Anadolu kestanesi, yüksek lif, protein, magnezyum, fosfor, potasyum ve vitaminler (özellikle B6 ve C vitamini) gibi çeşitli besinlerle doludur. Ayrıca, Anadolu kestanesi yağda çözünen antioksidanlar olan tokoferoller açısından da zengindir. Ancak, Anadolu kestanesinin yüksek kalorili olduğu ve...