Bir bardak çiğ bezelye,
1 adet havuç,
1 adet kırmızı biber,
1 adet turp,
1 adet soğan,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 çay bardağı sirke,
1 su bardağı su,
1 tatlı kaşığı şeker.
1. Bezelyeleri, havucu, biberi ve turpu ince ince dilimleyin. Soğanı da yarım ay şeklinde doğrayın.
2. Tüm sebzeleri karıştırma...