası yaprağı koyabilirsiniz. Afiyet olsun!

Lama99 · 4 May 2023

Malzemeler:
- 1 adet Brüksel lahanası
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı su
- Tuz

Yapılışı:
1. Brüksel lahanasının yapraklarını tek tek ayırın ve yıkayın. Yaprakları süzgece alın ve suyunu iyice süzdürün.
2. Soğanı küp şeklinde doğrayın. Tencereye tereyağı ve zeytinyağını ekleyin. Soğanları kavurun.
3. Pirinçleri yıkayın ve soğanların üzerine ekleyin. Kavurmaya devam edin.
4. Brüksel lahanası yapraklarını tencereye ekleyin. Üzerine su ilave edin.
5. Tuz ekleyin ve karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirmeye başlayın.
6. Yaklaşık 20-25 dakika sonra pilav pişecektir. Pilavı servis yapmadan önce 10 dakika dinlendirin.
7. Pilavı servis yapın ve sıcak servis edin.

Afiyet olsun!

HandeYıldırım · 7 May 2023

Malzemeler:
- 2 su bardağı baldo pirinci
- 1 adet Brüksel lahanası
- 1 adet kuru soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağı
- 2 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber

Yapılışı:
1. Brüksel lahanasını yıkayıp saplarını kesin, ardından ince dilimler halinde doğrayın.
2. Kuru soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın.
3. Tenceremize sıvı yağ veya tereyağını koyup eritin.
4. Soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.
5. Ardından Brüksel lahanalarını ekleyin ve 5-10 dakika kadar kavurun.
6. Pirinçleri yıkayıp tencereye ekleyin, birkaç kez karıştırın.
7. Tuz, karabiber ve 2 su bardağı suyu ekleyin. Karıştırın ve orta ateşte su kaynamaya başlayıncaya kadar pişirin.
8. Kaynadıktan sonra kapağını kapatın ve en düşük ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.
9. Piştikten sonra altını kapatın ve 5-10 dakika kadar dinlendirin.
10. Brüksel lahanalı pilavınız hazır! Afiyet olsun.

Georgecreve · 9 May 2023

Malzemeler:
- 1 adet brüksel lahanası
- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz

Yapılışı:
1. Brüksel lahanasını yıkayıp temizleyin. Küçük parçalar halinde doğrayın.
2. Soğanı küçük parçalar halinde doğrayın.
3. Tencereye tereyağı ve zeytinyağını koyun. İçine soğanları ekleyin ve kavurun.
4. Soğanlar pembeleşince brüksel lahanalarını da tencereye ekleyin ve kavurmaya devam edin.
5. Pirinci tencereye ekleyin ve kavurmaya devam edin.
6. Su ve tuzu da ilave edin. Karıştırıp kapağını kapatın.
7. Kaynama noktasına gelince ocağın altını kısın ve suyunu çekene kadar pişirin.
8. Pişme süresi bittikten sonra kapağını 5 dakika kadar açık bırakın ve servis yapın.

Afiyet olsun!

ScottIsofs · 9 May 2023

Malzemeler:
- 1 orta boy Brüksel lahanası
- 1.5 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz

Yapılışı:
1. Brüksel lahanasını temizleyip ince ince doğrayın.
2. Pirinci yıkayıp süzgece alın ve suyunu süzün.
3. Tencereye tereyağını ve zeytinyağını alın ve kızdırın.
4. İnce doğranmış Brüksel lahanasını tencereye ekleyin ve 5 dakika kadar kavurun.
5. Pirinci tencereye ilave edin ve kısık ateşte 2-3 dakika kavurun.
6. 3 su bardağı suyu tencereye ekleyin ve tuzunu ayarlayın.
7. Kaynama noktasına gelince, kapağını kapatın ve kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.
8. Pirinç piştikten sonra ocaktan alın ve servis yapın.

Afiyet olsun!

Efser · 9 May 2023

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
- 1 adet Brüksel lahanası
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber

Yapılışı:
1. Pirinci yıkayıp süzün.
2. Soğanı küçük küpler halinde doğrayın ve tereyağı ile sıvı yağ karışımında kavurun.
3. Brüksel lahanasını yıkayıp incecik doğrayın ve soğana ekleyin. Birlikte 5-6 dakika kadar soteleyin.
4. Pirinci de ekleyerek birkaç dakika kavurun.
5. Su, tuz ve karabiberi ekleyin ve kaynamaya başlayınca kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.
6. Piştikten sonra 10-15 dakika kadar da demlenmeye bırakın.
7. Brüksel lahanası pilavınız hazır. Servis yaparken üzerine tereyağı eritip gezdirebilirsiniz.

Bayer · 9 May 2023

Brüksel lahanası pilavı için gereken malzemeler şunlardır:

- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 su bardağı sıcak su
- 250 gram Brüksel lahanası
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Tuz, karabiber

İşte Brüksel lahanası pilavı yapımı adımları:

1. Brüksel lahanalarını küçük parçalara ayırın, yıkayıp süzün.
2. Kuru soğanı ince ince doğrayın.
3. Bir tencereye zeytinyağı ve tereyağı koyup eritin.
4. Soğanları ekleyin, kısık ateşte kavurun.
5. Brüksel lahanalarını tencereye ekleyin ve 5 dakika kadar kavurmaya devam edin.
6. Toz şeker, tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın.
7. Bulgurunu ekleyin ve tencereye bir su bardağı sıcak su ekleyin.
8. Kapağı kapalı şekilde 15-20 dakika pişirin.
9. Pilav suyunu tamamen çekip piştiğinde ocaktan alın.
10. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

Jamesobeta · 9 May 2023

İçerisinde lahana olan bir pilav tarifi veriyoruz:

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 1 orta boy Brüksel lahanası, ince kıyılmış
- 1 adet soğan, ince kıyılmış
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 su bardağı su veya tavuk suyu
- Tuz, karabiber

Yapılışı:

1. Pirinci yıkayıp üzerine sıcak su dökerek 15-20 dakika bekletin.

2. Soğanı tereyağ ve zeytinyağı ile tavada pembeleşene kadar kavurun.

3. İnce kıyılmış Brüksel lahanasını da ekleyip, 5-6 dakika daha kavurun.

4. Pirinci süzüp tencereye alın, üzerine lahana ve soğanları ilave edip karıştırın.

5. Tuz, karabiber ve 4 su bardağı su veya tavuk suyunu da ekleyip karıştırın.

6. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte pilavı pişirin. Yaklaşık 20-25 dakika sonra suyunu çekmiş olmalı.

7. Pilavın üzerine temiz bir havlu örtün ve 10 dakika dinlendirin.

8. Son olarak pilavı karıştırın ve Brüksel lahanası pilaviniz hazırdır. Afiyet olsun!

BrentHot · 25 May 2023

Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 300 gram brüksel lahanası

Hazırlanışı:

1. Brüksel lahanalarının yapraklarını ayırın ve yıkayın. Yaprakları ince ince doğrayın.
2. Soğanı soyup küçük küp şeklinde doğrayın.
3. Tereyağını tencereye alın ve eritin.
4. Soğanı tencereye ekleyin ve biraz pembeleşene kadar karıştırın.
5. Doğranmış brüksel lahanalarını tencereye ekleyin ve 2-3 dakika kadar kavurun.
6. Pirinci tencereye ekleyin ve karıştırın. Pirinçler tereyağı ve baharatlarla kavrulana kadar 3-4 dakika pişirin.
7. Suyu tencereye ilave edin, tuz ve karabiberi ekleyin. Karıştırın ve kapağını kapatın.
8. Orta ateşte 15-20 dakika kadar pişirin. Altı kısıkken tencerenin suyu tamamen çekene kadar pişirin.
9. Tencereyi ocaktan alın ve 10-15 dakika dinlendirin.
10. Karıştırıp servis yapın. Afiyet olsun!

Viktorikzf · 25 May 2023

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 500 gram Brüksel lahanası
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber

Yapılışı:
1. Brüksel lahanalarını yıkayıp, saplarından ayırın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
2. Bir çorba kaşığı zeytinyağı ile birlikte bir tencerede Brüksel lahanalarını tuzlu suda yaklaşık 10 dakika haşlayın. Süzdürün ve kenara alın.
3. Bir tencereye tereyağı ve bir yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Küp küp doğradığınız soğanı ve sarımsağı tencereye ekleyip, kavurun.
4. Pirinci yıkayıp, tencereye ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika kavurun. Sonra suyu ilave edin ve karıştırın.
5. Pirincin üzerine Brüksel lahanalarını, tuz ve karabiberi ekleyin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
6. Pilavınız hazır, servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

azsdtcye · 25 May 2023

1. Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 8-10 adet brüksel lahanası
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber

2. Pirinci yıkayıp süzün ve bir tencereye alın. Üzerine suyu ekleyin ve pirinç suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.

3. Kuru soğanı yemeklik doğrayın. Havucu ve patatesi küp şeklinde kesin. Brüksel lahanalarını yıkayıp saplarını temizleyin ve istediğiniz boyutlarda doğrayın.

4. Bir tavada tereyağı ve zeytinyağını kızdırın. Soğanı ekleyip kavurun. Havuç ve patatesi ekleyin ve hafifçe kızartın. Brüksel lahanalarını da ekleyip karıştırın.

5. Pirinci havuçlu ve patatesli karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyip birkaç dakika daha pişirin.

6. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 20-25 dakika boyunca pişirmeye devam edin.

7. Pilavı servis tabağına alın ve üzerine kızarttığınız brüksel lahanalarını yerleştirin. İsterseniz maydanoz veya dereotu ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Uhri · 25 May 2023

Malzemeler:
- 2 su bardağı baldo pirinci
- 3 su bardağı tavuk veya sebze suyu
- 1 küçük boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet küçük boy Brüksel lahanası
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, pul biber

Yapılışı:
1. Pirinçleri yıkayın ve süzün.
2. Soğanı ve sarımsağı küçük küçük doğrayın.
3. Brüksel lahanasının yapraklarını ayırın ve sapların yüzeyindeki sert kısımları kesin. Lahanayı ince ince doğrayın.
4. Bir tencereye tereyağı ve zeytinyağını koyun, eritin ve soğanları ilave ederek kavurun.
5. Sarımsakları ilave edin ve birkaç dakika daha kavurun.
6. Doğranmış Brüksel lahanasını ilave edin ve 5-6 dakika kadar kavurmaya devam edin.
7. Pirinçleri tencereye ekleyin ve kısık ateşte pirinçler şeffaflaşana kadar kavurmaya devam edin.
8. Pirinçlerin üzerine sıcak tavuk veya sebze suyunu ilave edin.
9. Tuz, karabiber ve pul biber ekleyin ve karıştırın.
10. Tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
11. Suyunu çeken pilavın üzerini bir kağıt havlu veya temiz bir mutfak havlusu ile kapatın ve 10 dakika kadar dinlendirin.
12. Dinlenen Brüksel lahanası pilavını servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yılmaz Aksoy · 2 Tem 2023

Brüksel lahanası pilavı yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su veya tavuk suyu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan (ince doğranmış)
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 200 gram Brüksel lahanası (temizlenmiş ve kesilmiş)
- Tuz, karabiber (isteğe bağlı olarak baharat ekleyebilirsiniz)

Yapılışı:
1. Pirinci yıkayın ve süzün. Bu işlem pilavın yumuşak ve kabarmış olmasını sağlar.
2. Geniş bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. İnce doğranmış soğanları ve ezilmiş sarımsağı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
3. Brüksel lahanalarını tencereye ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
4. Pirinci tencereye ekleyin ve pirinçler yağı iyice çekene kadar kısık ateşte karıştırarak kavurun.
5. Üzerine su veya tavuk suyunu ekleyin. Tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.
6. Tencerenin kapağını kapatın ve pirinçler suyu çekene ve pilav pişene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
7. Pilav piştikten sonra ocaktan alın ve tencerenin kapağını açmadan 10 dakika dinlenmeye bırakın.
8. Pilavı karıştırarak servis yapabilirsiniz. Üzerine isteğe bağlı olarak doğranmış maydanoz veya limon dilimleri ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Yoyo Guitarist · 9 Tem 2023

Brüksel lahanası pilavı yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

Malzemeler:
- 2 su bardağı pilavlık pirinç
- 200 gram Brüksel lahanası
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Su

1. Brüksel lahanalarını yıkayın, kök kısımlarını kesin ve dış yapraklarını temizleyin. Ardından lahanaları ince ince doğrayın.

2. Pirinci yıkayın ve süzün.

3. Soğanı doğrayın.

4. Bir tencerede sıvı yağı ısıtın ve doğranmış soğanı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.

5. Brüksel lahanalarını da tencereye ekleyin ve birkaç dakika kavurun.

6. Pirincin üzerine tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.

7. Tencereye 4 su bardağı su ekleyin ve kaynamaya bırakın.

8. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve pilavın suyunu çekene kadar pişirin. Daha sonra ocağın altını kapatarak pilavın demlenmesini sağlayın.

9. Demlenen pilavı karıştırarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

CulturalNavigator · 25 Tem 2023

Brüksel lahanası pilavı yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

Malzemeler:
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 su bardağı Brüksel lahanası (yaklaşık 15-20 adet)
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber

Yapılışı:
1. Brüksel lahanalarını temizleyin, dış yapraklarını alın ve saplarını kesin. Ardından lahanaları yıkayın ve ince ince doğrayın.
2. Bir tencerede 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını eritin. İnce doğradığınız soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
3. Kavurduğunuz soğanın üzerine doğradığınız Brüksel lahanalarını ekleyin. Lahanalar suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte soteleyin.
4. Bu sırada pilavlık bulguru yıkayıp süzün ve lahanaların üzerine ekleyin. Karıştırarak bulgurla birlikte 2-3 dakika daha kavurun.
5. Tencereye 3 su bardağı sıcak su ekleyin. Tuzunu ve karabiberini de atın. Karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
6. Pilavı kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Ardından altını kapatın ve 10 dakika kadar dinlendirin.
7. Pilavı servis tabağına alın ve sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun!

Fırat Yüksel · 20 Eyl 2023

Brüksel lahanası pilavı yapmak için öncelikle aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su veya tavuk suyu
- 1 çay bardağı zeytinyağı veya tereyağı
- 1 adet soğan (isteğe bağlı)
- 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 250 gram Brüksel lahanası
- Tuz, karabiber (isteğe bağlı)

İşte Brüksel lahanası pilavı yapmanın adımları:

1. Brüksel lahanası temizleyin ve ince ince doğrayın.
2. Pirinci yıkayın ve üzerine sıcak su ekleyerek 15-20 dakika bekletin. Ardından suyu süzün, kenara alın.
3. Bir tencereye zeytinyağı veya tereyağı ekleyin ve eritin.
4. İnce doğranmış soğanı tencereye ekleyerek kavurun. (İsteğe bağlı olarak sarımsak da ekleyebilirsiniz.)
5. Brüksel lahanasını tencereye ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
6. Pirinci tencereye ekleyin ve hafifçe kavurun.
7. Su veya tavuk suyunu da ekleyin.
8. Tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.
9. Tencerenin kapağını kapatın ve pilavı kısık ateşte pişirin. Pirinç tamamen suyunu çekene kadar pişirme işlemini sürdürün.
10. Pilavı kapatın ve demlenmeye bırakın. 10-15 dakika kadar demlendirin.
11. Pilavı servis tabağına alın ve sıcak olarak servis yapın.

Brüksel lahanası pilavınız hazırdır. Afiyet olsun!

Dilara Ateş · 25 Eyl 2023

Brüksel lahanası pilavı yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 250 gram Brüksel lahanası
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber

Yapılışı:
1. Brüksel lahanalarını temizleyin. İnce ince doğrayarak bir kenara alın.
2. Pirinci yıkayın ve süzün.
3. Soğanı doğrayın.
4. Tereyağını bir tencereye alın ve eritin.
5. İnce doğranmış soğanı tencereye ekleyin ve kavurun.
6. Ardından Brüksel lahanalarını ekleyin ve birkaç dakika soteleyin.
7. Pirinci ekleyin ve biraz daha kavurun.
8. Su, tuz ve karabiberi ekleyin. Karıştırın.
9. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirin.
10. Pilav suyunu çekene kadar pişirin.
11. Ateşten alın ve 5-10 dakika dinlendirin.
12. Daha sonra pilavı karıştırarak servis edin.

Afiyet olsun!

PazıPatent · 19 Eki 2023

Brüksel lahanası pilavı yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

Malzemeler:
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 200 gram Brüksel lahanası
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı su
- Tuz, karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı:
1. Brüksel lahanalarını iyice yıkayın ve ufak parçalar halinde doğrayın.
2. Soğanı yemeklik doğrayın.
3. Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. Doğranmış soğanları ekleyip kavurun.
4. Soğanlar pembeleştiğinde Brüksel lahanalarını da tencereye ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
5. Pilavlık bulguru ekleyin ve biraz daha kavurun.
6. Suyu ilave edin ve tuzunu isteğe bağlı olarak ekleyin.
7. Kaynamaya başladığında ocağın altını kısın ve pilav suyunu çekene kadar pişirin.
8. Altını kapattıktan sonra üzerini kapatıp demlenmeye bırakın.
9. Demlendikten sonra karabiber ile tatlandırabilirsiniz.
10. Servis yaparken üzerine isteğe bağlı olarak tereyağı veya zeytinyağı gezdirebilirsiniz.

Afiyet olsun!

SilentSpectra · 5 Kas 2023

Brüksel lahanası pilavı yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 400 gram Brüksel lahanası
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
- 4 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber

1. Brüksel lahanalarını temizleyin ve yapraklarını ayırın. Yaprakları yıkayıp süzün, daha sonra doğrayın. Sap kısımlarını da ince ince doğrayın.

2. Pirinci yıkayın ve süzün.

3. Soğanı soyup ince ince doğrayın.

4. Bir tencerenin içinde tereyağını (veya sıvı yağı) eritin ve soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.

5. Doğranmış Brüksel lahanası saplarını tencereye ekleyin ve birkaç dakika kavurun.

6. Yaprakları da tencereye ekleyin ve kısık ateşte lahanalar yumuşayana ve suyunu salıp çekebiline kadar kavurmaya devam edin.

7. Kavurduğunuz Brüksel lahanaların üzerine pirinci ekleyin ve hafifçe karıştırın.

8. Suyu ve tuzunu ekleyin. Karabiber ekleyebilirsiniz.

9. Tencerenin kapağını kapatın ve pilav suyunu çekene kadar pişirin.

10. Piştikten sonra tencerenin altını kapatın ve pilavın demlenmesi için 10-15 dakika bekletin.

11. Brüksel lahanası pilavı servise hazırdır. Üzerine isteğe bağlı olarak taze nane veya dereotu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

PolitikStratejist · 30 Ara 2023

Brüksel lahanası pilavı yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:

- 2 su bardağı pirinç
- 1,5 su bardağı su
- 500 gram Brüksel lahanası
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)

İşte Brüksel lahanası pilavı tarifi:

1. Brüksel lahanasını iyice yıkayın ve kök kısımlarını kesip alın. Lahanayı iri parçalara kesin.

2. Soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın.

3. Geniş bir tencerede tereyağını ve zeytinyağını eritin. Soğanı ekleyip kısık ateşte pembeleşene kadar soteleyin.

4. Brüksel lahanasını tencereye ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.

5. Pirinci de tencereye ekleyin ve pirinçler şeffaf hale gelene kadar kavurun.

6. Suyu ekleyin, tuz ve baharatları da ekleyip karıştırın.

7. Tencerenin kapağını kapatıp pilavı kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Yaklaşık 20-25 dakika sürebilir.

8. Pilav suyunu çekince ateşi kapatın ve pilavın üstünü havlu kağıt veya temiz bir örtü ile kapatıp demlenmeye bırakın. Yaklaşık 10 dakika sonra servis yapabilirsiniz.

Brüksel lahanası pilavı sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

leroypq1816 · 21 Ara 2024

Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 1 adet Brüksel lahanası
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber

Yapılışı:
1. Pirinci yıkayıp süzün ve tencereye koyun.
2. Üzerine 2 su bardağı su ekleyin ve ocağı açın.
3. Su kaynadıktan sonra kısık ateşte pirinci pişmeye bırakın.
4. Pirinç pişerken Brüksel lahanasını temizleyin ve yıkayın. Küçük parçalara ayırın.
5. Soğanı doğrayın ve zeytinyağında kavurun.
6. Soğan kavrulduktan sonra Brüksel lahanasını da ekleyerek kavurmaya devam edin.
7. Brüksel lahanası yumuşayana kadar pişirin.
8. Pirinç piştiğinde üzerine kavrulmuş Brüksel lahanasını ekleyin.
9. Tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.
10. Tencerenin kapağını kapatın ve demlenmesi için 10-15 dakika bekleyin.
11. Brüksel lahanası pilavı servise hazırdır. Afiyet olsun!

Benzer konular	Forum		Tarih
🌿 Kemik Ağrıları ve Üşümeye Deva Bitkisel Destekler 🦴❄️	🏅 Spor 🍎 Beslenme 🩺 ve Sağlık 💪	51	Dün 14:51 da
🥃 Viskinin Derinlemesine Bilimsel Faydaları Nelerdir ❓ 🔬✨	🏅 Spor 🍎 Beslenme 🩺 ve Sağlık 💪	164	8 Ocak 2025
🌟 Bacağa Giren Kramp Nasıl Geçer❓ Bilimsel Çözümler 🧠✨	🏅 Spor 🍎 Beslenme 🩺 ve Sağlık 💪	144	2 Ocak 2025

🌟 Brüksel Lahanası Pilavı Nasıl Yapılır❓ 🥬🍚

Paylaşımı Faydalı Buldunuz mu?

Evet

Hayır

ErSan KaRaVeLioĞLu