🥦 Brokoli Ve Tavuklu Yemek Nasıl Yapılır❓🍗

Brokoli Ve Tavuklu Yemek Nasıl Yapılır​

Giriş: Sağlıkla Lezzetin Buluştuğu Tabak​

Hem pratik, hem besleyici, hem de lezzetli bir yemek mi arıyorsun
Cevap basit: Brokoli ve tavuk!
Protein ve vitamin açısından zengin bu ikili, ister diyet listesinde ister doyurucu bir akşam yemeğinde yıldız olur.
Üstelik farklı damak zevklerine göre çeşitlendirmek de mümkün.


Haydi şimdi, mutfağında kolayca yapabileceğin efsane bir brokoli & tavuk yemeği tarifi hazırlayalım

Malzemeler (2-3 kişilik)​

---

Hazırlık Aşamaları​

Tavukları Hazırla​

• Tavuk göğsünü küp küp doğra.
• Bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberle harmanla.
• Tavukları bu karışımda 10 dakika marine et (arzu edersen daha uzun bekletebilirsin).

Brokolileri Haşla​

• Brokoliyi parçalara ayır.
• Kaynar suya at, 3-4 dakika kadar haşla. (Ne çok yumuşak ne çok sert olsun.)
• Ardından hemen soğuk suya al — rengi canlı kalsın!

Sote Zamanı​

• Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı koy.
• Soğanları ve sarımsağı kavur.
• Tavukları ekle, yüksek ateşte güzelce sotele (altın rengini alana kadar).
• Ardından brokoli ve isteğe bağlı biberleri ekle.
• 5 dakika kadar birlikte kavur.

Son Dokunuş​

• Dilersen 1 yemek kaşığı soya sosu ve limon suyunu ekle.
• 1-2 dakika daha karıştır, ocağı kapat.
• Üzerine susam veya rendelenmiş parmesan da serpebilirsin!

---

Servis Önerisi​

---

Sonuç: Hafif, Sağlıklı ve Mutlu Eden Bir Tabak​

Brokoli ve tavuk hem fit hem de doyurucu bir birliktelik sunar.
İster spordan sonra, ister hafif bir akşam yemeği olarak sofrana gelir, her kaşıkta hem lezzet hem denge vardır.

“Lezzet sadece damakta değil, ruhun dengesinde de başlar.”

Genişletmek için tıkla ...

---

Bir Soru: Bu tarife kendi dokunuşunu nasıl katarsın​

Unutma: Mutfak, kişiliğinin en lezzetli aynasıdır

Brokoli ve tavuklu yemek yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

Malzemeler:
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 baş brokoli
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet sarı biber
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

1. Tavuk göğüslerini yıkayın ve küp küp doğrayın.
2. Brokolileri yıkayın, çiçeklerine ayırın ve kaynatılmış suya atarak 3-4 dakika haşlayın.
3. Kırmızı ve sarı biberleri küp küp doğrayın.
4. Soğanları yemeklik doğrayın ve sarımsakları ezin.
5. Bir tavada zeytinyağını ısıtın, soğanları ekleyin ve kavurun.
6. Ardından tavukları ekleyin ve kavurmaya devam edin.
7. Tavukların rengi dönünce sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
8. En son kırmızı ve sarı biberleri de tavaya ekleyin ve karıştırarak 2-3 dakika pişirin.
9. Brokolileri süzerek tavaya ekleyin. Tüm malzemeyi hafifçe karıştırmak için ocaktan almadan önce birkaç dakika daha pişirin.
10. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet brokoli
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber

Yapılışı:
1. Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde doğrayın.
2. Brokolileri ayıklayarak küçük parçalara ayırın.
3. Soğanı ve sarımsağı küçük küpler halinde kesin.
4. Bir tavada zeytinyağı ve tereyağını kızdırın.
5. Tavuk parçalarını ilave edip kavurun.
6. Soğan ve sarımsağı tavaya ekleyin ve kavurmaya devam edin.
7. Brokolileri de tavana ekleyin ve 5 dakika kadar karıştırarak pişirin.
8. Sıcak suyu tencereye ekleyin ve tüm malzemeleri bir arada pişirin.
9. Tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
10. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Brokoli ve tavuklu yemek tarifi:

Malzemeler:
- 2 göğüs tavuk eti
- 1 adet brokoli
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızıbiber
- Limon suyu

Yapılışı:
1. Brokoliyi küçük parçalara ayırın ve yıkayın.
2. Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.
3. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
4. Geniş bir tavada sıvı yağı kızdırın.
5. Soğan ve sarımsağı tavaya ekleyip kavurun.
6. Üzerine tavuk göğsünü ekleyip kavurmaya devam edin.
7. Tavuklar pişince brokolileri ekleyin.
8. Tuz, karabiber ve kırmızıbiber ile baharatlayın.
9. Limon suyunu da ekleyip karıştırın.
10. Tüm malzemeler birbirine iyice karışınca altını kapatın ve servis yapın.

Afiyet olsun!

Malzemeler:

- 500 gram brokoli
- 300 gram tavuk göğsü
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz ve karabiber

Hazırlanışı:

1. Brokolileri ayıklayıp çiçeklerini ayırın ve yıkayın.

2. Tavuk göğsünü küçük küpler halinde kesin.

3. Kuru soğanı yemeklik doğrayın ve sarımsakları da ezin.

4. Bir tavaya sıvı yağ koyun ve ısıtın.

5. Soğan ve sarımsakları tavaya ekleyin ve kavurun.

6. Tavuk göğsü parçalarını da tavaya ekleyerek kızartın.

7. Brokolileri de tavaya ekleyin ve karıştırarak kavurun.

8. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

9. Sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.

10. Sıcak servis yapın ve afiyetle yiyin.

Brokoli ve tavuklu yemek yapmak için aşağıdaki tarife göz atabilirsiniz:

Malzemeler:
- 2 adet tavuk göğsü
- 2 su bardağı brokoli
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım su bardağı tavuk suyu veya su
- Tuz
- Karabiber

Yapılışı:
1. Tavuk göğüslerini yıkayıp küp şeklinde doğrayın.
2. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış tavukları ekleyin. Tavuklar suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirin.
3. Soğanı ve sarımsağı ince doğrayın ve tavuklara ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
4. Brokolileri küçük parçalara ayırın ve tavaya ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
5. Tavuk suyunu veya suyu ekleyin. Tüm malzemeler iyice karışana kadar pişirin.
6. Brokoli ve tavuklar yumuşayıp pişene kadar arada karıştırarak pişirin.
7. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak yanında pilav ya da makarna ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Brokoli ve tavuklu yemek yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

Malzemeler:
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 adet brokoli
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Yarım limon suyu

Yapılışı:
1. Tavuk göğsünü yıkayıp, suyunu süzdürdükten sonra küp şeklinde doğrayın.
2. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.
3. Brokoliyi yıkayıp, küçük çiçeklere ayırın.
4. Tavayı ocağa alın, içerisine sıvı yağı ekleyin.
5. Soğan ve sarımsakları tavaya alın ve hafifçe kavurun.
6. Doğranmış tavukları ekleyin ve tavuklar suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirin.
7. Tavuklar pişerken bir tencerede tuzlu su kaynatın ve brokolileri 2-3 dakika haşlayın.
8. Haşlanmış brokolileri süzgeçte süzün ve tavuklu karışıma ekleyin.
9. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin, karıştırın ve 2-3 dakika daha pişirin.
10. Limon suyunu ekleyip karıştırın ve ocağı kapatın.
11. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Brokoli ve tavuklu yemek yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsin:

Malzemeler:
- 2 tavuk göğsü
- 2 su bardağı brokoli
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
- Yarım limonun suyu

Yapılışı:
1. İlk olarak tavuk göğüslerini yıkayıp, küp şeklinde doğrayın.
2. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış tavukları ekleyerek kısık ateşte biraz kavurun. Tavuklar suyunu salıp çekene kadar pişirin.
3. Tavuklar suyunu saldığında, ince doğradığınız soğanları ve ezilmiş sarımsakları ekleyin. Biraz soteleyin.
4. Ardından brokoliyi ekleyin ve karıştırarak yaklaşık 3-4 dakika pişirin. Brokoli hafif yumuşamalıdır.
5. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyin. Karıştırın.
6. Yemek piştiğinde limon suyu ekleyerek karıştırın ve ocaktan alın.
7. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Brokoli ve tavuklu yemek yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

Malzemeler:
- 1 adet tavuk göğsü
- Yarım kilogram brokoli
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
- Yarım limonun suyu

Yapılışı:
1. İlk olarak tavuk göğsünü yıkayıp kurulayın ve küp şeklinde doğrayın.
2. Tavayı ısıtın ve içerisine sıvı yağı ekleyin. Daha sonra tavukları ekleyerek her tarafını kızartın.
3. Soğanı ve sarımsağı doğrayın ve tavuğun üzerine ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
4. Brokolileri iyice yıkayın ve küçük parçalara ayırın. Tavuğun üzerine ekleyin.
5. Tuz, karabiber, pul biber ve yarım limonun suyunu ekleyin.
6. Tüm malzemeler iyice karışana kadar pişirin. Tavuklar ve brokoliler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
7. Yemeği ocaktan alın ve sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun!

Brokoli ve tavuklu yemek için gereken malzemeler:

- 2 tavuk göğsü
- 1 baş brokoli
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik

Yapılışı:

1. Tavuk göğüslerini yıkayın ve küçük parçalara ayırın.

2. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve tavukları kızartın.

3. Tavuklar kızarınca soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar şeffaflaşana kadar pişirin.

4. Ardından biberleri ekleyin ve 2-3 dakika daha karıştırın.

5. Brokoliyi ayıklayın ve küçük çiçekler halinde kesin.

6. Başka bir tencerede sıcak su kaynatın ve brokoliyi ekleyin.

7. Brokoliyi 3-4 dakika haşlayın.

8. Tavuklu karışımı brokoliye ekleyin. Tuz, karabiber, kırmızı pul biber ve kekiği ekleyin.

9. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve 5-6 dakika daha pişirin.

10. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!