Turşu yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler:
- Sebzeler (örneğin salatalık, biber, lahana, havuç, turp, kereviz gibi)
- Tuz
- Sirke
- Su
- Baharatlar (zencefil, sarımsak, kimyon, maydanoz, dereotu)
Turşu yapımı:
1. Sebzeleri yıkayın ve temizleyin.
2. Sebzeleri küçük parçalara kesin veya...