Bezelye Pilavı Nasıl Yapılır ❓

Bezelye Pilavı Nasıl Yapılır ​

"Bazen en güzel yemekler, gösterişten değil dengeden doğar. Pirincin sadeliğiyle bezelyenin ferahlığı birleştiğinde sofrada hem hafif hem huzurlu bir lezzet oluşur."
Ersan Karavelioğlu

Genişletmek için tıkla ...

Bezelye Pilavı Nedir ​

Bezelye pilavı, klasik pirinç pilavının içine bezelye eklenerek hazırlanan, hem renk hem tat bakımından daha canlı hale gelen çok sevilen bir pilav çeşididir. Özellikle et yemeklerinin, tavuk yemeklerinin ve sulu yemeklerin yanında çok yakışır.


Bu pilavın en güzel yanı, hem sade hem de zarif bir lezzet sunmasıdır.
Bezelye, pilava hafif tatlımsı bir yumuşaklık verir.
Pirinç ise bu lezzeti dengeli bir şekilde taşır.

Gerekli Malzemeler Nelerdir ​

Yaklaşık 4 kişilik nefis bir bezelye pilavı için şu malzemeler yeterlidir:


1 su bardağı bezelye
2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 su bardağı sıcak su ya da sıcak tavuk suyu
1 tatlı kaşığı tuz


İstersen pilava çok az karabiber de ekleyebilirsin.

Pirinç Nasıl Hazırlanmalıdır ​

Pilavın tane tane olması için pirinci doğru hazırlamak çok önemlidir.


Önce pirinci derin bir kaba al.
Üzerine ılık su ve biraz tuz ekle.
Yaklaşık 15-20 dakika beklet.
Ardından nişastası gidene kadar birkaç kez güzelce yıka ve süz.


Bu aşama, pilavın daha berrak ve tane tane olmasına yardım eder.

Bezelye Önceden Haşlanmalı mı ​

Eğer taze bezelye kullanıyorsan kısa süre haşlamak iyi olur. Donmuş bezelye kullanıyorsan genelde doğrudan kullanılabilir.


Taze bezelyeyi 5-6 dakika kadar hafifçe haşlayabilirsin.
Donmuş bezelyeyi ise çözdürmeden de ekleyebilirsin.
Bezelyenin çok fazla ezilmemesi için aşırı pişirmemek gerekir.

Bezelye Pilavı Nasıl Yapılır ​

Tencereye önce tereyağı ve sıvı yağı alıp ısıt.


Yağ eriyince süzülmüş pirinci ekle.
Pirinci 2-3 dakika kadar nazikçe kavur.
Ardından bezelyeyi ilave et ve kısa süre karıştır.
Sıcak suyu ya da sıcak tavuk suyunu ekle.
Tuzunu koy.
Önce orta ateşte kaynamasını bekle.
Kaynamaya başlayınca ocağı kıs ve kapağını kapat.


Pilav suyunu çekene kadar pişir.

Ne Kadar Sürede Pişer ​

Bezelye pilavı genelde çok uzun sürede pişmez.


Kısık ateşte yaklaşık 12-15 dakikada suyunu çeker.
Ardından hemen karıştırmak yerine dinlendirmek gerekir.
Ocağı kapattıktan sonra tencerenin kapağı altına temiz bir bez ya da havlu kâğıt koyup 10-15 dakika dinlendirirsen çok daha güzel olur.

Tane Tane Olması İçin Ne Yapılmalı ​

Pilavda en çok istenen şey tane tane bir kıvamdır. Bunun için birkaç küçük sır çok etkilidir:


Pirinci önceden ıslatıp yıkamak
Yağda nazikçe kavurmak
Suyu doğru ölçüde kullanmak
Pişerken kapağı gereksiz açmamak
Piştikten sonra mutlaka dinlendirmek


Bu detaylar pilavı sıradan olmaktan çıkarır.

Daha Lezzetli Olması İçin Neler Eklenebilir ​

Bezelye pilavını sade yapabileceğin gibi küçük dokunuşlarla daha da zengin hale getirebilirsin.


Minik küp havuç
Az miktarda mısır
Çok ince doğranmış hafif kavrulmuş soğan
Tavuk suyu
İnce kıyılmış dereotu


Ama pilavın zarif tadını bastırmamak için fazla malzeme yüklememek daha iyi olur.

Yanında Ne Gider ​

Bezelye pilavı birçok ana yemeğin yanında çok güzel durur.


Tavuk sote
Et haşlama
Türlü
Köfte
Yoğurtlu yemekler


Özellikle sulu yemeklerin yanında çok uyumlu olur.

Son Söz Mutfağın En Zarif Yan Lezzetlerinden Biri​

Bezelye pilavı, yapımı kolay ama doğru yapıldığında sofrayı güzelleştiren çok hoş bir pilavdır. Ne fazla ağırdır ne de sıradan kalır. Pirincin sade yapısı ile bezelyenin taze ve hafif tadı birleşince ortaya yumuşak, dengeli ve iştah açıcı bir sonuç çıkar.

"Lezzet bazen büyük sırlar istemez; doğru ölçü, sakin bir ateş ve biraz özen yeter. İyi bir pilav, sadeliğin ne kadar güzel olabileceğini sessizce ispat eder."
Ersan Karavelioğlu

Genişletmek için tıkla ...

Kısa Tarif Özeti​

2 su bardağı yıkanmış pirinci tereyağı ve sıvı yağda kavur.
1 su bardağı bezelye ekle.
3 su bardağı sıcak su ve tuzu koy.
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişir.
10-15 dakika dinlendir ve nazikçe karıştır.

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet küçük soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu
- Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
- Tuz, karabiber

Yapılışı:
1. İnce kıyılmış soğanı ve sarımsağı tereyağı ile birlikte tencereye koyun ve pembeleşinceye kadar kavurun.
2. Pirinci yıkayın ve tencereye ekleyin, 2-3 dakika boyunca ara sıra karıştırarak kavurmaya devam edin.
3. Sıcak su veya tavuk suyu, tuz ve karabiberi tencereye ekleyin, karıştırın ve kaynamaya bırakın.
4. Kaynamaya başladıktan sonra kapağını kapatın ve altını kısın, yaklaşık 15-20 dakika boyunca pişirin.
5. Bezelyeleri pişen pilava ekleyin, karıştırın ve tencerenin kapağını tekrar kapatın.
6. Altını kapattıktan sonra pilavı yaklaşık 10 dakika kadar demlenmeye bırakın.
7. Pilavı servis yapmadan önce iyice karıştırarak servis tabağına alın ve garnitür olarak taze maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Bezelye pilavı yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu
- 1 su bardağı dondurulmuş bezelye
- Tuz

Hazırlanışı:

1. Öncelikle pirinçleri iyice yıkayın ve suyunu süzün.

2. Geniş bir tencereye tereyağı ve sıvı yağı ekleyin ve eritin.

3. Soğanları küçük küçük doğrayın ve tencereye ekleyin. Soğanları pembeleşene kadar kavurun.

4. Pirinçleri tencereye ekleyin ve birkaç dakika kavurun.

5. Dondurulmuş bezelyeleri pirinçlerin üzerine ilave edin.

6. Tuz ekleyin ve karıştırın.

7. Sıcak su veya tavuk suyunu tencereye ekleyin ve karıştırın.

8. Ocağın altını kısın, tencerenin kapağını kapatın ve yaklaşık 20-25 dakika boyunca pirinçler pişene kadar pişirin.

9. Bezelye pilavınız hazır, servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 1 su bardağı yeşil bezelye
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı:
1. Pirinçleri yıkayın ve süzün. Bezelyeleri de yıkayıp süzün.
2. Tencereye sıvı yağı ve tereyağını koyun ve eritin.
3. Pirinçleri tencereye ekleyin ve kavurun.
4. Bezelyeleri de tencereye ekleyin ve kavurmaya devam edin.
5. Tuz, tavuk suyu ve suyu tencereye ekleyin ve karıştırın.
6. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve tencerenin kapağını kapatın.
7. Pilav suyunu tamamen çekene kadar pişirin.
8. Piştikten sonra tencerenin kapağını açın ve havlu ile kapatıp 10 dakika kadar demlenmeye bırakın.
9. Pilavı karıştırın ve servis yapın. Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 2,5 su bardağı su
- 1 su bardağı bezelye
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz

Yapılışı:
1. Pirinçleri soğuk suyun içinde 30 dakika kadar bekletin. Daha sonra sudan çıkartıp süzün.
2. Kuru soğanı küçük küçük doğrayın ve sıvı yağda kavurun.
3. Üzerine bezelyeleri ekleyip kavurmaya devam edin.
4. Salçayı ilave edin ve birkaç dakika daha kavurun.
5. Pirinçleri de ekleyip, tuzunu da ekleyin ve karıştırın.
6. 2,5 su bardağı suyu ilave edin ve kaynamaya bırakın.
7. Kaynamaya başlayınca kapağını kapatın ve kısık ateşte pirinçler pişene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
8. Pişen pilavı ocaktan alın ve 10-15 dakika dinlendirip, servis yapabilirsiniz.

Bezelye pilavı yapmak için malzemeler:

- 2 su bardağı pirinç
- 2.5 su bardağı su
- 1 su bardağı bezelye (taze veya dondurulmuş)
- 1 adet küçük soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz

Bezelye pilavı yapılışı:

1. Pirinci ılık suyla yıkayın ve süzün.
2. Tencereye tereyağını ekleyin ve eritin.
3. Soğanı ince ince doğrayın ve tereyağına ekleyin. Soğanlar hafifçe pembeleşene kadar kavurun.
4. Bezelyeleri tencereye ekleyin ve karıştırın. Bezelyeleri birkaç dakika kavurun.
5. Pirinci tencereye ekleyin ve 1-2 dakika kavurma, pirinçler tereyağı ve soğanlar ile kaplanacak.
6. Su ve tuz ekleyin ve karıştırın. Kaynamaya başladığında kısık ateşte pilavın suyunu çekene kadar pişirin.
7. Su tamamen çekildiğinde ocağın altını kapatın ve tencereyi hafifçe havalandırın. Üzerine bir bez örtüp 10-15 dakika demlenmeye bırakın.
8. Bezelye pilavı servise hazır. Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı bezelye
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz

Yapılışı:
1. Pirinç yıkanarak suya konulur ve 15 dakika bekletilir.
2. Soğan küçük küçük doğranır.
3. Tereyağı ve sıvı yağ tencereye konulur ve eritilir.
4. Soğanlar eklenir ve 2-3 dakika kavrulur.
5. Bezelyeler eklenir ve 5 dakika pişirilir.
6. Pirinçler süzülerek güzelce yıkanır ve tencereye eklenir.
7. Tuz eklenir ve karıştırılır.
8. Sıcak su ilave edilir ve kaynatılır.
9. Suyu azaldığında kısık ateşe alınarak 15-20 dakika pişirilir.
10. Pişen pilav ocaktan alınır ve 10-15 dakika demlenmeye bırakılır.
11. Pilav servis edilir.

Bezelye pilavı yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bezelye (dondurulmuş veya taze)
- 3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- 3 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
1. Pirinci birkaç kez bol su ile yıkayın ve süzün.
2. Tencereye tereyağını veya margarini koyun ve eritin.
3. Bezelyeleri tencereye ekleyin ve 2-3 dakika kavurun.
4. Pirinci tencereye ekleyin ve karıştırarak kavurmaya devam edin.
5. 3 su bardağı suyu tencereye ekleyin ve tuzunu ilave edin.
6. Karıştırın ve kaynamaya başlamadan önce tencerenin kapağını kapatın.
7. Orta ateşte 15-20 dakika pişirin.
8. Ateşi kapatın ve pilavın demlenmesi için 10-15 dakika kadar bekletin.
9. Karıştırarak servis yapın. İsteğe bağlı olarak üzerine tereyağı veya baharat ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 4 su bardağı su
- 1 su bardağı taze bezelye
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber

Yapılışı:
1. Pirinci yıkayıp süzün ve suyunu süzün.
2. Kuru soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
3. Tencerede tereyağı ve sıvı yağı kızdırın, doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
4. Pirinci ekleyip, 2-3 dakika kavurun.
5. Bezelyeleri ekleyin, birkaç dakika karıştırarak kavurmaya devam edin.
6. Suyu pirinç ve bezelyelerin üzerine dökün, tuz ve karabiber ilave edin.
7. Tencerenin kapağını kapatıp önce yüksek ateşte daha sonra kısık ateşte pişmeye bırakın.
8. 15-20 dakika kadar pişirdikten sonra ocaktan alın.
9. Pilavı 10 dakika dinlendirip servis yapın.

Afiyet olsun!

Bezelye pilavı yapmak için malzemeler:

- 2 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bezelye
- 3 su bardağı su
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber

Bezelye ve pirincin ölçüsü 1:1 olacak şekilde ayarlanabilir.

Bezelye pilavı yapımı:

1. Kuru soğanı ince ince doğrayın.
2. Tereyağı ve zeytinyağını tencereye alın ve ısıtın.
3. Soğanı ekleyip kavurun.
4. Bezelyeleri de ekleyip kavurmaya devam edin.
5. Pirinci de tencereye alın ve birkaç dakika kavurmaya devam edin.
6. 3 su bardağı suyu tencereye ekleyin.
7. Tuz ve karabiberi de ekleyin ve karıştırın.
8. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte pilavın suyunu çekene kadar pişirin.
9. Pilav piştikten sonra ocağı kapatın ve demlenmesi için 10-15 dakika bekleyin.
10. Pilavı servis tabağına alın ve üzerine isteğe göre maydanoz veya dereotu koyarak servis yapın. Afiyet olsun!

Bezelye pilavı yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:

- 2 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı tavuk veya sebze suyu
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber

İşte bezelye pilavı tarifi:

1. Pirinci yıkayın ve süzün.

2. Soğanı doğrayın ve bir tencereye tereyağı veya sıvı yağ ile koyun. Soğanlar yumuşayana kadar kavurun.

3. Pirinci tencereye koyun ve birkaç dakika kavurun.

4. Su ve tavuk veya sebze suyunu tencereye ekleyin. Tuz ve karabiber ilave edin.

5. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

6. Bezelyeleri ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın. Bezelyelerin pişmesi için birkaç dakika daha pişirin.

7. Ocaktan alın ve 10 dakika dinlendirin.

8. Bezelye pilavını servis tabağına alın ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
- 1 su bardağı dondurulmuş yeşil bezelye
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağı veya sıvıyağ
- Tuz
- Karabiber

Yapılışı:
1. Pirinci yıkayıp süzün.
2. Küçük bir tencereye yağı koyun ve eritin.
3. Soğanı ince ince doğrayın ve yağda kavurun.
4. Dondurulmuş bezelyeleri ekleyip birkaç dakika karıştırarak pişirin.
5. Pirinçleri tencereye ilave edin ve birkaç dakika kavurun.
6. Tuz ve karabiberi ekleyin.
7. Üzerine 3 su bardağı suyu ilave ederek karıştırın.
8. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
9. Pişen pilavı demlenmeye bırakın.
10. Servis yaparken üzerine tereyağı ekleyebilirsiniz.
11. Afiyet olsun!

Bezelye pilavı yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

- 2 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı tavuk suyu ya da su
- 1 su bardağı bezelye
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- Tuz
- Karabiber

1. Pirinci bol suda yıkayın ve suyunu süzün.

2. Soğanı doğrayın ve tereyağı ile sıvıyağ karışımında kavurun.

3. Bezelyeleri ekleyin ve birkaç dakika kavurun.

4. Pirinci ekleyin ve tuz, karabiber ile tatlandırın. Kavurmaya devam edin.

5. Tavuk suyunu ya da suyu kaynatın ve pirinçlere ilave edin.

6. Bezelye pilavını kısık ateşte pişirin ve suyunu çekene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

7. Tercihinize göre üzerine tereyağı ekleyebilirsiniz.

8. Pilavın üzerini bir kağıt havlu ile örtüp dinlendirin.

9. Bezelye pilavını sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Bezelye pilavı için gerekli malzemeler:

- 2 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı bezelye
- 3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- 4 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber

Bezelye pilavının yapılışı:

1. Bezelyeleri yıkayın ve süzgece alarak suyunu süzün.

2. Pirinci güzelce yıkayın ve suyunu süzmeye bırakın.

3. Tencereye tereyağı veya margarini koyun ve eritin.

4. Bezelyeleri tencereye ekleyin ve birkaç dakika kavurun.

5. Pirinçleri de tencereye ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.

6. Tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.

7. Sıcak suyu ekleyin ve karıştırın.

8. Tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte pişirin.

9. Üzeri kapağı kapalı şekilde yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

10. Piştikten sonra tencereyi ocaktan alın ve 10-15 dakika kadar demlenmeye bırakın.

11. Bezelye pilavını servis yapmadan önce karıştırın ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Bezelye pilavı yapmak için şu malzemeler gereklidir:

- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
- Yarım su bardağı bezelye
- 1 orta boy soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz

Bezelye pilavı yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Soğanı küçük küpler halinde kesin.
2. Tencereye sıvı yağ koyup ısıtın.
3. Soğanı sıvı yağda kavurun.
4. Bezelyeleri ekleyin ve karıştırın.
5. Pirinci tencereye ekleyip karıştırın.
6. Tuzu ilave edin ve suyu ekleyin. Pirinçlerin üzerini örtmesine dikkat edin.
7. Kısık ateşte, pirinçler pişene kadar pişirin.
8. Pilav suyunu çektiğinde, kenara alın, tencerenin kapağını kapatın ve 10-15 dakika dinlendirin.
9. Tencerenin kapağını açın ve pilavı karıştırın.
10. Bezelye pilavı servise hazırdır. Afiyet olsun!

Bezelye pilavı yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:

- 2 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı taze bezelye
- 1 adet orta boy soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz şeker

Bezelye pilavı nasıl yapılır?

1. Pirinci ılık suyla yıkayın ve süzgece alın.

2. Tencereye tereyağını koyun ve eritin.

3. Soğanı küçük küpler halinde doğrayın ve tencereye ekleyin.

4. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.

5. Bezelyeleri tencereye ekleyin ve 2-3 dakika kadar kavurun.

6. Pirinci tencereye ekleyin ve kavurmaya devam edin.

7. Tuz, karabiber ve toz şekeri ekleyin ve karıştırın.

8. Suyu tencereye ekleyin ve karıştırın.

9. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirin.

10. Pilav piştikten sonra, kapağını açın ve pilavı 10-15 dakika dinlendirin.

11. Bezelye pilavını servis yapın.

Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 1 su bardağı bezelye
- 2 su bardağı pirinç
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 4 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu
- Tuz
- Karabiber

Yapılışı:
1. Bezelyeleri yıkayıp süzün ve bir kenara koyun.
2. Pirinci yıkayıp süzün ve tencereye alın.
3. Pirincin üzerine sıcak su veya tavuk suyunu ekleyin ve tuzunu ayarlayın.
4. Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
5. Bezelyeleri pirince ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
6. Ayrı bir tavada tereyağını eritin ve bezelye pilavının üzerine dökün.
7. Karabiber serperek servis yapın.

Malzemeler:
- 1 su bardağı pilavlık beyaz pirinç
- 1 su bardağı donmuş bezelye
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı su
- Tuz

Yapılışı:
1. Pirinci yıkayıp süzün ve suyunun süzülmesi için bir süzgece koyun.
2. Tereyağını tencereye koyun ve eritin.
3. Bezelyeleri tencereye ekleyin ve 2-3 dakika soteleyin.
4. Pirinci tencereye ekleyin ve 2-3 dakika kavurun.
5. Suya tuzu ekleyip karıştırın ve tencereye ekleyin.
6. Pilavı kaynattıktan sonra ateşi kısın ve suyunu çekene kadar pişirin.
7. Ateşi kapatın ve pilavın üzerini bir havlu veya kağıt havlu ile örtün.
8. Pilavı 10-15 dakika dinlendirin ve sonra servis yapın.

Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu
- 1 su bardağı bezelye
- 1 orta boy kuru soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağı
- Tuz
- Karabiber

Yapılışı:
1. Pirinci yıkayın ve süzün.
2. Kuru soğanı yemeklik doğrayın.
3. Büyük bir tencereye yağı koyun ve kuru soğanı kavurun.
4. Pirinci ekleyin ve 2-3 dakika kavurun.
5. Bezelye ve sıcak su (veya tavuk suyu) ilave edin.
6. Tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın ve bir kez kaynatın.
7. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pirinçler pişene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
8. Pişen pilavı servis yapmadan önce 5-10 dakika dinlendirin.
9. Bezelye pilavını servis yapın ve afiyetle tüketin.

Bezelye pilavı yapmak için:

Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı dondurulmuş bezelye
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz

Yapılışı:
1. Pirinç iyice yıkanıp üzeri 2 su bardağı sıcak su ile kaplanacak şekilde bir tencereye konulur. Tuz eklenir ve karıştırılır.
2. Tencerenin kapağı kapatılıp ocağın orta ateşinde suyunu çekene kadar pişirilir.
3. Soğanlar küçük küpler halinde doğranır.
4. Başka bir tencereye tereyağı ve sıvı yağ konulur. Soğanlar eklenir ve kavrulmaya başlanır.
5. Bezelyeler de eklenip, 5-6 dakika kadar kavrulur.
6. Pirinç suyunu çektikten sonra bezelyelerin üzerine eklenir. Tencerenin kapağı kapatılıp, ocağın en kısık ateşinde 10-15 dakika daha pişirilir.
7. Pilavın altı kapatıldıktan sonra tencerenin kapağı açılmadan en az 5 dakika dinlendirilir.
8. Bezelye pilavı hazır. Afiyet olsun!

Bezelye pilavı yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz.

Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı bezelye
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

1. Bezelyeleri yıkayıp süzün.
2. Tencereye tereyağını alın ve eritin.
3. Bezelyeleri tencereye ekleyin ve birkaç dakika karıştırarak kavurun.
4. Pirinci bezelyelerin üzerine ekleyin ve kavurma işlemine devam edin.
5. Pirinci ve bezelyeleri iki su bardağı su ile birlikte tencereye ekleyin.
6. Tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırın ve kaynamaya bırakın.
7. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve kapağı kapalı halde 15-20 dakika kadar pilavı pişirin.
8. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra tencereyi ocaktan alın ve 5-10 dakika dinlendirin.
9. Bezelye pilavınız hazır! Afiyet olsun.

Bezelye pilavı yapmak için gereken malzemeler:

- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
- 1 su bardağı yeşil bezelye (dondurulmuş veya taze)
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz

Yapılışı:

1. Pirinci yıkayıp süzün. Soğanı küçük küpler halinde doğrayın.

2. Tencereye tereyağını ve sıvı yağı koyup eritin. Soğanı ilave edip kavurun.

3. Bezelyeleri tencereye ekleyip birkaç dakika daha kavurun.

4. Pirincini de tencereye ilave edip kavurmaya devam edin.

5. Su ve tuzu da ekleyip karıştırın. Kapağı kapalı şekilde kısık ateşte pişmeye bırakın.

6. 15-20 dakika sonra kontrol edin; suyu çekmiş ve pirinçler yumuşamış olmalı.

7. Ateşten alın, tencerenin kapağını açın ve havlu kağıtla üzerini kapatın. 5-10 dakika demlenmeye bırakın.

8. Pilavın üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı ilave edip karıştırın.

9. Bezelye pilavı servise hazır. Afiyet olsun!

Bezelye pilavı için malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç
- 1,5 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu
- 1 çay bardağı bezelye (taze veya dondurulmuş)
- 1 adet kuru soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz

Yapılışı:
1. Pirinci bir süzgeçte yıkayın ve suyunu süzün.
2. Bir tencereye sıvı yağı koyun ve kızdırın. İnce doğranmış soğanları ekleyin ve kavurun.
3. Bezelyeleri de tencereye ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
4. Pirinci tencereye ekleyin ve karıştırın. Tuzunu da ekleyin.
5. Sıcak su veya tavuk suyunu ilave edin ve karıştırın. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte pilavı pişirin. Pilavın suyunu çekene kadar pişirin.
6. Pilav hazır olduğunda ocaktan alın ve 10-15 dakika dinlendirin.
7. Pilavı servis tabağına alın ve üzerini süslemek için isteğe göre yeşillik veya domates dilimleri ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Bezelye pilavı yapmak için şu malzemeler gereklidir:

- 2 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı bezelye
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Bezelye pilavını yapmak için şu adımlar takip edilir:

1. Pirinci iyice yıkayın. Yıkama işlemi için pirinci bol suya koyun ve biraz ovalayarak kirlerden arındırın. Daha sonra suyu süzün.

2. Soğanı küçük şekilde doğrayın.

3. Tereyağı ve zeytinyağını tencereye alın ve ısıtın. İçine soğanları ekleyin ve soteleyin.

4. Bezelyeleri de ekleyin ve 5-6 dakika kadar kavurun.

5. Sonrasında pirinçleri ekleyin ve kavurun.

6. Suyu ve tuzu da ekleyin ve karıştırın.

7. Tencerenin kapağını kapatın ve pilavı kısık ateşte pişirin.

8. Pişirme işlemi yaklaşık olarak 20 dakika sürer. Pilav piştikten sonra ocağın altını kapatın ve birkaç dakika dinlendirin.

9. Daha sonra güzelce karıştırarak servis yapın. Afiyet olsun.

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı bezelye (taze ya da dondurulmuş)
- Tuz

Yapılışı:
1. Pirinci yıkayıp süzün ve 30 dakika kadar suda bekletin.
2. Soğanı küçük küçük doğrayın.
3. Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alın. Isınınca soğanı ekleyin ve rengi dönene kadar kavurun.
4. Bezelyeleri de ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
5. Suyu ve tuzu da ekleyip kaynatın.
6. Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri de tencereye ekleyin ve kapağını kapatın.
7. Pirinçler suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. (Yaklaşık 25-30 dakika)
8. Pilav piştikten sonra ocağın altını kapatıp demlenmeye bırakın.
9. Demlenen bezelye pilavını servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Bezelye pilavı için gerekli malzemeler:

- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 2 su bardağı bezelye (dondurulmuş veya taze)
- 4 su bardağı su veya tavuk suyu
- Tuz

Bezelye pilavı yapılışı:

1. Pirinci iyice yıkayın ve tencereye koyun.

2. Üzerine tereyağı veya margarin ile sıvı yağı ekleyin ve birkaç dakika karıştırarak kavurun.

3. Kuru soğanı doğrayın ve pirinçlere ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar karıştırarak kavurun.

4. Bezelyeleri ekleyin ve birkaç dakika pişirin.

5. Su veya tavuk suyunu tencereye ilave edin ve tuzunu ayarlayın.

6. Pilavı kısık ateşte kaynatın ve suyu çekinceye kadar pişirin.

7. Ateşi kapattıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve pilavı 10-15 dakika dinlendirin.

8. Dinlenen pilavı karıştırın ve servis yapın. Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
- 1 su bardağı dondurulmuş bezelye
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
- Tuz

Yapılışı:

1. Pirinci yıkayın ve süzün.
2. Kuru soğanı yemeklik doğrayın ve tereyağı/sıvı yağ ile birlikte tencereye alın, pembeleşene kadar kavurun.
3. Dondurulmuş bezelyeleri ilave edin ve birkaç dakika karıştırarak soteleyin.
4. Pirinçleri tencereye ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika kavurun.
5. 3 su bardağı suyu tencereye ekleyin, tuzunu da ayarlayarak karıştırın. Kapağı kapatın ve kısık ateşte pişirin.
6. Pirinçler suyunu çekene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
7. Ateşten aldıktan sonra tencerenin kapağını açmayın, 10-15 dakika dinlendirin.
8. Servis yaparken üzerine tereyağı eriterek gezdirebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Bezelye pilavı yapmak için gerekli malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bezelye
- 3 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
- 4 su bardağı su veya tavuk suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- Karabiber (isteğe bağlı)
- İsteğe göre kırmızı biber

Bezelye pilavı yapılışı:
1. Pirinci 2-3 defa suyla yıkayın ve süzgece alın.
2. Tereyağını veya sıvı yağı tencereye koyup eritin.
3. Bezelyeleri tencereye ekleyip 1-2 dakika kavurun.
4. Pirinci tencereye ekleyip 2-3 dakika kavurmaya devam edin.
5. Su veya tavuk suyunu tencereye dökün.
6. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kırmızı biberi ekleyin, karıştırın.
7. Tencerenin kapağını kapatın ve su kaynayana kadar yüksek ateşte pişirin.
8. Kaynayan suyun üzerini kapatın, ateşi kısın ve pilavı 15-20 dakika kadar pişirin.
9. Pişen pilavı ocaktan alın ve 10-15 dakika dinlendirin.
10. Pilavı karıştırıp servis tabağına alın ve üzerine kırmızı biber, maydanoz veya dereotu ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Bezelye pilavı yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet büyük boy soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 1 su bardağı kadar bezelye (taze veya dondurulmuş olabilir)
- 4 su bardağı su veya tavuk suyu
- Tuz ve karabiber

Yapılışı:
1. Pirinçleri yıkayın ve süzün.
2. Soğanı yemeklik doğrayın.
3. Sarımsakları ezin veya ince doğrayın.
4. Bezelyeleri eğer taze ise temizleyin, eğer dondurulmuşsa sulandırın ve süzün.
5. Tencereye tereyağı ve sıvı yağı koyun ve eritin.
6. Soğanları ekleyin ve kavurun.
7. Sarımsakları da ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
8. Bezelyeleri ekleyin ve kavurmaya devam edin.
9. Pirinçleri ekleyin ve kavurmaya devam edin.
10. Tuz ve karabiberi ekleyin.
11. Su veya tavuk suyunu ilave edin.
12. Pilavı kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
13. Demlenmesi için bir müddet dinlendirin.
14. Servis yapın. Afiyet olsun!

Bezelye pilavı yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bezelye
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet soğan
- 4 su bardağı tavuk suyu veya su
- Tuz

1. Pirinci yıkayın ve süzün. Bir kaba alın ve üzerini örtecek kadar su ekleyin. Pirinçleri yaklaşık 30 dakika kadar suda bekletin. Bu sırada diğer malzemeleri hazırlayabilirsiniz.

2. Soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Tereyağını bir tencereye alın ve eritin. Doğranmış soğanı ekleyin ve kısık ateşte pembeleşene kadar soteleyin.

3. Bezelyeyi ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.

4. Süzdüğünüz pirinçleri tencereye ekleyin ve pirincin rengi beyaz olana kadar karıştırarak kavurun.

5. Tavuk suyunu veya suyu tencereye ekleyin. Tuzunu da ekleyin ve karıştırın.

6. Tencerenin kapağını kapatın ve pilavı orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çeken pilavın üzerine bir kağıt havlu veya temiz bir bez serin, kapağını kapatın ve pilavın 10-15 dakika dinlenmesini sağlayın.

7. Dinlenen pilavı karıştırarak servis yapın. Bezelye pilavı, et veya tavuk yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Bezelye pilavı yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlayabilirsiniz:

- 2 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı yeşil bezelye (tercihen taze)
- 4 su bardağı su veya tavuk suyu
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 4 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

1. Pirinci yıkayın ve süzün. Bezelyeleri ayıklayın ve yıkayın.

2. Bir tencereye tereyağı veya zeytinyağını koyun ve eritin. Kuru soğanı ince doğrayın ve yağda kavurun.

3. Bezelyeleri tencereye ekleyin ve kavurmaya devam edin. Tuz ve karabiber ekleyin.

4. Pirinçleri tencereye ekleyin ve pirinçleri de kavurun. Kırmızı biber eklemek isterseniz şimdi ekleyin.

5. 4 su bardağı su veya tavuk suyunu tencereye ekleyin ve karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pilavınız pişene kadar bekleyin.

6. Pilavınız piştikten sonra tencerenin kapağını açın ve iyice karıştırın. Gerekirse tuzunu kontrol edin.

7. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!