Bezelye yemeği nasıl yapılır?

Bezelye yemeği nasıl yapılır?​

Malzemeler:
- 1 su bardağı kuru bezelye
- 2 adet büyük boy soğan
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber, pul biber
- 3 bardak su

Hazırlanışı:
1. Kuru bezelyeleri bir kaba alın ve üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su ile kaplayın. Bezelyeleri 6-7 saat kadar su içinde bekletin.
2. Beklettiğiniz bezelyeleri süzgece alın ve yıkayın.
3. Soğanları doğrayın ve tencereye koyun. Üzerine sıvı yağı ekleyip, kısık ateşte pembeleşene kadar kavurun.
4. Domatesleri rendeleyin ve tencereye ilave edin. Birkaç dakika karıştırarak pişirin.
5. Salçayı ilave edin ve 1-2 dakika daha karıştırarak kavurmaya devam edin.
6. Bezelyeleri tencereye koyun ve suyunu ilave edin.
7. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip, karıştırın.
8. Tencerenin kapağını kapatın ve bezelyeler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin. (Yumuşaklık derecesine göre pişirme süresi değişebilir.)
9. Bezelye yemeği piştikten sonra, servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 2 su bardağı bezelye
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 bardak su
- Tuz, karabiber, pul biber

Yapılışı:
1. Bezelyeleri ayıklayıp yıkayın.
2. Soğanı küçük küpler halinde doğrayın ve tereyağında kavurun.
3. Doğranmış bezelyeleri ilave edin ve birkaç dakika kavurmaya devam edin.
4. Unu ekleyip kavurmaya devam edin.
5. Suyu ekleyip karıştırın.
6. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin ve tüm malzemeleri birleştirin.
7. Kapağı kapalı şekilde orta ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin.
8. Pişen bezelye yemeğini sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.

Bezelye yemeği için gerekli malzemeler:

- 2 su bardağı bezelye (dondurulmuş veya taze)
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet biber
- Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
- 2 su bardağı su

Bezelye yemeği yapılışı:

1. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
2. Havucu ve patatesi küp şeklinde doğrayın.
3. Biberi de küçük parçalara kesin.
4. Tencereye zeytinyağını alın, soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun.
5. Üzerine domates ve biber salçasını ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
6. Havuç, patates ve biberi de ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
7. Bezelyeleri de tencereye ekleyin ve karıştırın.
8. Tuz, karabiber ve pul biberi de ilave edin, karıştırın.
9. Üzerine 2 su bardağı su ilave edin ve kaynama noktasına getirdikten sonra kısık ateşte bezelyeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
10. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

Bezelye yemeği yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler:

- 2 su bardağı bezelye
- 1 adet büyük boy soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 adet havuç
- 2 adet patates
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 2 su bardağı sıcak su

Bezelye yemeği nasıl yapılır?

1. Bezelyeleri yıkayın ve suyunu süzün.

2. Soğanı küçük küpler halinde kesin.

3. Havuçları ve patatesleri küp şeklinde doğrayın.

4. Sarımsakları ince ince doğrayın.

5. Tencereye sıvı yağı koyup ısıtın.

6. Soğanları pembeleşene kadar kavurun.

7. Ardından sarımsakları ekleyin ve kavurma işlemine devam edin.

8. Salçaları ilave edip, kısa bir süre daha kavurun.

9. Havuçları ve patatesleri ekleyin ve karıştırarak 5 dakika kadar kavurun.

10. Bezelyeleri de tencereye ekleyin ve 1-2 dakika daha karıştırın.

11. Sıcak suyu tencereye ilave edin ve tuz, karabiber, kırmızı pul biber ekleyip karıştırın.

12. Kapağını kapatarak ağır ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

13. Bezelye yemeği hazır, sıcak servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!