Fıstık, genellikle kabuklu yemiş olarak tanımlanan, doğal yağ, protein ve lif kaynağı olan bir tür bitki ailesidir. Fıstık ailesine ait türler arasında yer fıstığı, badem, fındık, ceviz, çam fıstığı ve fıstık ezmesi bulunur. Türkiye, dünya fıstık üretiminin büyük bir kısmını gerçekleştirir ve...