Frenk üzümü genellikle aperatiflerde, salatalarda, mezelerde ve sandviçlerde kullanılır. Ayrıca tatlılarda da kullanılabilir veya yaban mersini ve ahududu gibi diğer meyvelerle birleştirilerek çeşitli soslar oluşturabilir. Aynı zamanda pilav, kek, ekmek ve diğer hamur işlerinde de kullanılır.