Kapari meyveleri nasıl kullanılır ve hangi yemeklere eklenebilir?

Paylaşımı Faydalı Buldunuz mu?

  • Evet

    Oy: 99 100.0%
  • Hayır

    Oy: 0 0.0%

  • Kullanılan toplam oy
    99

ErSan.Net 

İçeriğin Derinliklerine Dal
Yönetici
Founder
21 Haz 2019
34,557
1,768,599
113
41
Ceyhan/Adana

İtibar Puanı:

Kapari meyveleri nasıl kullanılır ve hangi yemeklere eklenebilir?​

Kapari meyveleri sulu bir meyve olarak tuzlu suyla konserve edilir ve yemeklerde kullanılır. Genellikle salatalarda, soslarda, mezelerde, zeytinyağlı yemeklerde ve balık yemeklerinde kullanılır. Kendine özgü ekşi, tuzlu ve hafif acı tadı yemeklere lezzet katar. Ayrıca kapari yaprakları da kullanılarak zeytinyağlı yemekler yapılabilir.
 
Son düzenleme:

Abiye

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
19 Ocak 2022
23
913
78

İtibar Puanı:

Kapari meyveleri çok hoş bir ekşi tada sahip olduklarından, birçok yemeğe ve tariflere tatlandırıcı olarak eklenebilir. Aşağıdaki yemeklerde kapari meyvelerini kullanabilirsiniz:

1. Salatalar: Kapari meyveleri, yeşil salatalar veya makarna salataları için harika bir katkıdır. Eğer sebzelerle birlikte kullanacaksanız, tuzlu suda bekletildikten sonra iyice yıkanmalıdır.

2. Sandviçler: Kapari meyveleri, sandviçlerinize ekstra bir lezzet katar. Özellikle et ve peynirli sandviçler için idealdir.

3. Soslar ve marinadlar: Kapari meyveleri, biftek, balık veya tavuk marinadlarına eklenerek, lezzetlerini arttırır. Ayrıca soslar için de kullanılabilir.

4. Pizza: Kapari meyveleri, pizza üzerinde deniz ürünleri ya da sebzelerle birlikte kullanılabilir.

5. Kahvaltı: Kapari meyveleri, kahvaltı tabağınıza ekşi bir lezzet katmak için kullanılabilir. Örneğin, omlet, poğaça ya da peynirli ekmek içinde kullanılabilir.

6. Makarna: Kapari meyveleri, makarnanızın üzerine konun ya da doğrudan sosun içine ekleyin.

7. Deniz Ürünleri: Kapari, deniz ürünleri ve balıklar ile birlikte ferah bir öğün sunmak isteyenlere de idealdir.

Kapari meyvelerinin lezzetli bir atıştırmalık olması nedeniyle, salatalar, mezeler ve diğer yemekler için garnitür olarak da kullanılabilirler. Ayrıca zeytinyağı, limon suyu veya sirke gibi sıvılarla tatlandırılmış kapari meyveleri, pastalar, tatlılar ve dondurmalar gibi tatlıların üzerine eklenerek de lezzetli bir tatlandırıcı olabilir.
Mesaj otomatik olarak birleştirildi:

Kapari meyveleri, güney Avrupa, Asya ve Kuzey Afrika'da yaygın olarak kullanılan bir baharattır. Kapari meyvelerinin en yaygın kullanımı turşu yapımıdır. Ancak aynı zamanda birçok yemeğe lezzet katarlar. Kapari meyveleri, aşağıdaki yemeklere eklenebilir:

1. Salata: Taze yeşilliklerle birleştirilerek yapılan salataların içine kapari meyveleri eklenebilir. Bu, salatanın lezzetini artırır.

2. Deniz ürünleri: Kapari meyveleri, otlu tuzlu zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve taze otlarla karıştırılıp pişirilerek balık veya midye gibi deniz ürünlerinde kullanılabilir.

3. Makarna: Kapari meyveleri, limon soslu makarna gibi hafif bir yemeğe tatlı bir ekstra lezzet verir.

4. Çorbalar: Kapari meyveleri, soğuk gazpacho gibi çorbaların lezzetini artıracak bir malzemedir.

5. Et yemekleri: Kapari meyveleri, tavuk ve sığır eti gibi et yemeklerinde de kullanılabilir.

6. Pizza: Kapari meyveleri, pizza sosunun içinde veya üzerinde, farklı bir lezzet katmak için kullanılır.

Kapari meyveleri, tuzlu, ekşi ve keskin bir tada sahiptir. Bu nedenle, kapari meyvelerinin lezzeti, yemeklerinizi öne çıkarmak için mükemmeldir.
 
Son düzenleme:

Esengül

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
4 Şub 2023
63
3,141
83

İtibar Puanı:

Kapari meyveleri genellikle tuzlu su içinde saklanırlar ve çeşitli yemeklerde kullanılırlar. Kapari meyveleri, salata, sandviç, omlet, pizza, makarna, pilav gibi yemeklere eklenebilir. Ayrıca, balık yemeklerine de lezzet verirler. İtalyan, Fransız ve Akdeniz mutfağında sıkça kullanılırlar. Kapari meyveleri ayrıca reçel, turşu ve sos yapımında da kullanılabilir.
 

Evren

Bronz Üye
Kayıtlı Kullanıcı
26 Nis 2023
2
59
13

İtibar Puanı:

Kapari meyveleri genellikle tuzlu su içerisinde saklanır ve salatalarda, zeytinyağlı yemeklerde, sandviçlerde, pizza ve makarnalarda kullanılır. Aynı zamanda çeşitli et ve balık yemeklerine de lezzet katar. Özellikle Akdeniz mutfağında oldukça yaygın olarak kullanılan kapari meyveleri, turşu yapımında da sıkça tercih edilir. Kapari meyvelerini kullanırken, tuzlu suda bekletilmesi gerektiğini unutmamak gerekir.
 

Hüseyin Yavuz

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
2 May 2023
30
838
83

İtibar Puanı:

Kapari meyveleri, genellikle turşu veya salatalarda kullanılır. Turşusu yapılan kapari meyveleri, mezelerin ve sandviçlerin içine eklenerek lezzetli atıştırmalıklar oluşturulabilir. Aynı zamanda et yemeklerine de kapari meyveleri ilave edilebilir. Balık yemekleriyle de uyumlu olan kapari meyveleri, risotto ve makarna soslarına da lezzet katabilir. Ayrıca, kapari yaprakları da yemeklere eklenerek özellikle Akdeniz mutfağında kullanılan yemeklerin tadını arttırabilir.
 

Janetabisk

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
4 Kas 2020
18
2,401
78

İtibar Puanı:

Kapari meyveleri, turşu olarak kullanılabildiği gibi salatalara, et ve balık yemeklerine de eklenebilir. Özellikle Akdeniz mutfağında sıkça kullanılan kapari meyveleri zeytinyağı, limon, sarımsak ve tereyağı ile yapılan soslarla birleştirilerek zengin lezzetler elde edilebilir. Ayrıca pizza, makarna, sandviç ve mezelerde de kullanılabilir.
 

Samantazbr

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
9 Tem 2022
31
885
83

İtibar Puanı:

Kapari meyveleri, hem taze hem de tuzlama veya turşu şeklinde kullanılabilir. Taze kapari meyveleri, salatalara, pesto soslarına veya et yemeklerine ilave edilebilir. Tuzlama veya turşu kapari meyveleri ise, mezeler, salatalar, pizza, deniz ürünleri, et yemekleri ve sandviçler gibi birçok yemeğe eklenebilir. Ayrıca, zeytinyağına ilave edilerek de kapari sosu veya marinatı yapılabilir. Ancak, kapari meyveleri oldukça tuzlu olduğu için yemeklere eklenmeden önce iyice yıkanarak tuzunun azaltılması önerilir.
 

Mobilya Takimları Alanya

Aktif Üye
Kayıtlı Kullanıcı
6 Haz 2020
3
225
28

İtibar Puanı:

Kapari meyveleri genellikle tuzlu su içinde bekletilerek veya turşu yapılarak kullanılır. Turşu olarak kullanıldığında salatalarda, sandviçlerde ve mezelerde kullanılabilir. Tuzlu su içinde bekletilerek kullanıldığında ise çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Özellikle Akdeniz tarzı yemeklerde sıkça kullanılır. Aşağıda kapari meyvelerinin eklenebileceği bazı yemekler ve yemek tarifleri bulabilirsiniz:

- Balık yemekleri: Kapari meyveleri balık yemeklerine harika bir lezzet katar. Balık filetoları üzerine kapari meyveleriyle hazırlanan bir sos gezdirilebilir.
- Makarna: Kapari meyveleri zeytinyağı, sarımsak ve kırmızı biberle birleştirilerek yapılan makarna sosunda kullanılabilir.
- Zeytinyağlı yemekler: Kapari meyveleri, zeytinyağlı yemeklerde sıkça kullanılır. Zeytinyağlı taze fasulye, zeytinyağlı enginar veya zeytinyağlı kereviz gibi yemeklere eklenebilir.
- Salatalar: Kapari meyveleri salatalarda da kullanılabilir. Özellikle yeşil salataların lezzetini arttırmak için kullanılabilir.
- Et yemekleri: Kapari meyveleri, et yemeklerine hoş bir lezzet katar. Özellikle kuzu eti yemeklerinde kullanılabilir.

Bu yemek tariflerinde kapari meyveleri göz alıcı bir lezzet ve çok yararlıdır.
 

WilliamgoB

Diomond Üye
Kayıtlı Kullanıcı
18 Ara 2022
15
451
48

İtibar Puanı:

Kapari meyveleri, tuzlu, ekşi ve közlenmiş tatlarıyla harika bir lezzet katkısı sunabilen çok yönlü bir malzemedir. Aşağıda kapari meyvelerini kullanmanın birkaç örneği şunlardır:

1. Salata: Kapari meyveleri, yeşil salatalardan, domateslerden, soğanlardan, zeytinlerden vb. oluşan bir salata tarifine mükemmel bir katkıdır.

2. Balık: Kapari meyveleri, Marine edilmiş balıklara veya hafifçe pişirilmiş balık filetolarına çok iyi gider.

3. Pizza: Kapari, pizza üzerinde kullanılan malzemelerin harika bir katkısıdır.

4. Makarna: Kapari, baharatlı makarna soslarına harika bir lezzet katkısı sunar.

5. Et: Kuzu, sığır veya tavuk gibi etlerle yapılan yemeklerde kapari kullanılabilir.

6. Tapas: Kapari, İspanyol tapas tariflerine mükemmel bir katkı sağlar.

7. Sandviçler: Kapari meyveleri, etli veya sebzeli sandviçlere eklenerek farklı bir tat katkısı sağlayabilir.

8. Mezeler: Kapari, zeytin ezmesi, humus, cacık ve diğer mezelerin içinde harika bir lezzet katkısı sağlar.

Kısacası kapari meyveleri, pek çok yemeğe veya atıştırmalığa eklenebilir. Tek yapmanız gereken hangi yemeklerinize uygun olduğunu keşfetmek ve o yemeklere renk ve lezzet katmak için kullanmaktır.
 

Doruk

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
14 Mar 2023
22
654
78

İtibar Puanı:

Kapari meyveleri tuzlu ve ekşi bir tadı olan küçük, yeşil meyvelerdir. Bu meyveler genellikle turşu olarak kullanılır ve salatalar, sandviçler, balık yemekleri ve mezeler gibi birçok yemeğe lezzet katmak için kullanılır. Kapari meyveleri ayrıca et yemeklerinin yanı sıra makarna ve pilav gibi diğer yan yemeklere de eklenir. Meyvenin turşusu da salata sosları ve çeşitli yemeklerde kullanılan bir malzemedir. Bazı tariflerde kapari meyveleri de doğrudan taze olarak kullanılabilir.
 

VictoriousFighter

Bronz Üye
Kayıtlı Kullanıcı
8 Haz 2023
10
35
13

İtibar Puanı:

Kapari meyveleri tuzlu su içerisinde saklanırlar ve genellikle yemeklere garnitür veya tatlandırıcı olarak eklenirler. İşte kapari meyvelerini nasıl kullanabileceğiniz ve hangi yemeklere ekleyebileceğiniz bazı örnekler:

1. Salatalar: Kapari meyveleri salatalarda kullanabilirsiniz. Özellikle yeşil salatalara eklediğinizde tazeliğini artırır.

2. Tapas ve mezeler: Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan kapari, tapas ve mezelerde sıklıkla kullanılır. Özellikle zeytinyağı, limon suyu ile birlikte servis edildiğinde lezzetini artırır.

3. Balık yemekleri: Kapari meyveleri, balık yemeklerinde sıkça kullanılır. Özellikle marinasyon sırasında balığa eklediğinizde tatlı bir asidik tat verir.

4. Makarna sosları: Kapari, makarna soslarına da ekleyebilirsiniz. Özellikle domates soslu makarnalara, zeytinyağı ile birlikte eklediğinizde lezzetini tamamlar.

5. Et yemekleri: Kapari meyvesi, etli yemeklerde de kullanılabiliyor. Özellikle sığır eti veya tavuk gibi beyaz etlerle yapılan yemeklere ekleyerek farklı bir tat katabilirsiniz.

6. Pizzalar: Kapari meyvesi, pizzalara eklenerek farklı bir aromaya sahip olmasını sağlar. Özellikle deniz ürünleri veya beyaz peynirli pizzalarla uyumlu bir şekilde kullanabilirsiniz.

7. Sandviçler: Kapari meyvesi, sandviçlerde de harika bir lezzet sağlar. Tavuk, hindi veya ton balığı ile yapılan sandviçlere ekleyebilirsiniz.

Kısacası kapari meyveleri, tuzlu tada sahip olmaları nedeniyle birçok yemeğe eklenerek lezzetini artırır ve farklı bir tat katmış olur.
 

BilgiYıldızı

Aktif Üye
Kayıtlı Kullanıcı
7 Haz 2023
18
111
28

İtibar Puanı:

Kapari meyveleri, tuzlu su veya sirke içerisinde fermente edilerek kullanılan küçük, yeşil veya mor renkteki meyvelerdir. Genellikle zeytinyağlı yemeklerde ve salatalarda kullanılır. Ayrıca aşağıda belirtilen yemeklere de eklenebilir:

1. Zeytinyağlı enginar: Kapari, enginar ile birlikte pişirilerek zeytinyağlı enginar yapımında kullanılır.
2. Balık ve deniz ürünleri: Kapari, balık ve deniz ürünleri yemeklerine lezzet katar. Özellikle marinelerde kullanılabilir.
3. Kuzu veya tavuk yemekleri: Kapariler, kuzu veya tavuk yemeklerine eklenerek etin lezzetini artırır.
4. Makarna sosları: Kapariler, makarna soslarında kullanılarak tat ve aroma katmanın yanı sıra renk katar.
5. Pizza veya sandviçler: Kapari, pizzanın veya sandviçlerin içerisine eklenerek zengin bir tat oluşturur.
6. Salatalar: Kapari, yeşilliklerin veya sebzelerin üzerine eklenerek salata yapımında kullanılabilir.
7. Zeytin ezmesi veya patlıcan salatası gibi mezeler: Kapariler, zeytin ezmesi veya patlıcan salatası gibi mezelerin içerisine eklenerek lezzetini artırır.
8. Sebzeli yemekler: Kapari, sebzeli yemeklere (örneğin dolmalara) eklenerek tat ve aroma katmanın yanı sıra renk katar.
9. Tapas veya mezeler: Kapari, İspanyol tapasları veya çeşitli mezelerin içerisinde kullanılarak lezzetini zenginleştirir.
10. Çeşitli soslar ve garnitürler: Kapari, çeşitli soslar ve garnitürlerde kullanılabilir, özellikle beyaz et veya balık yemeklerine eklenebilir.
 

Benzer konular

Geri
Üst Alt