Squash, biber ailesinden olan sebzelerden biridir ve tadı ve besin değeri ile oldukça popüler bir yiyecektir. Ancak bugün bilinen squash türleri, Meksika ve Orta Amerika'da binlerce yıl önce keşfedilen kabak çeşitleriyle ilgilidir.
Squash, daha önce de belirtildiği gibi, biber ailesinden bir sebzedir ve Kabak ailesine bağlıdır. Tarım tarihinde squash, ilk başlarda besin kaynağı olarak kullanılıyordu. Ancak daha sonra Avrupa'ya yayıldığında, hem yemeklerde hem de dekorasyon amaçlı kullanılmaya başlandı.
Squash'ın adı, İngiliz-Pirinç Ticaret Ticareti döneminde, hindi lezzetlendirme olarak moda haline gelen baharat karışımı "ask" kelimesinden gelmektedir. Squash'ın kabuğu, ilgi çekici bir şekil aldığı için dekorasyon amaçlı kullanılabilir hale geldi ve kabak olarak anılmaya başlandı. Daha sonra modern squash çeşitleri geliştirildi.
Bugün, squash sporu da popüler bir etkinliktir. Daha önceleri pek bilinmeyen bu spor, 19. yüzyıl İngiltere'sinde ortaya çıktı ve sonrasında Amerika Birleşik Devletleri'nde de yayıldı.
Squash'ın tarihçesi oldukça zengindir ve günümüzde de hala birçok insan tarafından tercih edilen bir sebzedir. Aynı zamanda, squash sporu da sağlıklı yaşam için popüler bir aktivite haline gelmiştir. Squash'ın tadı, sağlıklı besin kaynakları ve spor etkinlikleri ile ilgi çekici bir tarihçesi vardır ve her zaman popüler bir seçenek olmayı sürdürecektir.
Squash, daha önce de belirtildiği gibi, biber ailesinden bir sebzedir ve Kabak ailesine bağlıdır. Tarım tarihinde squash, ilk başlarda besin kaynağı olarak kullanılıyordu. Ancak daha sonra Avrupa'ya yayıldığında, hem yemeklerde hem de dekorasyon amaçlı kullanılmaya başlandı.
Squash'ın adı, İngiliz-Pirinç Ticaret Ticareti döneminde, hindi lezzetlendirme olarak moda haline gelen baharat karışımı "ask" kelimesinden gelmektedir. Squash'ın kabuğu, ilgi çekici bir şekil aldığı için dekorasyon amaçlı kullanılabilir hale geldi ve kabak olarak anılmaya başlandı. Daha sonra modern squash çeşitleri geliştirildi.
Bugün, squash sporu da popüler bir etkinliktir. Daha önceleri pek bilinmeyen bu spor, 19. yüzyıl İngiltere'sinde ortaya çıktı ve sonrasında Amerika Birleşik Devletleri'nde de yayıldı.
Squash'ın tarihçesi oldukça zengindir ve günümüzde de hala birçok insan tarafından tercih edilen bir sebzedir. Aynı zamanda, squash sporu da sağlıklı yaşam için popüler bir aktivite haline gelmiştir. Squash'ın tadı, sağlıklı besin kaynakları ve spor etkinlikleri ile ilgi çekici bir tarihçesi vardır ve her zaman popüler bir seçenek olmayı sürdürecektir.