İncir nasıl oluşur
İncir, incir ağacı (Ficus carica) olarak bilinen bir ağaç türünün meyvesidir. İncirin oluşumu, ağacın çiçekleri tarafından başlatılır.
İncirler, farklı iki tür çiçek taşır: erkek çiçekler ve dişi çiçekler. Erkek çiçekler, dişi çiçeklerin tozlaşması için polen üretirler. Dişi çiçekler ise, ağacın meyve üretmesinden sorumludur.
Dişi çiçekler, bitkinin gövdesinde küçük bir çıkıntı şeklinde başlar. Bu çıkıntı, "siklamen" olarak adlandırılır ve içinde çok sayıda çiçek taşır. Siklamen, zamanla büyür ve "kayısı" adı verilen bir meyve oluşur.
Kayısı, olgunlaşırken yumuşak, tatlı ve yenen bir meyve haline gelir. İncirlerin içinde, minik çekirdekler bulunur ve bu çekirdekler, yeni incir ağaçları yetiştirmek için kullanılabilir.