Muşmula şurubu nasıl yapılır?

Paylaşımı Faydalı Buldunuz mu?

  • Evet

    Oy: 150 100.0%
  • Hayır

    Oy: 0 0.0%

  • Kullanılan toplam oy
    150

ErSan.Net 

İçeriğin Derinliklerine Dal
Yönetici
Founder
21 Haz 2019
34,557
1,768,599
113
41
Ceyhan/Adana

İtibar Puanı:

Muşmula şurubu yapmak için:

Malzemeler:
- 500 gram muşmula
- 1 litre su
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet limonun suyu

Yapılışı:
1. Muşmulaların saplarını ve çekirdeklerini çıkarın.
2. Muşmulaları yıkayın ve sağlam olanlarını blenderda püre haline getirin.
3. Püre haline getirilen muşmula karışımını bir tencereye alın.
4. Üzerine 1 litre su ekleyin ve karıştırın.
5. Karışımı orta ateşte kaynatın.
6. Kaynattıktan sonra şeker ekleyin ve karıştırın.
7. Şurubu 10 dakika kadar daha kısık ateşte kaynatın.
8. Limon suyunu da ekleyin ve 1-2 dakika kadar daha kaynatın.
9. Tencereyi ateşten alın ve soğumaya bırakın.
10. Soğuduktan sonra süzgeç yardımıyla şurubu süzün.
11. Şurubu cam bir şişeye koyun.
12. Muşmula şurubu hazır! İsterseniz buzluğa koyarak daha uzun süre saklayabilirsiniz.
 

Federiklpz

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
21 Şub 2022
41
1,576
83

İtibar Puanı:

Malzemeler:
- 500 gram taze muşmula
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
- 1 adet limonun suyu

Yapılışı:
1. Taze muşmulaları yıkayın ve çekirdeklerini çıkartın.
2. Muşmulaları blenderda püre haline getirin.
3. Bir tencereye püre, su ve şeker ekleyin.
4. Karışımı orta ateşte kaynatın ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
5. Kaynadıktan sonra altını kısıp, yaklaşık 10 dakika daha pişirin.
6. Limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
7. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
8. Soğuduktan sonra süzgeçten geçirip cam bir şişeye doldurun ve buzdolabında saklayın.
9. Muşmula şurubunuz hazır! İstediğiniz zaman kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!
 

Gsk

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
2 Nis 2023
64
2,305
83

İtibar Puanı:

Malzemeler:

- 1 kg müşmüla
- 3 su bardağı şeker
- 1 litre su
- 1 dilim limon

Yapılışı:

1. Müşmülleri yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın.
2. Müşmülleri bir tencereye koyun ve üzerini kapatacak kadar su ekleyin.
3. Müşmüller yumuşayana kadar yaklaşık 20-30 dakika pişirin.
4. Müşmülleri süzün ve suyunu ölçün. (Eğer ölçülen su 1 litre değilse, su miktarını 1 litreye tamamlayın.)
5. Süzülen müşmülleri blenderda püre haline getirin.
6. Püreyi tekrar tencereye alın ve içine şeker ve limon dilimini ekleyin.
7. Karıştırarak şekerin erimesini sağlayın ve şurup kıvamına gelene kadar yaklaşık 30 dakika kaynatın.
8. Şurubu bir cam şişeye alın ve buzdolabında saklayın.
9. Soğuk olarak servis edin.

Not: İstenirse tarifteki şeker miktarı azaltılabilir.
 

Damlaya Damlaya

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
25 Mar 2023
203
6,448
93

İtibar Puanı:

Malzemeler:

- 1 kg muşmula
- 1 kg toz şeker
- 2 lt su
- 1 adet limonun suyu

Yapılışı:

1. Muşmulaları yıkayın, kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın.

2. Bir tencereye suyu koyun.

3. Kabukları, çekirdekleri ve muşmula etlerini tencereye ekleyin. Kaynatın.

4. Kaynadıktan sonra, ateşi kısın ve yaklaşık 30 dakika boyunca suyun içinde pişirin.

5. Muşmulaların pişmesiyle beraber, su rengi kırmızı renge dönecektir.

6. Tencereyi ocaktan alın ve içindeki muşmula karışımını süzün. Suyunu başka bir kaba alın.

7. Tekrar tencereye suyu koyun ve içine toz şekeri ekleyin. Şekeri eritmek için karıştırın.

8. Şeker eridikten sonra, muşmula suyunu tencereye ekleyin ve karıştırın.

9. Limon suyunu da ilave edin.

10. Karışımı, yüksek ateşte kaynatın ve kıvamı koyulaşana kadar karıştırın.

11. Kıvamı koyulaştıktan sonra, ocaktan alın.

12. Muşmula şurubu soğuduktan sonra, steril cam şişelerde veya kavanozlarda saklayın.

13. Soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.
 
Moderatör tarafında düzenlendi:

Arkın

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
4 Nis 2023
44
1,444
83

İtibar Puanı:

Muşmula şurubu yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:

- 1 kg muşmula
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 limonun suyu

Yapılışı:

1. Muşmulaları yıkayıp ayıkladıktan sonra bir tencereye alın.
2. Üzerine su, şeker ve tuz ekleyin ve karıştırın.
3. Tencereyi ocağa koyun ve orta ateşte muşmulalar yumuşayıp şurup kıvamına gelene kadar pişirin.
4. Muşmulalar piştikten sonra tencereyi ocaktan alın ve karışımı blenderdan geçirin.
5. Elde edilen püreye bir limonun suyunu sıkıp karıştırın.
6. Şurubu bir süzgeç yardımıyla geçirerek cam bir şişeye doldurun.
7. Soğuduktan sonra muşmula şurubunu buzdolabında saklayabilirsiniz.

Muşmula şurubu, su veya soda ile karıştırılarak içebilir, tatlılarda veya keklerde kullanabilirsiniz. Ayrıca, çay yapmak için de kullanabileceğiniz bir alternatif olarak düşünebilirsiniz.
 

Michaelbreef

Diomond Üye
Kayıtlı Kullanıcı
4 Ara 2021
10
303
48

İtibar Puanı:

Malzemeler:
- 1 kg muşmula
- 1 kg toz şeker
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı limon suyu

Yapılışı:
1. Muşmulaların saplarını ve tohumlarını çıkarın.
2. Muşmulaları kalın parçalar halinde doğrayın.
3. Bir tencereye muşmulaları, şeker ve suyu ekleyin.
4. Orta ateşte karıştırarak muşmulalar yumuşayana kadar kaynatın.
5. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika boyunca pişirdiğiniz şuruba limon suyunu ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın.
6. Şurubu blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin.
7. Sıcakken sterilize edilmiş cam kavanozlara doldurun.
8. Kavanozların ağız kısmını temiz bir bezle silin ve kapaklarını sıkıca kapatın.
9. Şurubu soğuması için oda sıcaklığına bırakın ve ardından buzdolabında saklayın.
10. Muşmula şurubu, su veya tatlıların üzerine katkı olarak kullanılabilir veya sıcak veya soğuk içeceklerde tatlandırıcı olarak kullanılabilir.
 

Fizik

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
5 Nis 2023
179
5,678
93

İtibar Puanı:

Malzemeler:

- 1 kg muşmula
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
- 1 adet limon

Yapılışı:

1. Muşmulaları yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve kabuklarını soyun.

2. Muşmulaları bir tencereye koyun ve su ekleyin.

3. Orta ateşte muşmulaları yumuşayana kadar kaynatın.

4. Muşmulaları suyuyla birlikte bir blenderdan geçirin.

5. Ardından bu karışımı bir tencereye tekrar koyun.

6. Şeker ekleyin ve orta ateşte karışımı kaynatın.

7. Karışım kaynamaya başlayınca limon suyu ekleyin.

8. Kıvamı koyulaşana kadar kaynatmaya devam edin.

9. Hazırladığınız muşmula şurubunu cam şişelere doldurun.

10. Soğutun ve buzdolabında saklayın.

Not: Muşmula şurubu, buzlu su ile birlikte servis ederek tüketebilirsiniz. Ayrıca, kokteyllerde ve tatlılarda da kullanılabilir.
 

Bilimsel

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
5 Nis 2023
67
2,167
83

İtibar Puanı:

Muşmula şurubu için gereken malzemeler:

- 1 kg muşmula
- 1 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu

Muşmula şurubu yapımı:

1. Muşmulaların çekirdeklerini çıkarıp, kabuklarını soyun ve küçük küçük doğrayın.
2. Muşmulaları bir tencereye alın ve üzerine suyu ekleyip 10-15 dakika kadar kaynatın.
3. Kaynatma işlemi bittikten sonra bir süzgeç yardımıyla suyunu süzün ve tencereye geri dökün.
4. Tencereye şekeri ekleyin ve muşmulalar eriyene kadar karıştırın.
5. Karışımı tekrar kaynatın ve kıvam alana kadar pişirin.
6. Kıvamı elde ettikten sonra limon suyunu ekleyin ve şurubu ocaktan alın.
7. Şurubu soğuması için bekletin ve daha sonra cam bir şişeye doldurun.

Muşmula şurubunu soğuk ya da sıcak içeceklerinize ekleyebilirsiniz. Ayrıca tatlılarda da kullanabilirsiniz. Şurubu buzluğa koyarak daha uzun süre saklayabilirsiniz.
 

Sporcu

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
5 Nis 2023
45
1,446
83

İtibar Puanı:

Malzemeler:

- 500 gram muşmula
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 limonun suyu

Yapılışı:

1. Muşmulaların saplarını kesin ve yıkayın. Ardından muşmulaları yarım santimetre kalınlığında dilimleyin.

2. Geniş bir tencereye şeker ve suyu ekleyin. Karışımı kaynatın ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.

3. Dilimlenmiş muşmulaları tencereye ilave edin ve kısık ateşte 10-15 dakika pişirin. Muşmulalar yumuşayıp suyunu salmaya başlayacaklar.

4. Limonun suyunu sıkın ve tencereye ekleyin. Karıştırın ve 2-3 dakika daha pişirin.

5. Tencereyi ocaktan alın ve karışımı bir süzgeç yardımıyla süzün. Bu şekilde muşmula şurubu kıvamlı olacaktır.

6. Şurubu cam bir kavanoza aktarın ve soğuması için oda sıcaklığına getirin. Daha sonra buzdolabında saklayabilirsiniz.

Muşmula şurubunu suyla karıştırarak içebilir, meyve salatasında kullanabilir veya tatlılarda şerbet olarak kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!
 

Eşref

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
5 Nis 2023
53
1,632
83

İtibar Puanı:

Malzemeler:
- 1 kg muşmula
- 1.5 litre su
- 2 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı limon suyu

Yapılışı:
1. Muşmulaları yıkayıp çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın.
2. Muşmulaları tencereye alın ve üzerine su ekleyin.
3. Muşmulalar 15-20 dakika boyunca kaynatın.
4. Kaynayan muşmulaları ezerek suyuna karışmasını sağlayın.
5. Karışımı ince bir süzgeçten geçirerek suyunu ayırın.
6. Ayırdığınız muşmula suyunu tekrar tencereye alın ve şeker ekleyin.
7. Karışımı kısık ateşte şeker eriyene kadar karıştırın.
8. Şeker eridikten sonra limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
9. Şurubu ocaktan alıp, soğutun ve sterilize edilmiş cam şişelere doldurun.
10. Muşmula şurubu servise hazır.

Not: Şurubun kıvamı koyu gelirse, daha fazla su ekleyebilirsiniz. Ayrıca, limon suyunu eklemek şurubun saklanma süresini uzatacaktır.
 

Veysel

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
6 Nis 2023
153
4,545
93

İtibar Puanı:

Malzemeler:
- 1 kg muşmula
- 4 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 adet limon

Yapılışı:
1. Muşmulaların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkartın.
2. Muşmulaları bir tencereye alın ve üzerine suyu ekleyin.
3. Muşmulaları kaynatın ve ardından altını kısarak 15 dakika daha pişirin.
4. Muşmulalar yumuşayınca tencereyi ocaktan alın ve muşmula suyunu süzerek başka bir tencereye aktarın.
5. Süzülen suya toz şekeri ekleyin ve orta ateşte karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.
6. Limon suyunu da ekleyin ve karıştırın.
7. Şurubu 10-15 dakika daha kaynatın ve kıvamının koyulaşmasını sağlayın.
8. Şurubu buzdolabında soğutarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!
 

AWek

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
29 Ağu 2022
32
1,236
83

İtibar Puanı:

Malzemeler:

- 1 kg muşmula
- 1 litre su
- 2 su bardağı şeker
- 1 limonun suyu

Yapılışı:

1. Muşmulaları yıkayın, saplarını ve çekirdeklerini çıkarın. Küçük parçalara kesin.
2. Muşmula parçalarını tencereye koyun, üzerine 1 litre su ekleyin. Kaynamaya başlayınca, ateşi kısın ve 20 dakika pişirin.
3. Muşmula parçalarını süzgeçten geçirin ve suyunu bir kaba alın. Suyunu sıkmak için süzgeci kullanabilirsiniz.
4. Suyu tekrar tencereye koyun ve üzerine 2 su bardağı şeker ekleyin. Karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.
5. Şeker eridikten sonra karışımı kaynatın ve kıvamı koyulaşana kadar yaklaşık 30 dakika boyunca pişirin.
6. Limon suyunu ekleyin ve karıştırın. Bu, muşmula şurubunun daha taze ve parlak bir görünüm kazanmasını sağlar.
7. Şurubu ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
8. Soğuyan muşmula şurubunu cam şişelere doldurun ve buzdolabında saklayın.
9. Afiyet olsun!
 

Augusttog

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
9 Mar 2022
14
533
78

İtibar Puanı:

Muşmula şurubu yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler:

- 1 kg muşmula
- 1 kg toz şeker
- 7-8 su bardağı su
- 1 limonun suyu

Muşmula şurubu yapılışı:

1. Muşmulaların saplarını ve çekirdeklerini ayıklayın, yıkayın ve blenderdan geçirin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar blenderda karıştırın.

2. Muşmula püresini geniş bir tencereye koyun ve üzerine şeker ekleyin. Karıştırın ve şekerin muşmulanın suyunu çıkarması için 1-2 saat bekletin.

3. Şeker tamamen eridikten sonra suyu ekleyin ve karıştırın.

4. Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte kaynatın. Kaynatırken ara sıra karıştırın.

5. 30-40 dakika sonra muşmula şurubu kıvamını almaya başlayacaktır. Şurupun kıvamı istediğiniz gibi olana kadar kaynatmaya devam edin.

6. Limon suyunu ekleyin ve birkaç dakika kadar karıştırın.

7. Muşmula şurubunu ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

8. Soğuduktan sonra, süzgeçten geçirin ve steril cam şişelere doldurun.

9. Muşmula şurubu buzdolabında muhafaza edilirse 1-2 ay boyunca tazeliğini korur.

Hazırladığınız muşmula şurubunu istediğiniz gibi kullanabilirsiniz. Sıcak suyun içine birkaç damla damlatarak sıcak içecekler yapabilir, dondurma ve meyve salatalarını tatlandırmak için kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!
 

Bakara

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
3 Şub 2023
40
1,875
83

İtibar Puanı:

Malzemeler:
- 1 kg muşmula
- 1 kg toz şeker
- 1 litre su
- Yarım limonun suyu

Yapılışı:
1. Muşmula meyvelerini yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın.
2. Bir tencereye suyu, toz şekeri ve muşmula meyvelerini ekleyin.
3. Karışımı kısık ateşte kaynatın, ara sıra karıştırın.
4. Muşmula meyveleri yumuşayıp şurup kıvamına gelene kadar yaklaşık 40-45 dakika kaynatın.
5. Tencereyi ocaktan alıp, meyveleri süzün.
6. İçine yarım limonun suyunu ekleyin ve karıştırın.
7. Şurubu tekrar tencereye alın ve birkaç dakika daha kaynatın.
8. Sıcakken steril cam şişelere doldurun.
9. Şişeleri kapaklayın ve soğuması için bir kenara koyun.
10. Soğuduktan sonra muşmula şurubu tüketilmeye hazır hale gelmiştir.

* Not: Muşmula şurubunu koyulaştırmak için kaynatma süresi artırılabilir. Ayrıca şurubun koyu kıvamda olması için limonun suyu kullanılmayabilir.
 

Bangu

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
14 Mar 2023
185
6,955
93

İtibar Puanı:

Malzemeler:

- 1 kg muşmula
- 1 kg şeker
- 2 su bardağı su
- 1 adet limon

Yapılışı:

1. Muşmula meyvelerinin kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkarın ve blender yardımıyla püre haline getirin.

2. Bir tencereye püre haline getirilmiş muşmula, şeker, su ve limon suyunu ekleyin.

3. Malzemeleri kaynatmaya başlayın ve kaynamaya devam etmesini sağlayın.

4. Kaynamaya başladıktan sonra ateşi kısın ve şurup kıvamına gelene kadar yaklaşık 30-40 dakika boyunca kaynatmaya devam edin.

5. Şurup kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve soğuması için bekletin.

6. Soğuyan muşmula şurubunu cam şişelere doldurun ve buzdolabında saklayın.

7. İster tek başına ya da suyla karıştırıp içebilirsiniz.

Afiyet olsun!
 

bekircagan

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
6 Eyl 2020
28
1,013
78

İtibar Puanı:

Malzemeler:
- 500 gram muşmula meyvesi
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
- 1 adet limonun suyu

Yapılışı:
1. Muşmulaları yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın. Küp küp doğrayın.
2. Doğradığınız muşmulaları bir tencereye alın ve üzerine suyu ekleyin.
3. Kaynamaya başlayınca ateşi kısın ve muşmulaları yumuşayana kadar pişirin.
4. Pişen muşmulaları blenderden geçirin veya el blenderı ile püre haline getirin.
5. Püre haline getirdiğiniz muşmulaları tekrar tencereye alın ve üzerine toz şekeri ekleyin. Orta ateşte ara sıra karıştırarak şekeri eritin.
6. Şeker eridikten sonra limon suyunu ekleyin ve karıştırın. 5-10 dakika daha kısık ateşte kaynatın.
7. Karışım kıvam almaya başlayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
8. Soğuduktan sonra muşmula şurubunu cam şişelere veya kavanozlara doldurun. İsterseniz buzdolabında saklayabilirsiniz.

Muşmula şurubunu dilerseniz suyunuza ekleyerek içebilir, dondurmalara veya tatlılara tatlandırıcı olarak kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!
 

Brianhoows

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
27 Haz 2021
25
916
78

İtibar Puanı:

Malzemeler:
-2 su bardağı muşmula suyu
-2 su bardağı toz şeker
-2 adet limon suyu

Yapılışı:
1. Muşmula meyvelerini yıkayarak kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkartın.
2. Bir blender ya da mutfak robotu yardımıyla muşmulaları püre haline getirin ve suyunu çıkarın.
3. Bir tencereye muşmula suyunu ve toz şekeri ekleyin ve orta ateşte karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.
4. Karışım kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
5. Şurup yaklaşık 20 dakika boyunca kısık ateşte kaynatılarak kıvam alana kadar pişirin.
6. Şurubu ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
7. Soğuduktan sonra cam bir kavanoza aktararak saklayabilirsiniz.
8. İstenildiğinde suyla karıştırarak içebilirsiniz.

Afiyet olsun!
 

CeliaTeaws

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
31 Ağu 2020
28
1,638
78

İtibar Puanı:

Muşmula şurubu için aşağıdaki malzemeler gereklidir:

- 1 kg muşmula
- 1 kg şeker
- 1 litre su
- 1 adet limonun suyu

Yapılışı:

1. Muşmulaların saplarını temizleyip yıkayın ve bir tencereye koyun.
2. Üzerine şeker ve suyu ekleyin ve karıştırın.
3. Orta ateşte karışımı kaynatın ve ardından 10-15 dakika daha kısık ateşte kaynatmaya devam edin.
4. Muşmulalar iyice yumuşadığında, tencereyi ocaktan alın ve karışımı bir süzgeçten geçirin. Böylece muşmula posalarından ayrılacaktır.
5. Elde edilen şuruba limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
6. Şurubu bir sürahiye veya cam şişeye dökün ve soğutun.
7. Soğutulan muşmula şurubunu istediğiniz şekilde kullanabilirsiniz. İsterseniz suyla karıştırarak içecek yapabilirsiniz ya da tatlı veya keklerin üzerine dökebilirsiniz.
 

Bakıyorum

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
14 Nis 2023
77
2,534
83

İtibar Puanı:

Malzemeler:
- 1 kg muşmula
- 4 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker

Yapılışı:
1. Muşmuları yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın.
2. Muşmula dilimlerini su ile kaplı bir tencereye koyun.
3. 4 su bardağı suyu tencereye ekleyin ve muşmuların üzerini örtecek kadar su olmasını sağlayın.
4. Tencereyi ocağa koyun ve kaynatın.
5. Muşmular yumuşayana kadar ortalama 20-30 dakika pişirin.
6. Piştikten sonra tencereyi ocaktan alın ve içindeki muşmula dilimlerini ezerek püre haline getirin.
7. Püreyi ince bir süzgeçten geçirin ve suyunu aldıktan sonra toz şekerini ekleyin.
8. Şeker eriyene kadar karıştırın ve kısık ateşte 5-10 dakika daha pişirin.
9. Şurubu sterilize edilmiş cam kavanozlara doldurun ve serin bir yerde saklayın.
10. Soğuk içecekler veya tatlılarda kullanmak için hazır olan muşmula şurubunu keyifle kullanabilirsiniz.
 

Volkan

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
15 Nis 2023
44
1,446
83

İtibar Puanı:

Malzemeler:

- 500 gram muşmula
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker

Yapılışı:

1. Muşmulaların çekirdeklerini çıkarıp kabuklarını soyun.
2. Muşmulaları küçük parçalara ayırın.
3. Bir tencereye suyu ve toz şekeri koyun ve karıştırarak şeker eriyene kadar kaynatın.
4. Muşmulaları tencereye ekleyin ve orta ateşte 20-25 dakika kaynatın.
5. Muşmulalar iyice yumuşayana kadar karıştırın ve tencereyi ocaktan alın.
6. Muşmula karışımını blender veya çırpma makinesi ile pürüzsüz bir kıvama gelene kadar blend edin.
7. Karışımı süzgeçten geçirerek şurup haline getirin.
8. Soğuk olarak servis edin veya kapalı bir şişede buzdolabında saklayın.

Not: Daha yoğun bir şurup istiyorsanız, kaynatma süresini uzatabilirsiniz. Ayrıca, şurubu daha tatlı veya daha ekşi yapmak isterseniz, şeker miktarını veya muşmula miktarını artırabilir veya azaltabilirsiniz.
Mesaj otomatik olarak birleştirildi:

Malzemeler:
- 1 kg muşmula
- 1 litre su
- 1 kg toz şeker
- 1 adet limon

Yapılışı:
1. Muşmulaları yıkayın, saplarını ve çekirdeklerini çıkarın.
2. Muşmulaları bir tencereye koyun, üzerine suyu ekleyin ve kaynatın.
3. Kaynayan muşmulalardan suyunu süzün ve elde ettiğiniz suyu bir süzgeç yardımıyla süzün.
4. Elde edilen suyu tekrar tencereye koyun ve toz şekeri ekleyin, karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.
5. Limonun suyunu sıkın ve muşmula şurubuna ekleyin, karıştırın ve birkaç dakika daha kaynatın.
6. Kaynadıktan sonra altını kapatın ve soğumaya bırakın.
7. Soğuduktan sonra muşmula şurubunu cam bir kavanoza doldurun ve buzdolabında saklayın.
8. Servis yapmadan önce bardağa bir miktar şurup koyun ve üzerine soğuk su ekleyerek servis yapın.

Afiyet olsun!
 
Son düzenleme:

Benzer konular

Geri
Üst Alt