İğde Meyvesi ile Yapılan Tarifler

Paylaşımı Faydalı Buldunuz mu?

  • Evet

    Oy: 173 100.0%

  • Hayır

    Oy: 0 0.0%
  • Kullanılan toplam oy
    173
ErSan.Net

ErSan.Net

ErSan KaRaVeLioĞLu
Yönetici
❤️ AskPartisi.Com ❤️
Moderator
MT
21 Haz 2019
47,372
2,494,322
113
42
Ceyhan/Adana

İtibar Puanı:

İğde Meyvesi ile Yapılan Tarifler: İğdeli Tarifler​

İğde meyvesi, sağlıklı ve besleyici özellikleriyle bilinen bir meyvedir. Hoş kokusu ve tadıyla, hem çiğ olarak tüketilebilen hem de çeşitli tariflerde kullanılabilen iğde, özellikle geleneksel mutfaklarda sıklıkla yer alır. Bu makalede, iğde meyvesi ile yapılan çeşitli tarifleri ve bu tariflerin nasıl hazırlandığını ele alacağız.

1. İğde Reçeli​

Malzemeler:
  • 1 kg olgun iğde
  • 800 gr toz şeker
  • 1 limonun suyu
  • 2 su bardağı su
Hazırlanışı:
  1. İğdeleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın.
  2. Bir tencereye iğdeleri koyup üzerine şekeri ekleyin.
  3. Suyu ilave edin ve karışımı kaynamaya bırakın.
  4. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte iğdeler yumuşayana kadar pişirin.
  5. Reçelin kıvamı yoğunlaştığında limon suyunu ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatın.
  6. Ocaktan alıp soğumaya bırakın, ardından sterilize edilmiş kavanozlara doldurun.

2. İğde Şerbeti​

Malzemeler:
  • 1 kg olgun iğde
  • 1,5 litre su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çubuk tarçın
  • 3-4 karanfil
Hazırlanışı:
  1. İğdeleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın.
  2. Tencereye suyu, şekeri, tarçını ve karanfilleri ekleyip kaynamaya bırakın.
  3. Su kaynamaya başladığında iğdeleri ekleyin ve kısık ateşte 20-25 dakika kaynatın.
  4. Karışımı ocaktan alıp süzgeçten geçirin.
  5. Şerbeti soğumaya bırakın ve buzdolabında soğutarak servis yapın.

3. İğdeli Kurabiye​

Malzemeler:
  • 200 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 su bardağı ince doğranmış iğde
Hazırlanışı:
  1. Tereyağı ve pudra şekerini bir karıştırma kabında iyice çırpın.
  2. Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin.
  3. Un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.
  4. Hamur kıvamına geldiğinde doğranmış iğdeleri ekleyin ve tekrar yoğurun.
  5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
  7. Kurabiyeler soğuduktan sonra servis yapın.

4. İğdeli Kek​

Malzemeler:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı doğranmış iğde
Hazırlanışı:
  1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
  2. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
  3. Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
  4. Doğranmış iğdeleri ekleyip spatula ile karıştırın.
  5. Karışımı yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
  7. Kek soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

5. İğdeli Dondurma​

Malzemeler:
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı krema
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı püre haline getirilmiş iğde
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
Hazırlanışı:
  1. Süt, krema ve şekeri bir tencereye koyup kısık ateşte karıştırarak ısıtın.
  2. Şeker eridiğinde ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  3. Karışıma iğde püresini ve vanilya özütünü ekleyip karıştırın.
  4. Karışımı dondurma makinesine koyup talimatlara göre dondurun. Eğer dondurma makineniz yoksa, karışımı bir kapta dondurucuda bekletin ve her saat karıştırarak pürüzsüz bir kıvam alana kadar işlemi tekrarlayın.
  5. Dondurma hazır olduğunda kaselere servis yapın.

6. İğdeli Salata​

Malzemeler:
  • 2 su bardağı karışık yeşillik (roka, marul, ıspanak vb.)
  • 1 su bardağı doğranmış iğde
  • 1 adet salatalık (dilimlenmiş)
  • 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
  • 1/4 su bardağı ceviz (kıyılmış)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke
  • Tuz ve karabiber
Hazırlanışı:
  1. Karışık yeşillikleri büyük bir salata kasesine koyun.
  2. Üzerine doğranmış iğde, salatalık, kırmızı biber ve cevizleri ekleyin.
  3. Zeytinyağı, balzamik sirke, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırarak salata sosunu hazırlayın.
  4. Sosu salatanın üzerine döküp iyice karıştırın.
  5. Salatayı servis tabaklarına paylaştırın ve hemen servis yapın.

7. İğdeli Yoğurt Tatlısı​

Malzemeler:
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı iğde püresi
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 1/4 su bardağı doğranmış ceviz
Hazırlanışı:
  1. Yoğurt, iğde püresi, bal ve vanilya özütünü bir kasede iyice karıştırın.
  2. Karışımı kaselere paylaştırın.
  3. Üzerine doğranmış ceviz serpiştirerek servis yapın.

Sonuç​

İğde meyvesi, zengin besin değerleri ve hoş aroması ile çeşitli tariflerde kullanılabilen bir meyvedir. Bu tarifler, iğdeyi farklı şekillerde deneyimlemenizi sağlar ve sofralarınıza lezzet katabilir. İğde reçelinden kurabiyeye, salatadan dondurmaya kadar birçok farklı tarifle, iğdenin tadını çıkarabilirsiniz.
 
Son düzenleme:
  Keşfedilmesi Gereken Konular Forum
İğde Meyvesi Alerjik Reaksiyonlara Neden Olabilir mi? 🏅 Spor 🍎 Beslenme 🩺 ve Sağlık 💪
İğde meyvesi nasıl tüketilir? 🏅 Spor 🍎 Beslenme 🩺 ve Sağlık 💪
🍂 İğde Meyvesinin Faydaları Nelerdir❓ Sağlığa Katkıları ve Besin Değerleriyle Bilinmesi Gerekenler 🍂✨ 🏅 Spor 🍎 Beslenme 🩺 ve Sağlık 💪

Keşfedilmesi Gereken Konular

A

Anthonylof

Kayıtlı Kullanıcı
1 Haz 2021
19
956
78

İtibar Puanı:

1. İğde Reçeli: İğde meyvelerini şekerle kaynatıp reçel yapabilirsiniz.

2. İğdeli Kurabiye: Kurabiyelerin hamuruna doğranmış iğde ekleyerek yapabilirsiniz.

3. İğdeli Pasta: Kek hamuruna doğranmış iğde ilave ederek pasta yapabilirsiniz.

4. İğdeli Kek: Kek hamuruna yine doğranmış iğde ekleyerek kek yapabilirsiniz.

5. İğdeli Smoothie: İğde meyvelerini süt, yoğurt ve meyveyle blenderdan geçirerek smoothie yapabilirsiniz.

6. İğdeli Şurup: İğde meyvelerini şekerle kaynatıp, süzgeçten geçirerek şurup yapabilirsiniz.

7. İğdeli Salata: İğde meyvelerini farklı sebzelerle karıştırarak salata yapabilirsiniz.

8. İğdeli Pilav: Pilavın içine doğranmış iğde ekleyerek tatlı bir pilav yapabilirsiniz.

9. İğdeli Tuzlu Tart: Tartın içine doğranmış iğde ekleyerek farklı bir tarif yapabilirsiniz.

10. İğdeli Kavun Salatası: İğde meyveleri ve kavunu küçük küpler halinde doğrayarak salata yapabilirsiniz.
 
B

Beliz

Kayıtlı Kullanıcı
4 Nis 2023
53
2,264
83

İtibar Puanı:

1. İğde Reçeli: İğde meyvesi ile yapılan en popüler tariflerden biri, iğde reçelidir. İğde meyveleri şeker, su ve limon suyu ile kaynatılır ve kıvam alıncaya kadar pişirilir. Daha sonra kavanozlara doldurulur ve soğutulduktan sonra servis edilir.

2. İğde Marmelatı: İğde meyveleri şeker, limon suyu ve su ile karıştırılır ve kaynatılır. Bu karışım kıvam alıncaya kadar pişirilir. Daha sonra blenderdan geçirilerek pürüzsüz hale getirilir. Kavanozlara doldurulup soğutulduktan sonra servis edilir.

3. İğdeli Kek: İğde meyveleri rendelenir ve kek hamuruna eklenir. Fırınlanan kek, iğde reçeli veya marmelatı ile süslenerek servis edilir.

4. İğdeli Pilav: İğde meyveleri, pirinç, tereyağı, soğan ve baharatlar ile pilav yapılır. Bu lezzetli pilav, özellikle et yemekleri ile birlikte servis edilir.

5. İğdeli Salata: İğde meyveleri, ceviz, yeşillikler ve zeytinyağı ile birlikte salata yapılır. İstenirse peynir eklenerek daha zengin bir lezzet elde edilebilir.

6. İğdeli Tatlı: İğde meyveleri, şeker, su ve fındık gibi malzemeler ile hazırlanan bir tatlı yapılır. Bu lezzetli tatlı sıcak servis edilir.
 
A

Adana

Kayıtlı Kullanıcı
28 Kas 2019
38
2,500
83
Adana

İtibar Puanı:

1. İğde Reçeli: İğdelerin şekerle kaynatılması ile yapılan lezzetli bir reçel tarifi.

2. İğde Kompostosu: İğdelerin su ile kaynatılması ile yapılan serinletici bir içecek tarifi.

3. İğde Ezmesi: İğdelerin öğütülerek şekerle karıştırılması ile yapılan kahvaltılık bir tarif.

4. İğde Tatlısı: İğde meyveleri ile yapılan tatlı tarifi.

5. İğde Kurabiyesi: İğde reçeli veya ezmesi ile yapılan tatlı bir kurabiye tarifi.

6. İğde Soslu Kuzu Eti: İğde sosu ile pişirilmiş lezzetli bir ana yemek tarifi.

7. İğde Salatası: İğde meyveleri, ceviz, kırmızı soğan ve zeytinyağı ile yapılan nefis bir salata tarifi.

8. İğde Turşusu: İğdelerin sirke, su ve baharatlar ile fermente edilmesi ile yapılan lezzetli bir turşu tarifi.

9. İğde Marmelatı: İğdelerin şekerle kaynatılması ile yapılan lezzetli bir marmelat tarifi.

10. İğde Pekmezi: İğdelerin kaynatılması ile yapılan doğal bir pekmez tarifi.
 
D

Dışlanan İnsan

Kayıtlı Kullanıcı
11 Mar 2023
59
2,628
83

İtibar Puanı:

1. İğde reçeli: İğde meyveleri şekerle kaynatılarak yapılan bir reçeldir. İster kahvaltıda ekmek üzerine sürerek, ister tatlılarda kullanarak tüketilebilir.

2. İğde marmelatı: İğde meyveleri önce kaynatılıp püre haline getirilir, ardından şeker eklenerek tekrar kaynatılır ve kavanozlara doldurularak saklanır.

3. İğde şurubu: İğde meyveleri şeker ve su ile kaynatılarak elde edilen bir şuruptur. Soğuk içeceklerde kullanılabilir veya tatlılarda tatlandırıcı olarak kullanılabilir.

4. İğde sosu: İğde meyveleri önce püre haline getirilir, ardından şeker, limon suyu ve baharatlar eklenerek kaynatılır. Et ve tavuk yemeklerinin yanında sunulabilir.

5. İğde tatlısı: İğde meyveleri şerbetle pişirilerek yapılır ve üzerine ceviz veya fındık serpilerek servis edilir.

6. İğde şekerlemesi: İğde meyveleri şeker ve su ile karıştırılıp şekerlemeler yapılır. Tatlı bir atıştırmalık olarak tüketilebilir.

7. İğde likörü: İğde meyveleri alkolle karıştırılarak yapılan bir likördür. Özellikle yılbaşı ve özel günlerde hediye olarak da tercih edilebilir.
 
D

Duha

Kayıtlı Kullanıcı
14 Mar 2023
28
1,124
83

İtibar Puanı:

1. İğdeli kek: İğde meyvesi rendesiyle hazırlanmış kek tarifi.

2. İğdeli tatlı: İğde meyvesi reçeli kullanılarak yapılan tatlı tarifi.

3. İğdeli smoothie: İğde meyvesi, yoğurt ve bal ile hazırlanan smoothie tarifi.

4. İğdeli soslu tavuk: İğde meyvesi sosu ile tatlandırılmış tavuk yemeği tarifi.

5. İğdeli salata: İğde meyvesi, ceviz ve balsamik sos ile hazırlanan salata tarifi.

6. İğdeli pilav: İğde meyvesi, badem ve kuru üzüm ile tatlandırılan pilav tarifi.

7. İğde reçelli kurabiye: İğde meyvesi reçeli kullanılarak yapılan kurabiye tarifi.

8. İğdeli dondurma: İğde meyvesi püresi ile hazırlanan dondurma tarifi.

9. İğdeli soslu spagetti: İğde meyvesi sosu ile tatlandırılmış spagetti tarifi.

10. İğdeli cheesecake: İğde meyvesi püresi kullanılarak hazırlanan cheesecake tarifi.
 
E

Edirne

Kayıtlı Kullanıcı
11 Ara 2019
48
2,588
83

İtibar Puanı:

1. İğde Reçeli: İğde meyveleri şeker ve su ile kaynatılarak yapılan çok lezzetli bir reçeldir.

2. İğde Tatlısı: İğde meyveleri, şeker ve su ile kaynatılarak yapılan bir tatlıdır. Üzerine kaymak veya vanilyalı dondurma ile servis edilebilir.

3. İğde Suyu: İğde meyveleri su ile karıştırılarak sıkılır ve süzülür. İçine şeker veya limon suyu ilave edilerek tüketilir.

4. İğde Marmelatı: İğde meyveleri şeker ve su ile kaynatılıp püre haline getirilerek yapılan bir marmelattır.

5. İğde Kurabiyesi: İğde püresi, un, şeker ve yumurta ile yapılan bir kurabiye çeşididir.

6. İğde Tuzlu Kurabiye: İğde püresi, tuzlu tereyağı, un ve baharatlarla yapılan bir tuzlu kurabiye tarifidir.

7. İğde Pastası: İğde meyveleri ile yapılan bir kek tarifi. Kekin üzerine çikolata sosu veya krem şanti ile süsleme yapılabilir.
 
E

Ephesus

Kayıtlı Kullanıcı
23 Mar 2023
17
816
78

İtibar Puanı:

1. İğde Reçeli
2. İğde Tatlısı
3. İğde Marmelatı
4. İğde Şerbeti
5. İğde Kurabiyesi
6. İğde Kebabı
7. İğde Soslu Tavuk
8. İğde Soslu Somon
9. İğde Pudingi
10. İğde Smoothie'si
11. İğde Kürü
12. İğde Sütlü Tatlı
13. İğdeli Kek ve Muffin
14. İğdeli Pilav
15. İğde Tarator.
 
A

Ateist

Kayıtlı Kullanıcı
13 Şub 2023
23
1,764
78

İtibar Puanı:

1. İğde reçeli: İğde meyveleri, şeker ve su ile yapılan bir reçel tarifi.

2. İğde pestili: İğde meyvelerinin püre haline getirilip kurutulması sonucu elde edilen bir tatlı.

3. İğde tatlısı: İğde meyveleri, şeker ve su ile pişirilerek yapılan bir tatlı tarifi.

4. İğde kurabiyesi: Un, tereyağı, şeker ve iğde meyveleri ile yapılan bir kurabiye tarifi.

5. İğde likörü: İğde meyveleri, şeker ve alkolle yapılan bir içecek tarifi.

6. İğde çayı: İğde meyvelerinin kurutularak çay haline getirilmesi sonucu elde edilen bir içecek tarifi.

7. İğde sosu: İğde meyveleri, su, şeker ve limon suyu ile yapılan bir sos tarifi.

8. İğde salatası: İğde meyveleri, yeşil yapraklı sebzeler ve zeytinyağı ile yapılan bir salata tarifi.

9. İğde suyu: İğde meyvelerinin suyu sıkılarak yapılan bir içecek tarifi.

10. İğde marmelatı: İğde meyveleri, şeker ve su ile pişirilerek yapılan bir marmelat tarifi.
 
R

Raymondhaist

Kayıtlı Kullanıcı
21 Ara 2022
14
645
78

İtibar Puanı:

1. İğde Reçeli: İğde meyvelerinin tatlı-tuzlu su içinde kaynatılması ve şeker ilavesiyle reçel haline getirilmesi.

2. İğde Marmelatı: İğde meyvelerinin şeker ilavesiyle kaynatılması ve blendırdan geçirilerek pürüzsüz bir kıvam elde edilmesiyle yapılan marmelata.

3. İğde Tatlısı: İğde meyvelerinin şeker, un, süt ve pudra şekeri ile pişirilmesi ve soğuyunca servis edilmesiyle yapılan bir tatlı çeşidi.

4. İğde Kurabiyesi: İğde meyvesi püresi ile yapılan bir kurabiye tarifi. İçerisine un, toz şeker, yumurta ve tereyağı ilave edilerek hamur hazırlanır ve fırınlanır.

5. İğde Şerbeti: İğde meyvelerinin şeker, su ve limon suyu ile kaynatılması ve süzgeçten geçirilerek elde edilen şerbet.

6. İğde Kompostosu: İğde meyvelerinin şeker ve su ile kaynatılması, soğumasının ardından buzluğa alınarak servis edilen bir içecek.

7. İğde Salatası: İğde meyveleri, ceviz, nar taneleri, roka, zeytinyağı ve süzme peynir ile hazırlanan bir salata çeşidi.
 
S

Sosyoloji

Kayıtlı Kullanıcı
2 Şub 2023
24
1,947
78

İtibar Puanı:

İğde meyvesi son zamanlarda popüler bir yemek malzemesi haline geldi ve iyi bir sebep var. İğde meyvesi, antioksidanlar, lifler ve C vitamini açısından zengindir. Tüm bu özellikleri nedeniyle, iğde meyvesi ile yapılan tarifler son derece sağlıklı ve besleyicidir.

İğde meyvesi ile yapılan tarifler arasında en popüler olanlarından biri, tatlılar ve hamur işleri. İğde reçeli, şarbet ve marmelat mayalanmış iğde ile yapılabilecek lezzetli tatlı tarifleridir. İğde meyvesi aynı zamanda kek, muffin, pandispanya ve kurabiye gibi hamur işleri için de kullanılabilir.

İğde meyvesi, salatalara da ekleyebileceğiniz harika bir bileşendir. Yüksek C vitamini içeriği sayesinde, iğde meyvesi salatalarınızın lezzetli ve sağlıklı bir bileşeni olacaktır. Ayrıca, iğde meyvesi ile yapılan soslar, salata soslarına farklı bir tat ekleyerek yemeklerinizi zenginleştirir.

İğde meyvesi ile yapılabilecek diğer tarifler arasında, et yemekleri, balık yemekleri ve sebzeli yemekler de vardır. İğde meyvesi ile yapılan bu yemek tarifleri, yemeklerinize lezzetli ve ilginç bir aroma vererek, farklı bir lezzet deneyimi sağlıyor.

Kısacası, iğde meyvesi ile yapılan tarifler oldukça geniş bir yelpazede yer almaktadır. Yüksek besin değerine, lezzetli aromaya ve sağlık açısından faydalı özelliklere sahip olması nedeniyle, iğde meyvesi ile yapılan tarifler, sağlıklı bir yaşam tarzı peşinde olanlar için mükemmel bir seçenektir.
 
C

CarefreeCoyote

Kayıtlı Kullanıcı
16 Haz 2023
76
2,495
83

İtibar Puanı:

1. İğde püresi: İğde meyvesini yumuşatıp püre haline getirin ve tatlandırmak için şeker ekleyin. Bu püreyi daha sonra meyvelerin üzerine döküp servis edebilirsiniz.

2. İğde reçeli: İğde meyvesini su ve şekere ekleyerek kaynatın ve kıvam alana kadar pişirin. Daha sonra bu reçeli kavanozlara doldurun ve muhafaza edin.

3. İğde sosu: İğde meyvesini biraz su ve şeker ile pişirin. Daha sonra bu sosu pasta, kek veya waffle gibi tatlılara dökerek servis edebilirsiniz.

4. İğde likörü: İğde meyvesini alkol ile karıştırın ve birkaç ay bekletin. Daha sonra bu likörü servis yapabilirsiniz.

5. İğde kompostosu: İğde meyvesini su, şeker ve baharatlar ile kaynatın. Daha sonra süzüp soğutun ve buzluğa atarak komposto yapabilirsiniz.

6. İğde tatlısı: İğde meyvesini şeker, su ve mısır nişastası ile pişirin. Daha sonra bu karışımı kalıplara dökerek soğutun ve servis edin.
 
E

Elmacikkemikleri

Kayıtlı Kullanıcı
11 Haz 2023
25
600
78

İtibar Puanı:

İğde meyvesi, lezzetli ve tatlı bir aroma sunan bir meyvedir ve çeşitli tariflerde kullanılabilir. İşte iğde meyvesiyle yapılan bazı tarifler:

1. İğde reçeli: İğde meyvelerini şekerle karıştırarak kaynatıp, kavanozlara doldurarak hazırlanan bir reçeldir. Kahvaltılarda ekmeğe ya da yoğurda eşlik edebilir.

2. İğde sosu: İğde meyvelerini limon suyu, şeker ve suyla birlikte kaynatıp püre haline getirerek hazırlanan bir sos. Tatlı ve kurabiyelerin yanında kullanılabilir.

3. İğdeli revani: Revani tatlısına iğde meyveleri eklenerek hazırlanan bir tatlıdır. İğde meyveleri tatlıya ekşilik ve aroma katmaktadır.

4. İğde kurabiyesi: İğde püresi, un, şeker, tereyağı gibi malzemelerle hazırlanan kurabiyeler. İğde meyvesi, kurabiyelere lezzet ve kıvam katmaktadır.

5. İğde marmelatı: İğde meyvelerinin su ve şekerle birlikte kaynatılıp püre haline getirilerek hazırlanan bir marmelat çeşididir. Ekmek, kraker veya peynirle birlikte tüketilebilir.

6. İğde şerbeti: İğde meyveleri su ve şekerle kaynatılarak hazırlanan bir içecek. Yakıcı sıcaklarda ferahlama sağlamak amacıyla soğuk olarak tüketilebilir.

Bu tarifler dışında iğde meyvesi, salatalarda, soslarda veya yoğurt üzerinde garnitür olarak da kullanılabilir. İğde meyvesi, tatlı ekşi aromasıyla çeşitli yemeklerde ve tatlılarda kullanarak lezzet katmaktadır.
 
G

Göçebe Yaşar

Kayıtlı Kullanıcı
11 Haz 2023
21
525
78

İtibar Puanı:

İğde meyvesiyle yapılan tarifler şunlardır:

1. İğde reçeli: İğde meyveleri şekerle kaynatılarak yapılan bir reçel tarifidir. İğde reçeli, kahvaltılarda tüketilebilir veya tatlıların yanında servis edilebilir.

2. İğde şurubu: İğde meyveleri şeker ve suyla kaynatılarak yapılan bir içecek tarifidir. İğde şurubu, soğuk veya sıcak içeceklerde tatlandırıcı olarak kullanılabilir.

3. İğde tatlısı: İğde meyveleri şeker ve suyla kaynatılarak yapılan bir tatlı tarifidir. İğde tatlısı, üzerine ceviz veya fındık eklenerek servis edilebilir.

4. İğde marmelatı: İğde meyveleri şeker ve limon suyuyla kaynatılarak yapılan bir marmelat tarifidir. İğde marmelatı, ekmek veya tuzlu krakerlerin üzerine sürülebilir.

5. İğde sosu: İğde meyveleri şeker ve suyla kaynatılarak yapılan bir sos tarifidir. İğde sosu, et veya tavuk yemeklerinin yanında kullanılabilir.

6. İğde likörü: İğde meyveleri alkolle bekletilerek yapılan bir likör tarifidir. İğde likörü, özel günlerde veya misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

Bu tariflerin yanı sıra iğde meyvesi, çeşitli salatalara veya yemeklere doğranarak da ekleyebilirsiniz.
 
M

MeradaSakinlik

Kayıtlı Kullanıcı
8 Haz 2023
13
325
48

İtibar Puanı:

İğde meyvesi, hoş bir tada sahip olan ve çeşitli şekillerde kullanılan bir meyvedir. İşte iğde meyvesi ile yapılan tariflerden bazıları:

1. İğde reçeli: İğde meyveleri şeker ve su ile kaynatılarak yapılan lezzetli bir reçeldir. İğde reçeli, kahvaltılarda veya tatlılarda kullanılabilir.

2. İğde şurubu: İğde meyveleri suyla kaynatılıp süzüldükten sonra üzerine şeker eklenerek yapılan bir şuruptur. İğde şurubu, soğuk içeceklerin veya kokteyllerin içine eklenebilir.

3. İğde marmelatı: İğde meyveleri şeker ve su ile kaynatılarak yapılan bir marmelattır. İğde marmelatı, ekmek üzerine sürülerek veya tatlılarda kullanılabilir.

4. İğde kompostosu: İğde meyveleri suyla kaynatılarak yapılan ve içecek olarak tüketilen bir kompostodur. İğde kompostosu, soğuk olarak içilebilir ve yaz aylarında serinletici bir içecek olarak tercih edilir.

5. İğde sosu: İğde meyveleri suyla kaynatılıp blendırdan geçirilerek yapılan bir sos çeşididir. İğde sosu, et veya tavuk gibi ana yemeklere eşlik etmek için kullanılabilir.

6. İğde tatlısı: İğde meyveleri şekerle kaynatılarak yapılan bir tatlıdır. İğde tatlısı, üzerine kaymak veya dondurma eklenerek servis edilebilir.

7. İğde reçelli kurabiye: İğde reçeli eklenerek yapılan ve üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilen bir kurabiyedir. İğde reçelli kurabiye, çay saatlerinde veya özel günlerde sunulabilir.

Bu tarifler, iğde meyvesini farklı şekillerde değerlendirmenizi sağlayacak lezzetli seçeneklerdir. Tarifleri deneyerek kendinize özgü iğde lezzetlerini keşfedebilirsiniz.
 
E

Emirhan Korkmaz

Kayıtlı Kullanıcı
9 Haz 2023
60
1,363
83

İtibar Puanı:

İğde meyvesi ile yapılan tarifler şunlardır:

1. İğde Pestili: İğde meyvelerini kaynar suya atarak haşlayın. Ardından meyveleri ezerek püre haline getirin. Pürenin üzerine şeker ekleyin ve karıştırın. Karışımı düz bir zemine yayarak güneşte kurutun. Kuruduktan sonra dilimleyerek pestil haline getirebilirsiniz.

2. İğde Reçeli: İğde meyvelerini yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın. Şeker ve suyu tencereye alarak kaynatın. Kaynayan şerbetin içine iğde meyvelerini ekleyin. Meyveler şekerle iyice kıvamlanana kadar kaynatmaya devam edin. Kaynadıktan sonra reçelleri kavanozlara boşaltın.

3. İğde Marmelatı: İğde meyvelerini yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın. Bir tencereye iğde meyvelerini ve şekerleri ekleyerek karıştırın. Meyveler suyunu salıp, kıvam alana kadar pişirin. Piştikten sonra meyveleri ezerek püre haline getirin. Sıcakken sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve kapatın.

4. İğde Kurabiyesi: Bir karıştırma kabına un, yumurta, tereyağı, şeker, vanilin ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurun. Hamuru 30 dakika kadar dinlendirin. Dinlenen hamurdan küçük parçalar alarak yuvarlayın ve iğde meyveleri ile süsleyin. Önceden ısıtılmış fırında altın rengi olana kadar pişirin.

5. İğde Şerbeti: İğde meyvelerini yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın. Bir tencereye iğde meyvelerini suyla birlikte ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra meyveleri ezerek püre haline getirin. Püreye şekeri ekleyerek karıştırın. Karışımı bir süzgeçten geçirerek şerbet haline getirin. Soğuyunca servis yapabilirsiniz.
 
E

Esmanur Aydın

Kayıtlı Kullanıcı
9 Haz 2023
57
1,276
83

İtibar Puanı:

İğde meyvesi ile yapılan tariflerden bazıları şunlardır:

1. İğde reçeli: İğde meyveleri şekerle birlikte kaynatılarak reçel haline getirilir.

2. İğde komposto: İğde meyveleri su ve şekerle beraber kaynatılarak komposto yapılır.

3. İğde pekmezi: İğde meyveleri kaynatılarak suyu alınır ve kalan posa ezilerek pekmeze dönüştürülür.

4. İğde marmelatı: İğde meyveleri rendelenerek veya püre haline getirilerek şekerle kaynatılır ve marmelat yapılır.

5. İğde likörü: İğde meyveleri alkolle birlikte bekletilerek likör yapılır.

6. İğde sosu: İğde meyveleri blendırda veya ezerek sos haline getirilir ve çeşitli yemeklerde kullanılır.

7. İğde tatlısı: İğde meyveleri şerbetle birlikte kaynatılarak tatlı yapılır.

Bu tariflerin yanı sıra iğde meyvesi, salatalara, pasta ve keklere, reçellerin ve marmelatların içine katılabilir ve farklı tatlar elde edilebilir.
 
E

Elifnaz Öztürk

Kayıtlı Kullanıcı
9 Haz 2023
55
1,341
83

İtibar Puanı:

İğde meyvesi ile yapılan tarifler şunlar olabilir:

- İğde reçeli: İğde meyveleri şeker ve su ile kaynatılarak reçel haline getirilir.
- İğde marmelatı: İğde meyveleri şeker ile kaynatılarak kıvamlı bir marmelat yapılır.
- İğde şurubu: İğde meyveleri su ile kaynatılarak şurup haline getirilir ve içeceklerde kullanılabilir.
- İğde tatlısı: İğde meyveleri tatlı olarak kullanılarak farklı malzemeler ile tatlı bir tarif yapılabilir.
- İğde sosu: İğde meyveleri blender'dan geçirilerek sos haline getirilir ve et yemeklerinde veya salatalarda kullanılabilir.
- İğde likörü: İğde meyveleri alkol ile karıştırılarak likör yapılır.
- İğde salatası: İğde meyveleri, yoğurt, limon suyu ve farklı malzemeler ile salata yapılır.

Bu sadece birkaç örnektir, iğde meyvesi ile yapılabilecek tarifler oldukça çeşitlidir. Kişinin tercihine göre farklı tarifler oluşturulabilir.
 
Ç

Çınar Akgül

Kayıtlı Kullanıcı
9 Haz 2023
39
968
83

İtibar Puanı:

İğde meyvesi, birçok farklı şekilde kullanılabilen lezzetli bir meyvedir. İşte birkaç iğde meyvesi tarifi:

1. İğde reçeli: İğde meyvelerini şeker ve suyla birlikte kaynatıp, reçel kıvamına gelene kadar pişirebilirsiniz. Bu şekilde elde ettiğiniz reçeli kahvaltılarda ya da tatlılarda kullanabilirsiniz.

2. İğde turşusu: İğde meyvelerini sirke, limon suyu, tuz ve baharatlar ile birlikte turşu haline getirebilirsiniz. Bu şekilde elde ettiğiniz turşuyu yemeklerin yanında garnitür olarak kullanabilirsiniz.

3. İğde pilavı: İğde meyvelerini pilav yaparken pirinçlerin üzerine koyarak, pilava hoş bir tat ve aroma katabilirsiniz. Bu şekilde hazırlanan pilav, özellikle et yemeklerinin yanında servis edilebilir.

4. İğdeli kek: İğde meyvelerini kek hamuruna ekleyerek, farklı bir tat elde edebilirsiniz. İğdeleri, kek hamuruna eklemek için önceden biraz unla karıştırabilirsiniz. Bu şekilde hazırlanan keki, çay saatlerinde veya özel günlerde servis edebilirsiniz.

5. İğde soslu et yemekleri: İğde meyvelerini et yemeklerinin sosunda kullanarak, tatlı ve ekşi bir lezzet elde edebilirsiniz. İğde meyvelerini et suyu, sirke, soğan ve baharatlarla birlikte pişirerek, et yemeklerinin üzerine dökün. Bu şekilde hazırlanan sos, et yemeklerine ayrı bir lezzet katar.
 
Ç

Çınar Aydın

Kayıtlı Kullanıcı
9 Haz 2023
74
1,990
83

İtibar Puanı:

İğde meyvesi ile yapılan tarifler arasında şunlar yer alabilir:

1. İğde reçeli: İğde meyveleri şekerle kaynatılarak yapılan bir reçel tarifidir. İğde meyveleri şekerle birlikte kaynar suya eklenir ve koyulaşıncaya kadar pişirilir.

2. İğde marmelatı: İğde meyveleri limon suyu ve şekeri ile birlikte kaynatılarak yapılan bir marmelat tarifidir. İğdeler ezilir ve diğer malzemelerle birlikte kaynar suya eklenerek pişirilir.

3. İğde kompostosu: İğde meyveleri şeker ve su ile birlikte kaynatılarak yapılan bir içecek tarifidir. İğde meyveleri ezilir ve diğer malzemelerle birlikte kaynatılarak süzgeçten geçirilir.

4. İğde tatlısı: İğde meyveleri şeker ve su ile birlikte kaynatılarak yapılan bir tatlı tarifidir. İğde meyveleri ezilir ve diğer malzemelerle birlikte kaynar suya eklenerek pişirilir.

5. İğde dilimli pasta: İğde meyveleri taze pasta üzerine dilimlenerek yerleştirilir ve üzerine krema veya şeker hamuru ile süsleme yapılır.

6. İğde soslu tavuk: İğde meyveleri, soğan, sarımsak ve baharatlar ile birlikte tavuk etiyle pişirilerek yapılan bir yemek tarifidir. İğdeler ezilerek tavuk eti ile birlikte pişirilir ve sos olarak kullanılır.

Bu tariflerden başka da çeşitli iğde meyvesi tarifleri bulunabilir. Kişinin tercihine göre değişik tarifler denenebilir.
 
Ç

Çınar Korkmaz

Kayıtlı Kullanıcı
9 Haz 2023
38
866
83

İtibar Puanı:

İğde meyvesi, tatlı ve ekşi bir tada sahip olan bir meyvedir. İşte iğde meyvesi ile yapılan bazı tarifler:

1. İğde Reçeli: İğde meyveleri şekerle birlikte kaynatılarak yapılan bir reçel tarifidir. Şekerli ve ekşi tatlarıyla oldukça lezzetli bir reçel elde edebilirsiniz.

2. İğde Kurabiyesi: İğde meyveleriyle yapılan bir kurabiye tarifidir. İğde meyveleri, un, şeker, tereyağı ve diğer malzemelerle karıştırılarak kurabiye hamuru elde edilir ve fırında pişirilir.

3. İğde Marmelatı: İğde meyveleri şekerle birlikte kaynatılarak yapılan bir marmelat tarifidir. İğde meyvelerinin ekşi tadıyla harika bir marmelat elde edebilirsiniz.

4. İğde Tatlısı: İğde meyveleri şerbetle birlikte pişirilerek yapılan bir tatlı tarifidir. İğde meyveleri şerbet içerisinde yumuşayana kadar pişirilir ve soğuduktan sonra servis edilir.

5. İğdeli Pilav: İğde meyveleri pilavda kullanılarak hazırlanan bir tariftir. İğdeler, pirinç ve diğer malzemelerle birleştirilerek pişirilir ve pilava farklı bir lezzet katar.

Bu tarifler dışında iğde meyvesiyle yapılabilecek birçok farklı tarif bulunmaktadır. Bireysel tercihlere ve damak tadına göre çeşitli tarifler deneyebilirsiniz.
 
M

MemurKeşifçisi

Kayıtlı Kullanıcı
8 Haz 2023
68
1,524
83

İtibar Puanı:

İğde meyvesiyle yapılan tarifler şunlardır:

1. İğde Reçeli: İğde meyveleri şekerle kaynatılarak reçel haline getirilir.
2. İğde Marmelatı: İğde meyveleri şekerle kaynatılarak püre haline getirilir ve marmelata dönüştürülür.
3. İğde Likörü: İğde meyveleri alkolle birlikte bekletilerek likör haline getirilir.
4. İğde Şurubu: İğde meyveleri suyla kaynatılarak şurup haline getirilir ve içeceklere eklenir.
5. İğde Tatlısı: İğde meyveleri şeker veya bal ile tatlandırılarak pişirilir ve üzerine ceviz veya fındık eklenir.
6. İğde Kompostosu: İğde meyveleri suyla kaynatılarak komposto haline getirilir.
7. İğde Kurusu: İğde meyveleri güneşte veya fırında kurutularak kurutulmuş meyve olarak tüketilir.
8. İğde Turşusu: İğde meyveleri sirke ve baharatlarla turşu yapılır.
9. İğde Yoğurtlu Salata: İğde meyveleri yoğurtla birleştirilerek salata yapılır.
10. İğde Soslu Et: İğde meyveleri etle birlikte pişirilerek et soslanır.
 

M͜͡T͜͡

ErSan.Net
  • Anket
🦅 Civan İsminin Anlamı, Özellikleri, Analizi, Kökeni, Enerjisi ve Numeroloji Yorumu Nedir ❓
Cevaplar
0
Görüntüleme
1
ErSan.Net
ErSan.Net
  • Anket
🌌 Cihangir İsminin Anlamı, Özellikleri, Analizi, Kökeni, Enerjisi ve Numeroloji Yorumu Nedir ❓
Cevaplar
0
Görüntüleme
1
ErSan.Net
ErSan.Net
  • Anket
🌍 Cihan İsminin Anlamı, Özellikleri, Analizi, Kökeni, Enerjisi ve Numeroloji Yorumu Nedir ❓
Cevaplar
0
Görüntüleme
1
ErSan.Net
ErSan.Net
  • Anket
🌿 Cevdet İsminin Anlamı, Özellikleri, Analizi, Kökeni, Enerjisi ve Numeroloji Yorumu Nedir ❓
Cevaplar
0
Görüntüleme
1
ErSan.Net
ErSan.Net
  • Anket
🌙 Cemil İsminin Anlamı, Özellikleri, Analizi, Kökeni, Enerjisi ve Numeroloji Yorumu Nedir ❓
Cevaplar
0
Görüntüleme
1
ErSan.Net
ErSan.Net
  • Anket
🦁 Cem İsminin Anlamı, Özellikleri, Analizi, Kökeni, Enerjisi ve Numeroloji Yorumu Nedir ❓
Cevaplar
0
Görüntüleme
3
ErSan.Net
ErSan.Net
  • Anket
🔥 Cenk İsminin Anlamı, Özellikleri, Analizi, Kökeni, Enerjisi ve Numeroloji Yorumu Nedir ❓
Cevaplar
0
Görüntüleme
1
ErSan.Net
ErSan.Net
  • Anket
🌟 Caner İsminin Anlamı, Özellikleri, Analizi, Kökeni, Enerjisi ve Numeroloji Yorumu Nedir ❓
Cevaplar
0
Görüntüleme
2
ErSan.Net
ErSan.Net
  • Anket
🕊️ Talha İsminin Anlamı, Özellikleri, Analizi, Kökeni, Enerjisi ve Numeroloji Yorumu Nedir ❓
Cevaplar
0
Görüntüleme
2
ErSan.Net
ErSan.Net
  • Anket
⚔️ Talip İsminin Anlamı, Özellikleri, Analizi, Kökeni, Enerjisi ve Numeroloji Yorumu Nedir ❓
Cevaplar
0
Görüntüleme
3
ErSan.Net
ErSan.Net
  • Anket
🌷 Neriman İsminin Anlamı, Özellikleri, Analizi, Kökeni, Enerjisi ve Numeroloji Yorumu Nedir ❓
Cevaplar
0
Görüntüleme
4
ErSan.Net
ErSan.Net
  • Anket
🌸 Nermin İsminin Anlamı, Özellikleri, Analizi, Kökeni, Enerjisi ve Numeroloji Yorumu Nedir ❓
Cevaplar
0
Görüntüleme
4
ErSan.Net
ErSan.Net
  • Anket
🌊 Nuh İsminin Anlamı, Özellikleri, Analizi, Kökeni, Enerjisi ve Numeroloji Yorumu Nedir ❓
Cevaplar
0
Görüntüleme
7
ErSan.Net
ErSan.Net
  • Anket
🌙 Nuran İsminin Anlamı, Özellikleri, Analizi, Kökeni, Enerjisi ve Numeroloji Yorumu Nedir ❓
Cevaplar
0
Görüntüleme
6
ErSan.Net
ErSan.Net
  • Anket
🌺 Nural İsminin Anlamı, Özellikleri, Analizi, Kökeni, Enerjisi ve Numeroloji Yorumu Nedir ❓
Cevaplar
0
Görüntüleme
8
ErSan.Net
ErSan.Net
  • Anket
✨ Nurdal İsminin Anlamı, Özellikleri, Analizi, Kökeni, Enerjisi ve Numeroloji Yorumu Nedir ❓
Cevaplar
0
Görüntüleme
8
ErSan.Net
ErSan.Net
  • Anket
✨ Nurdan İsminin Anlamı, Özellikleri, Analizi, Kökeni, Enerjisi ve Numeroloji Yorumu Nedir ❓
Cevaplar
0
Görüntüleme
14
ErSan.Net
ErSan.Net
  • Anket
🛡️ Merthan İsminin Anlamı, Özellikleri, Analizi, Kökeni, Enerjisi ve Numeroloji Yorumu Nedir ❓
Cevaplar
0
Görüntüleme
9
ErSan.Net
ErSan.Net
  • Anket
👑 Emirhan İsminin Anlamı, Özellikleri, Analizi, Kökeni, Enerjisi ve Numeroloji Yorumu Nedir ❓
Cevaplar
0
Görüntüleme
8
ErSan.Net
Geri
Üst Alt