turşusu

Malzemeler: - 1 kg taze bezelye - 2 diş sarımsak - 1 adet orta boy soğan - 2-3 adet havuç - 2-3 adet biber - 1 çay bardağı sıvı yağ - 1 çay bardağı sirke - 1 yemek kaşığı tuz - 1 yemek kaşığı şeker Yapılışı: 1. Bezelyeleri ayıklayıp yıkayın ve suyunu süzdürün. 2. Soğan, sarımsak, havuç ve...