barbunya turşusu

Barbunya turşusu nasıl yapılır? Malzemeler: - 500 gram barbunya - 1 adet kuru soğan - 1 adet havuç - 1 çay bardağı sirke - 1 çay bardağı zeytinyağı - 1 çay bardağı su - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 tatlı kaşığı şeker - 2 diş sarımsak - 1 adet defne yaprağı - 1 çay kaşığı karabiber Yapılışı: 1...