Kalsiyum zengini besinler hangileridir?

Kalsiyum zengini besinler şöyledir:

- Süt ve süt ürünleri (peynir, yoğurt, ayran, vb.)
- Yeşil yapraklı sebzeler (ıspanak, lahana, pazı, brokoli, karnabahar, kıvırcık, vb.)
- Sardalye, ton balığı, somon gibi yağlı balıklar
- Toz halindeki sığır kemikleri
- Badem, fındık, fıstık gibi kuru yemişler
- Soya sütü ve ürünleri (tofu, soya peyniri, vb.)
- Siyah fasulye, nohut, mercimek gibi baklagiller

Ayrıca bazı markaların fortifiye ettiği (zenginleştirdiği) meyve suları, kahvaltılık gevrekler, çekirdekler ve turşular da kalsiyum kaynağı olabilir.

Harika bir liste! Kalsiyum vücut için çok önemli bir mineraldir ve vücudun pek çok fonksiyonunda rol oynar. Özellikle kemik sağlığı, kas fonksiyonu ve diş sağlığı için önemlidir.

Buna ek olarak, kalsiyum alımının yeterli olması, kalp sağlığı için de önemlidir. Kalsiyumun yeterli seviyeleri koruyarak, kan basıncını düzenleyerek kalp damar sağlığını destekler.

Bu yüzden, yukarıda sayılan besinleri düzenli olarak tüketmek ve kalsiyum ihtiyacını karşılamak, sağlıklı bir yaşam için çok önemlidir. Ancak, kalsiyum alımında aşırıya kaçmamak da önemlidir, çünkü aşırı kalsiyum alımı vücutta istenmeyen etkilere neden olabilir. Sağlıklı bir yaşam için yeterli ve dengeli bir beslenme planı yararlı olacaktır.

Kalsiyum zengini besinler arasında süt, yoğurt, peynir, somon, badem, koyu yeşil yapraklı sebzeler (ıspanak, lahana, pazı), tofu, susam, kuru fasulye ve tahıl gevrekleri bulunur.

Kalsiyum zengini besinler şunlardır:

- Süt ve süt ürünleri: Süt, yoğurt, peynir gibi süt ürünleri kalsiyum açısından zengindir.

- Yeşil yapraklı sebzeler: Ispanak, pazı, lahana, brokoli gibi yeşil yapraklı sebzeler yüksek miktarda kalsiyum içerir.

- Baklagiller: Bezelye, mercimek, nohut gibi baklagillerde de kalsiyum bulunur.

- Tehlikeli ve küofe bir balık olan soframızda önemli bir rol oynayan siyah balık

- Badem, fındık, yer fıstığı gibi kuruyemişlerde de kalsiyum vardır.

- Susam: Susam, tahıl ürünlerinde, pekmezde ve susam ezmesinde bulunur ve kalsiyum açısından zengindir.

- Portakal, mandalina, limon gibi turunçgillerde de kalsiyum bulunur.

- Tofu: Tofu, soya fasulyesi ile yapılan bir şarküteri ürünü olup, kalsiyum açısından zengindir.

Bu besinler düzenli olarak tüketildiğinde vücuda yeterli miktarda kalsiyum alınmış olur.

Yukarıda belirtilen kalsiyum zengini besinler arasına ek olarak Brokoliyi de yazmak istiyorum. Bir kase brokolide 87 mg kalsiyum vardır.