Mısırın yan ürünleri şunlar olabilir:
1. Mısır unu: Mısır tanelerinin öğütülmesiyle elde edilen un, farklı yemeklerde ve ürünlerde kullanılabilir.
2. Mısır nişastası: Mısır tanelerinin öğütülerek nişasta elde edilmesiyle yapılan bir üründür. Bisküvi, kek, jöle gibi çeşitli gıda ürünlerinde kullanılır.
3. Mısır püresi: Mısır tanelerinin haşlanıp ezilmesiyle elde edilen püre, bebek mamalarında ve bazı tatlı tariflerinde kullanılır.
4. Mısır şurubu: Mısır nişastasının işlenmesiyle elde edilen tatlı ve yoğun bir şurup. Çeşitli içecek ve tatlılarda tatlandırıcı olarak kullanılır.
5. Mısır ezmesi: Mısır tanelerinin haşlanıp öğütülerek elde edilen bir üründür. Mısır gevreği, cips ve atıştırmalık ürünlerin yapımında kullanılır.
6. Mısır yağı: Mısır tanelerinin sıkılması veya işlenmesiyle elde edilen yağ, yemek pişirme, kızartma ve salata sosları gibi çeşitli amaçlarla kullanılır.
7. Mısır yapıştırıcısı: Mısır nişastasının birleştirici özelliği kullanılarak yapıştırıcı olarak kullanılan bir üründür.
8. Mısır kepeği: Mısır koçanının dış tabakasında bulunan tanelerin öğütülmesiyle elde edilen kepektir. Ekmeğin içeriğini zenginleştirmek ve kabızlık sorununa çözüm olarak kullanılır.
9. Hayvan yemi: Mısır daha çok hayvan yemi olarak kullanılır. Mısır, sığır, tavuk, domuz ve diğer hayvanların beslenmesinde önemli bir bileşen olarak yer alır.