Havuç Salatası Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
- 4 adet havuç
- 1 adet kırmızı soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 limonun suyu
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı:
1. Havuçları soyup rendeleyin.
2. Kırmızı soğanı ince doğrayın ve havuçlarla karıştırın.
3. Maydanozu ince kıyın ve salataya ekleyin.
4. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ayrı bir kapta karıştırın.
5. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve karıştırın.
6. Salatayı en az yarım saat buzdolabında dinlendirin.
7. Servis yapın.
Havuç Salatası Faydaları?
- Havuçlar A vitamini açısından zengin olup, göz sağlığını korur.
- Havuçlar iyi bir lif kaynağıdır ve sindirim sistemini düzenler.
- Havuçlar, beta-karoten sayesinde cilt sağlığını destekler.
- Havuçlar, antioksidan özellikleri sayesinde kansere karşı koruyucudur.
- Salatanın yapımında kullanılan zeytinyağı, kalp sağlığını destekler ve kolestrol düzeylerini düşürür.
- Salatanın yapımında kullanılan maydanoz ise, C vitamini açısından zengin olup, bağışıklık sistemini destekler.
Malzemeler:
- 4 adet havuç
- 1 adet kırmızı soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 limonun suyu
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı:
1. Havuçları soyup rendeleyin.
2. Kırmızı soğanı ince doğrayın ve havuçlarla karıştırın.
3. Maydanozu ince kıyın ve salataya ekleyin.
4. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ayrı bir kapta karıştırın.
5. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve karıştırın.
6. Salatayı en az yarım saat buzdolabında dinlendirin.
7. Servis yapın.
Havuç Salatası Faydaları?
- Havuçlar A vitamini açısından zengin olup, göz sağlığını korur.
- Havuçlar iyi bir lif kaynağıdır ve sindirim sistemini düzenler.
- Havuçlar, beta-karoten sayesinde cilt sağlığını destekler.
- Havuçlar, antioksidan özellikleri sayesinde kansere karşı koruyucudur.
- Salatanın yapımında kullanılan zeytinyağı, kalp sağlığını destekler ve kolestrol düzeylerini düşürür.
- Salatanın yapımında kullanılan maydanoz ise, C vitamini açısından zengin olup, bağışıklık sistemini destekler.