Ejderha meyvesi tohumları genellikle yenmez. Tohumlar, küçük boyutları nedeniyle çiğnemesi zordur ve ağızda tatsız bir tat bırakabilirler. Ayrıca tohumların sindirimi zor olabilir ve bazı insanlarda sindirim sıkıntılarına yol açabilir. Ancak, bazı insanlar tohumları yiyeceklerine ekleyerek ya da tohumlarını sıkarak suyu elde ederek kullanabilirler. Ancak genel olarak, ejderha meyvesi tüketimi meyvenin etli iç kısmına odaklanmalıdır.