Böğürtlenli kek tarifi nedir?

Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı böğürtlen

Yapılışı:

1. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve kek kalıbını yağlayın.

2. Un, toz şeker, vanilya ve kabartma tozunu bir kasede karıştırın.

3. Yumurtaları bir kabın içinde çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyin. İyice karıştırın.

4. Kuru karışımı yavaşça ıslak karışıma ekleyin ve karıştırın.

5. Küçük böğürtlenleri kek hamuruna ekleyin ve tekrar karıştırın.

6. Kek kalıbına hamuru aktarın ve üzerini düzleştirin.

7. Önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

8. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan kullanabilirsiniz.

9. Pişen keki fırından alın ve soğumaya bırakın.

10. Dilimleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı süt
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı böğürtlen

Yapılışı:
1. Fırını 170 dereceye ayarlayın ve kek kalıbını yağlayın.
2. Derin bir kasede yumurtaları ve şekeri mikserle çırpın.
3. Sıvı yağı ekleyin ve tekrar karıştırın.
4. Sütü ekleyin ve karıştırın.
5. Un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın ve karışıma eleyin. Karıştırarak homojen hale gelene kadar çırpın.
6. Böğürtlenleri yıkayıp süzün.
7. Kek hamurunun içine böğürtlenleri dikkatlice ekleyin ve karıştırın.
8. Hazırladığınız kek karışımını kalıba dökün ve üstünü düzeltin.
9. Fırında 30-35 dakika pişirin. Keki çıkarın ve soğumaya bırakın.
10. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Böğürtlenli kek tarifi için gerekli malzemeler:

- 2 su bardağı un
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı taze böğürtlen

Yapılışı:

1. Yumurtaları derin bir kabın içine kırın ve üzerine toz şekeri ekleyip mikserle iyice çırpın. Karışım köpürene kadar çırpmaya devam edin.
2. Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
3. Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın. Bu karışımı azar azar yumurtalı karışıma ekleyip mikserle çırpın. Karışım pürüzsüz bir hal almalıdır.
4. Böğürtlenleri yıkayıp kurulayın ve kek karışımına ekleyin. Karışımı spatula veya kaşık yardımıyla iyice karıştırın.
5. Hazırladığınız kek karışımını yağladığınız kek kalıbına dökün.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin. Kürdan testi yaparak, kekin içinin piştiğinden emin olun.
7. Fırından çıkan keki bir süre soğuması için bekleyin ve servis yapın.

Afiyet olsun!