Ege Meslek Yüksekokulu'nun Mobilya ve Dekorasyon programı, öğrencilere mobilya tasarımı, imalatı ve montajı, dekorasyon ve iç mimarlık alanlarında eğitim vermektedir. Program, öğrencilere gerek teorik gerekse pratik eğitimler ile öğrencilere mesleki yeterlilik kazandırmayı amaçlamaktadır.
Bu programda, öğrencilere mobilya imalatı teknikleri, malzeme bilgisi, mobilya tasarımı ve modelleme teknikleri, renk uyumu ve tasarım, dekorasyon prensipleri ve uygulamaları gibi konular öğretilmektedir. Öğrenciler ayrıca, bilgisayar destekli tasarım (CAD) programları, atölye uygulamaları ve proje çalışmaları gibi pratik eğitimler almaktadırlar.
Bu program mezunları, mobilya imalat ve tasarım sektöründe iş bulabilmekte, ayrıca dekorasyon, iç mimarlık firmalarında, mağazalarda, inşaat şirketlerinde çalışma imkanı bulabilmektedirler. Ayrıca, kendi mobilya tasarım ve üretim işletmelerini kurabilirler. Program mezunları ayrıca, lisans programlarına devam ederek, akademik kariyer yapabilirler.