En sevilen yemek tarifleri

Elbette, size lezzetli bir yemek tarifi önerebilirim. Bu tarifimiz, fırında hazırlanmış tavuk butları ile birlikte nefis bir patates püresi içeriyor. İşte tarif:

Fırında Tavuk Butlu Patates Püresi Tarifi

Malzemeler:

• 4 adet tavuk butu
• 4 adet büyük patates
• 1/2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1/4 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 tatlı kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

1. Fırını 200 dereceye ısıtın.
2. Tavuk butlarını bir kaseye koyun ve üzerine zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyerek iyice karıştırın.
3. Tavuk butlarını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin ve fırında 30-35 dakika pişirin.
4. Bu sırada, patatesleri soyun ve büyük parçalar halinde kesin. Tuzlu su ile dolu bir tencereye koyun ve yaklaşık 20 dakika kadar kaynatın veya patatesler yumuşayana kadar pişirin.
5. Suyu süzüp, tereyağı, süt, parmesan peyniri, tuz ve karabiber ekleyerek püre haline getirin.
6. Fırından tavuk butlarını çıkarın ve patates püresiyle birlikte servis yapın.

Afiyet olsun!

Peki sizin en sevdiğiniz yemek tarifini paylaşır mısınız?

1. İçli Köfte
2. Etli Yaprak Sarma
3. İmam Bayıldı
4. Patlıcan Kebabı
5. Mantı
6. Tavuk Şiş
7. Adana Kebabı
8. Lahmacun
9. Kıymalı Pide
10. Çiğ Köfte

1. Mercimek çorbası: Türk mutfağının vazgeçilmez çorba tariflerinden biridir. Mercimek, soğan, havuç, patates ve baharatlar ile yapılan bu çorba, hem lezzetli hem de besleyicidir.

2. İmam bayıldı: Türk mutfağının klasik yemeklerinden biridir. Patlıcan dolması olarak da bilinen imam bayıldı, patlıcanları doldurup zeytinyağında pişirerek hazırlanır. Soğuk servis edildiğinde sakız kıvamındaki lezzeti ortaya çıkar.

3. Manti: Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Küçük hamur parçaları içerisine kıyma, soğan ve baharat karışımı konularak hazırlanan mantı, yoğurt ve sos eşliğinde servis edilir. Üzerine tereyağı ve pul biber gezdirilerek servis yapılır.

4. Lahmacun: Türk mutfağının bir başka lezzeti olan lahmacun, ince hamur üzerine kıyma, domates, soğan ve baharat karışımı sürülerek fırında pişirilir. Lahmacunlar genellikle sarımsaklı yoğurt, marul, domates ve limon ile servis edilir.

5. Adana kebap: Türk mutfağının meşhur kebaplarından biridir. İnce çekilmiş dana veya kuzu eti, soğan ve baharatlarla karıştırılarak şişe takılır ve mangalda pişirilir. Adana kebap genellikle lavaş ekmeği ile servis edilir.

6. Baklava: Türk mutfağının en ünlü tatlılarından biridir. Yufkalar arasına ceviz veya fıstık serpilerek hazırlanan baklava, şerbetle tatlandırılır ve fırında pişirilir. Hem lezzetli hem de görsel olarak şık bir tatlıdır.

7. İskender kebap: Türk mutfağının en sevilen kebaplarından biridir. Döner eti, lavaş ekmeği, tereyağı ve domates sosuyla servis edilir. Üzerine yoğurt ve salça gezdirilerek lezzetlendirilir.

8. Pide: Türk mutfağının vazgeçilmezlerindendir. Kenarlarından yüksek, ortası ince hamur ile hazırlanan pide, çeşitli malzemelerle doldurulur. En çok tercih edilen pide çeşitleri kıymalı, peynirli, sucuklu veya pastırmalı olanlardır.

9. Sarma: Türk mutfağının geleneksel yemeklerinden biridir. Üzüm yaprağı, lahana yaprağı veya pazı yaprağı ile sarılarak içerisine pirinç, kıyma ve baharat karışımı konulan sarma, salça veya limon sosu eşliğinde servis yapılır.

10. İrmik helvası: Türk mutfağında sıklıkla yapılan bir tatlıdır. Irmik, şeker ve tereyağı ile kavrulup üzerine sıcak şerbet dökülerek hazırlanır. İçerisine dilediğiniz kuruyemişleri ekleyerek tatlandırabilirsiniz.