Anason, anason bitkisi olan Pimpinella anisum'un tohumlarından elde edilen ve mutfakta yaygın olarak kullanılan bir baharattır. Anason, hoş ve tatlı bir kokuya sahip olup genellikle tatlandırıcı olarak kullanılmaktadır. Ayrıca birçok yemek, çay, likör, bisküvi ve kek çeşidinde kullanılır. Ayrıca...