Fasulyenin dondurulması mümkün müdür?

Paylaşımı Faydalı Buldunuz mu?

  • Evet

    Oy: 112 100.0%
  • Hayır

    Oy: 0 0.0%

  • Kullanılan toplam oy
    112

ErSan.Net 

ErSan KaRaVeLioĞLu
Yönetici
❤️ AskPartisi.Com ❤️
21 Haz 2019
38,457
1,991,292
113
41
Yumurtalık/Adana

İtibar Puanı:

Fasulyenin dondurulması mümkün müdür?​

Evet, fasulye dondurulabilir. Fasulye, dondurulmadan önce haşlanmalı ve soğuk suya batırılmalıdır. Ardından kurutulmalı ve dondurucu poşetlerine yerleştirilmelidir. Fasulyeleri daha sonra kullanmak için buzlukta saklayabilirsiniz. Fasulyenin dondurulması, özellikle kış aylarında taze fasulye bulunamadığında birçok insanın tercih ettiği bir yöntemdir.
 
Son düzenleme:

MichaelDax

Kayıtlı Kullanıcı
14 Kas 2022
13
439
48

İtibar Puanı:

Evet, fasulyenin dondurulması mümkündür. Fasulye, düşük sıcaklıklara dayanabilen bir sebzedir ve dondurulduğunda tazeliğini korur. Dondurma işlemi sırasında fasulye önce kaynar suya atılmalı, sonra soğuk suya batırılmalı ve kurutulmalıdır. Daha sonra saklamak için uygun bir kapta dondurulabilir. Saklama süresi genellikle 6-8 aydır. Dondurulmuş fasulye çorbalarda, yemeklerde ve salatalarda kullanılabilir.
 

Hamflali

Kayıtlı Kullanıcı
9 Eki 2022
20
654
78

İtibar Puanı:

Evet, fasulyenin dondurulması mümkündür. Taze fasulyelerin temizlenmesi, kesilmesi, blanşlanması ve soğutulması gerekmektedir. Daha sonra dondurulabilir kaplara veya poşetlere konulup dondurulabilirler. Dondurulduktan sonra yapacağınız yemeklerde kullanabilirsiniz. Ancak, dondurulmuş fasulyelerin kıvamı ve lezzeti taze fasulyelere kıyasla biraz farklı olabilir.
 

BrentErate

Kayıtlı Kullanıcı
21 Mar 2022
13
527
48

İtibar Puanı:

Evet, fasulyenin dondurulması mümkündür. Fasulyeleri çiğ veya pişmiş olarak dondurabilirsiniz. Fasulyeleri buz kalıplarında veya torbalarda saklayıp, daha sonra kullanmak için çözebilirsiniz. Fasulyeleri buzdolabında 3-4 ay kadar saklayabilirsiniz. Dondurulmuş fasulyeleri kullanmadan önce mutlaka çözdürmeniz gerekiyor. Ayrıca, dondurulmuş fasulyeler pişmiş fasulyelere göre daha fazla su içerir, bu nedenle pişerken daha az sıvı kullanmanız gerekebilir.
 

EsraEsraa

Kayıtlı Kullanıcı
1 Ağu 2020
44
2,646
83

İtibar Puanı:

Evet, fasulye dondurulabilir. Ancak, dondurulduktan sonra taze fasulye gibi pişmeyecektir ve bazı durumlarda dokusu bozulabilir. Fasulyeyi dondurmadan önce kaynatmak ve önceden haşlanmış şekilde dondurmak daha iyi sonuçlar verebilir. Dondurulmuş fasulyeyi kullanmadan önce tamamen çözülmesi gerekir.
 

MobilyaTakimlari 

Yönetici
❤️ AskPartisi.Com ❤️
20 Haz 2019
1,019
28,832
113

İtibar Puanı:

Evet, fasulyenin dondurulması mümkündür. Fasulye, taze olarak dondurulabilir veya önceden pişirilmiş olarak dondurulabilir ve daha sonra kullanım için saklanabilir. Taze fasulyenin dondurulmasında, fasulyeler öncelikle yıkanmalı, kesilmeli, kaynatılmalı ve soğuk suya batırılmalıdır. Daha sonra kaselerde veya torbalarda dondurulabilirler. Pişirilmiş fasulye ise soğumadan önce hava sızdırmaz kaplar veya torbalar içinde dondurulabilir. Fasulyenin dondurulması, taze olduğu zamanlarda tazeliklerini korumalarını sağlar ve zorlu zamanlarda kullanılmak üzere stoklanmalarına izin verir.
 

Örümcek

Kayıtlı Kullanıcı
9 Haz 2023
26
462
48

İtibar Puanı:

Evet, fasulyenin dondurulması mümkündür. Fasulyeyi dondurmak için önce taze fasulyeyi yıkayıp temizleyin, ardından doğru boyutlarda kesin. Dondurma işleminden önce fasulyeyi kaynar suya atın ve 2-3 dakika kadar haşlayın. Daha sonra fasulyeyi soğuk suyla hızlı bir şekilde durulayın ve süzün. Fasulyeyi dondurucu poşetlere veya dondurma kaplarına yerleştirin ve hava almayacak şekilde kapayın. Buzlukta sakladığınızda, fasulye yaklaşık 6-8 ay bozulmadan kalabilir. Dondurulmuş fasulyeyi kullanmak istediğinizde, çözülmesi için buzdolabında veya mikrodalga fırında bekletebilirsiniz.
 

Elifhan Kılıç

Kayıtlı Kullanıcı
9 Haz 2023
67
858
53

İtibar Puanı:

Evet, fasulye dondurulabilir. Fasulyelerin tazeliğini korumak ve uzun süre kullanabilmek için dondurmak yaygın bir yöntemdir. Fasulyeleri dondurmadan önce temizlemek, yıkamak ve saplarını kesmek gerekir. Ardından kaynar suya fasulyeleri ekleyerek 2-3 dakika kadar blanşe etmek önemlidir. Blanşe etmek, bakteri ve enzim aktivitesini durdurarak fasulyelerin kalitesini ve besin değerini korur. Blanşeleme işlemi tamamlandıktan sonra fasulyeler hızlıca soğuk suya alınarak soğuması sağlanır ve ardından iyice kurutulurlar. Son olarak, fasulyeleri uygun şekilde kapalı bir poşette veya dondurucu poşetinde dondurucu bölmesinde saklayabilirsiniz. Dondurulmuş fasulyeleri uzun süre saklayabilir ve istediğiniz zaman kullanabilirsiniz.
 

Hüseyin Tekin

Kayıtlı Kullanıcı
9 Haz 2023
51
681
53

İtibar Puanı:

Evet, fasulye dondurulabilir. Dondurma, çeşitli gıdaların tazeliğini korumak ve uzun süre saklanmasını sağlamak için kullanılan bir yöntemdir. Fasulye, önceden yıkandıktan sonra kaynar suda blanşe edilir. Daha sonra hızlı bir şekilde soğutulur ve paketlenerek dondurucuda saklanır. Dondurulmuş fasulye, uzun süreli depolama için uygun bir seçenektir.
 

Gülgün Aydın

Kayıtlı Kullanıcı
9 Haz 2023
57
746
53

İtibar Puanı:

Evet, fasulyenin dondurulması mümkündür. Fasulye, dondurulduğunda içerisindeki su kristalleşir ve bu sayede mikroorganizmaların çoğalmasını engeller. Fasulyeyi dondurmadan önce iyice yıkamak ve temizlemek önemlidir. Dondurmak için çiğ fasulyelerin uç kısımlarını kesip bölerek veya doğrayarak daha küçük parçalar halinde hazırlayabilirsiniz. Bu parçaları taze gıda saklama poşetlerine veya uygun dondurucu kaplarına koyup, hava almayacak şekilde kapatarak dondurucuda saklayabilirsiniz. Dondurulmuş fasulyeler, -18°C veya daha düşük sıcaklıkta 10-12 aya kadar taze kalabilir. Dondurulmuş fasulyeleri kullanmadan önce çözütmek için buzdolabında yavaş bir şekilde çözülmesini tercih edebilirsiniz.
 
Geri
Üst Alt