Şeftali reçeli nasıl yapılır?

Malzemeler:
- 2 kg şeftali
- 2 kg toz şeker
- 1 limon

Yapılışı:
1. Şeftalilerin kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük küçük doğrayın.
2. Tencereye doğradığınız şeftalileri ve toz şekeri koyun, karıştırın ve tencereyi 1-2 saat boyunca arada karıştırarak bekletin. Şeftaliler suyunu salacak ve karışım kıvam kazanacaktır.
3. Tencereyi ocağa alın ve kaynatmaya başlayın. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika daha kaynatın.
4. Limonun suyunu şeftalilerin içine sıkın ve karıştırın.
5. Reçeli ocaktan alın ve soğuması için bekletin.
6. Soğuyan reçeli kavanozlara doldurun ve kapaklarını sıkıca kapatın.
7. Reçeli serin ve karanlık bir yerde saklayın. Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 1 kg şeftali
- 1 kg şeker
- 1 adet limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı su

Hazırlanışı:
1. Şeftalileri iyice yıkayıp kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından iri iri doğrayın.
2. Şeker ve suyu tencereye alın ve karıştırarak eritin.
3. Şeftaliyi tencereye ekleyin ve karıştırarak şekerin tamamen erimesini sağlayın.
4. Bir limonun suyunu sıkarak şeftali reçeline ekleyin.
5. Reçeli kaynatın ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Reçel kıvamını alınca altını kapatabilirsiniz.
6. Reçeli cam kavanozlara sıcakken doldurun ve ağzını sıkıca kapatın.
7. Ilık hale gelene kadar ters çevirerek soğumaya bırakın.
8. Şeftali reçeliniz hazır, afiyet olsun!

Malzemeler:

- 1 kg şeftali (kabukları soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış)
- 700 gram şeker
- 1 adet limonun suyu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı su

Yapılışı:

1. Şeftalileri küçük küpler halinde doğrayın.

2. Tencereye şeftalileri, şekeri ve suyu ekleyin. Orta ateşte karıştırarak kaynatın.

3. Şeftaliler iyice yumuşadığında, tuz ve limon suyunu da ekleyin. Karıştırarak pişirmeye devam edin.

4. Reçel kıvamına gelene kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Ara ara tahta kaşıkla karıştırın.

5. Reçel kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve sıcakken kavanozlara doldurun.

6. Kavanozları kapakları sıkıca kapalı şekilde ters çevirin ve soğumaya bırakın.

7. Tamamen soğuduktan sonra kavanozları dik şekilde buzdolabına kaldırın.

Afiyet olsun!

Şeftali reçeli yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

Malzemeler:
- 1 kg şeftali
- 800 gram toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 çay kaşığı limon suyu (isteğe bağlı)

Yapılışı:
1. Şeftalileri yıkayın, kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Dilerseniz şeftalilerin kabuklarını da bırakabilirsiniz, ancak kabuklu reçel yapacaksanız daha ince kestiğinizden emin olun.
2. Şeftalileri dilimleyin veya istediğiniz şekilde doğrayın.
3. Doğradığınız şeftalileri büyük bir tencereye alın.
4. Üzerine toz şekeri ve suyu ekleyin, karıştırın ve ocağın altını açın.
5. Reçeli kaynamaya başladığında altını kısın ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 30-40 dakika boyunca kısık ateşte pişirin. Şeftalilerin yumuşayıp reçel kıvamına gelmesi gerekiyor.
6. Eğer reçelin üzerinde köpük oluşmuşsa, yüzeyini bir kevgir veya kaşıkla alın.
7. Reçelin doğal bir kıvam kazanması için limon suyunu ekleyebilirsiniz. Üzerine damlatıp karıştırın.
8. Hazırladığınız reçeli kavanozlara dökün, kavanozlarınızın kapaklarını sıkıca kapatın.
9. Kavanozları ters çevirin ve soğumalarını bekleyin.
10. Soğuduktan sonra kavanozları tekrar düz çevirerek saklayabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Şeftali reçeli yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

Malzemeler:
- 1 kg olgun şeftali
- 500 gram toz şeker
- 1 limon suyu
- 1 su bardağı su

Yapılışı:
1. Şeftalileri yıkayın, kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın.
2. Tencereye doğradığınız şeftalileri, toz şekeri, suyu ve limon suyunu ekleyin.
3. Karışımı orta ateşte kaynamaya başlayana kadar karıştırın.
4. Kaynamaya başladıktan sonra ateşi kısın ve reçeli yaklaşık 1 saat boyunca ara sıra karıştırarak kaynatın.
5. Reçel kıvamına gelince ateşten alın ve soğumaya bırakın.
6. Soğuduktan sonra steril cam kavanozlara doldurun ve kapağını sıkıca kapatın.
7. Şeftali reçelini serin ve kuru bir yerde muhafaza edin.

Afiyet olsun!

Şeftali reçeli yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlayabilirsiniz:

- 1.5 kg olgun şeftali
- 1 kg toz şeker
- 1 limon suyu

İşte şeftali reçeli yapılışı:

1. Şeftalilerin kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve orta büyüklükte doğrayın.
2. Doğradığınız şeftalileri bir tencereye alın ve üzerine toz şekeri ekleyin.
3. Şeftalilerin üzerini örtecek kadar su ekleyin ve ocakta orta ateşte kaynamaya bırakın.
4. Kaynamaya başlayan karışımı ara sıra karıştırarak 20-30 dakika kadar pişirin. Şeftaliler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
5. Limon suyunu ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika daha pişirin.
6. Hazırladığınız reçeli cam kavanozlara sıcakken doldurun ve hava almayacak şekilde kapatın.
7. Kavanozları ters çevirin ve soğuması için bekletin.
8. Reçel soğuduktan sonra oda sıcaklığında saklayın. Daha sonra buzdolabına kaldırabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Şeftali reçeli yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:

- 1 kg olgun şeftali
- 1 kg toz şeker
- 1 limonun suyu

İşte şeftali reçeli yapımı adımları:

1. Şeftalilerin kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Daha minik parçalar halinde doğrayın veya dilimleyin.

2. Doğradığınız şeftalileri derin bir tencereye alın ve üzerine toz şekeri ilave edin. Bir süre beklemeye bırakın, şeftaliler suyunu salıp şekerin erimesini sağlayacak.

3. Şeftaliler suyunu saldıktan sonra tencereyi ocağa alın ve orta ateşte kaynamaya başlayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra düşük ateşe alın ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 1 saat kadar pişirin.

4. Şeftaliler iyice yumuşayıp reçel kıvamına gelince limon suyunu ilave edin. Limon suyu reçele parlaklık ve taze bir tat verecektir.

5. Karışımı tekrar kaynamaya bırakın ve kıvamlanması için yaklaşık 20-25 dakika daha pişirin.

6. Şeftali reçelinin kıvamını kontrol etmek için bir kaşıkla bir miktar alıp soğutun. Eğer reçel istediğiniz kıvama gelmişse ocaktan alabilirsiniz. Eğer daha kıvamlı olmasını isterseniz biraz daha pişirebilirsiniz.

7. Sıcakken steril cam kavanozlara doldurun ve ağzını sıkıca kapatın. Soğuduktan sonra serin ve kuru bir yerde saklayın.

Şeftali reçeli hazır! Afiyet olsun.

Şeftali reçeli yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:

- 1 kg şeftali
- 3 su bardağı toz şeker
- 1-2 adet limon suyu

İşte şeftali reçeli yapılışı:

1. Şeftalileri iyice yıkayın, kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Dilediğiniz şekilde doğrayabilirsiniz.

2. Doğradığınız şeftalileri geniş bir tencereye koyun ve üzerine toz şekeri ekleyin. Şekerin şeftalilerin üzerini tamamen kapladığından emin olun.

3. Şeftalilere limon suyunu da ekleyin ve tencereyi ocağa alın. Orta ateşte kaynamaya bırakın.

4. Şeftaliler kaynayıp suyunu salmaya başladığında, ateşi kısın ve ara ara karıştırarak şeftalilerin kıvam almasını sağlayın. Yaklaşık 1 saat kadar pişirin. Şeftaliler iyice yumuşadığında reçel kıvamına gelmiştir.

5. Pişen reçeli ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra temiz, steril kavanozlara doldurun ve ağzını sıkıca kapatın.

6. Şeftali reçelini serin ve karanlık bir yerde muhafaza edin. Buzdolabında saklamanız daha uzun süre taze kalmasını sağlar.

Afiyet olsun!