Darı lapası yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Malzemeler:
- 2 su bardağı darı
- 6 su bardağı su
- Tuz
Yapılışı:
1. Darıları bir kaba koyun ve üzerine su dökün.
2. Darıları suya dokuduktan sonra suyu süzün ve temizleyin.
3. Temizlenmiş darıları toprak bir tencereye koyun ve üzerine su ekleyin.
4. Tencereyi ocağa koyun ve kaynamaya bırakın.
5. Kaynama başladıktan sonra ateşi kısıp, ara sıra karıştırarak yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
6. Darılar yumuşayıp lapaya dönüştüğünde tuz ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırarak pişirin.
7. Ocaktan aldıktan sonra darı lapasını sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Malzemeler:
- 2 su bardağı darı
- 6 su bardağı su
- Tuz
Yapılışı:
1. Darıları bir kaba koyun ve üzerine su dökün.
2. Darıları suya dokuduktan sonra suyu süzün ve temizleyin.
3. Temizlenmiş darıları toprak bir tencereye koyun ve üzerine su ekleyin.
4. Tencereyi ocağa koyun ve kaynamaya bırakın.
5. Kaynama başladıktan sonra ateşi kısıp, ara sıra karıştırarak yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
6. Darılar yumuşayıp lapaya dönüştüğünde tuz ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırarak pişirin.
7. Ocaktan aldıktan sonra darı lapasını sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!