börülce kavurması

Malzemeler: - Yarım kilo taze börülce - 1 adet kuru soğan - 2 adet domates - 3-4 diş sarımsak - Yarım çay bardağı sıvı yağ - 1 tatlı kaşığı domates salçası - Tuz, karabiber Hazırlanışı: 1. Börülceleri güzelce yıkayın ve uç kısımlarını kesin. 2. İnce ince doğrayın. 3. Kuru soğanı ve sarımsakları...