Bezelye ve tavuk yemeği nasıl yapılır?

Malzemeler:
- 2 su bardağı yeşil bezelye
- 500 gr tavuk göğsü
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
- Tuz, karabiber

Yapılışı:
1. Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.
2. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
3. Tencereye sıvı yağı alın ve soğanı ve sarımsağı hafifçe kavurun.
4. Tavukları ilave edin ve tavuklar pişene kadar kavurma işlemine devam edin.
5. Domates salçasını tavukların üzerine ekleyin ve birkaç dakika karıştırarak pişirin.
6. Yeşil bezelyeleri ilave edin ve birkaç dakika daha karıştırarak pişirin.
7. Tuz, karabiber ve suyu ilave edin ve tencerenin kapağını kapatın.
8. Kısık ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
9. Bezelye ve tavuk yemeği sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Malzemeler:
- 1 su bardağı yeşil bezelye
- 250 gram tavuk göğsü
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Su

Yapılışı:
1. Yeşil bezelyeleri yıkayıp süzün.
2. Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın.
3. Kuru soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.
4. Tencereye tereyağını ve sıvı yağı ekleyin, kızdırın.
5. Soğanları ve sarımsakları tencereye ekleyin, kavurun.
6. Tavukları ilave edin, 5-10 dakika kadar kavurun.
7. Salçaları ekleyin, karıştırın.
8. Yeşil bezelyeleri tencereye ekleyin, karıştırın.
9. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin, karıştırın.
10. Yeterince su ilave edin, karıştırın.
11. Kapağını kapatın, kısık ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
12. Piştikten sonra ocaktan alın, sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 500 gram tavuk göğsü
- 2 bardak yeşil bezelye
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 1/2 bardak su

Yapılışı:
1. Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.
2. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.
3. Tencereye tereyağı ve sıvı yağı ekleyerek kızdırın.
4. Soğan ve sarımsakları tencereye ekleyin ve kavurun.
5. Tavukları ekleyin ve orta ateşte tavuklar pişene kadar soteleyin.
6. Yeşil bezelyeleri de ekleyin ve kavurmaya devam edin.
7. Tuz, karabiber ve suyu da ekleyin ve karıştırın.
8. Kapağını kapatın ve orta ateşte 15-20 dakika boyunca pişirin.
9. Pişme süresi sonunda tencereyi ateşten alın ve 5 dakika boyunca dinlendirin.
10. Bezelye ve tavuk yemeği sıcak servis yapın. Afiyet olsun!

Bezelye ve tavuk yemeği yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

Malzemeler:
- 500 gram tavuk göğsü (küp şeklinde doğranmış)
- 2 su bardağı bezelye (dondurulmuş veya taze)
- 1 adet soğan (doğranmış)
- 2 diş sarımsak (doğranmış)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 su bardağı tavuk suyu veya su
- Yarım su bardağı süt
- Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
- Maydanoz (süslemek için)

Yapılışı:
1. Derin bir tencerede sıvı yağı ve tereyağını ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
2. Tavukları ekleyin ve tavukların rengi dönene kadar soteleyin.
3. Tavukların üzerini geçecek şekilde tavuk suyu veya su ekleyin. Kaynamaya başladığında ağzını kapatın ve orta ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
4. Bezelyeleri ekleyin ve 5-10 dakika daha pişirin.
5. Ayrı bir tavada tereyağını eritin ve unu ekleyerek kısık ateşte kokusu çıkana kadar kavurun.
6. Üzerine sütü ekleyerek koyulaşana kadar karıştırın.
7. Karışımı yemeğe ekleyin ve karıştırarak 2-3 dakika daha pişirin.
8. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyin.
9. Servis yapmadan önce üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!