Brokoli, lahana ailesine ait bir sebzedir. Yeşil renkte olan çiçekli başları yenir ve oldukça besleyicidir. Brokoli, vitamin C, K ve A açısından zengindir, ayrıca lif, protein ve demir de içerir.
Brokoli, nispeten serin iklimlerde yetişir. Tohumluğu ilkbaharda veya sonbaharda bahçeye ekilir...