Sazan balığı, Karpfamiliyasi'ndan bir balık türüdür ve genellikle tatlı su gölleri ve nehirlerde yaşar. İnsanlar tarafından yiyecek olarak tüketilir ve ticari olarak da avlanır.
Sazan balığının vücudu, sırt tarafında yeşil-siyah beneklerle kaplıdır ve alt tarafı beyazdır. Sırt yüzgeçleri uzundur ve kuyruk yüzgeci genellikle çengelli iğneye benzer bir şekle sahiptir.
Beslenmesi, bitkiler, böcekler, planktonlar, yengeçler ve diğer tatlı su canlılarıyla beslenir.
Üreme döneminde, dişi sazan balığı yaklaşık 200.000 yumurta bırakabilir. Yumurtaların çoğu aynı yerde kalıcı olur ve birbirine yapışmış bir şekilde kalın küfürün içine dönüşür. Yumurtaların çoğumu yok edilmiştir, bu nedenle sazan balığı genellikle insanlar tarafından ticari olarak yetiştirilir.
Sazan balığı, tatlı su balığı avı için popüler bir hedef olan büyük bir balıktır. Avlanmak için genellikle olta, turna balığı veya diğer yöntemler kullanılır.
Sazan balığı, dünya çapında birçok ülkede yetiştirilir ve tüketilir. Özellikle Asya mutfağında popülerdir ve sushi yapımında da kullanılır.
Sazan balığının vücudu, sırt tarafında yeşil-siyah beneklerle kaplıdır ve alt tarafı beyazdır. Sırt yüzgeçleri uzundur ve kuyruk yüzgeci genellikle çengelli iğneye benzer bir şekle sahiptir.
Beslenmesi, bitkiler, böcekler, planktonlar, yengeçler ve diğer tatlı su canlılarıyla beslenir.
Üreme döneminde, dişi sazan balığı yaklaşık 200.000 yumurta bırakabilir. Yumurtaların çoğu aynı yerde kalıcı olur ve birbirine yapışmış bir şekilde kalın küfürün içine dönüşür. Yumurtaların çoğumu yok edilmiştir, bu nedenle sazan balığı genellikle insanlar tarafından ticari olarak yetiştirilir.
Sazan balığı, tatlı su balığı avı için popüler bir hedef olan büyük bir balıktır. Avlanmak için genellikle olta, turna balığı veya diğer yöntemler kullanılır.
Sazan balığı, dünya çapında birçok ülkede yetiştirilir ve tüketilir. Özellikle Asya mutfağında popülerdir ve sushi yapımında da kullanılır.