Pirinç, dünya genelinde birçok yemekte kullanılan bir tahıldır. İşte pirincin sıkça kullanıldığı bazı yemekler:
1. Pilav: Pirinç pilavı, dünyanın birçok yerinde popüler olan bir yemektir. Farklı kültürlerde pilav çeşitleri bulunur ve pirinç çeşitleri de değişiklik gösterebilir.
2. Sushi: Sushi, Japon mutfağına ait bir yemektir. Japon pirinci, sushi yapımında kullanılır. İncecik kesilmiş balık, deniz ürünleri veya sebzelerle birlikte servis edilir.
3. Rissoto: İtalyan mutfağına ait bir yemek olan risotto, pirinç ile yapılan kremalı bir pilavdır. Genellikle et suyu veya sebze suyu ile pişirilir ve genellikle üzerine peynir eklenir.
4. Nasi Goreng: Endonezya mutfağından gelen bir yemek olan Nasi Goreng, baharatlı pirinç pilavından yapılır. Genellikle tavuk, deniz ürünleri veya sebzelerle birlikte servis edilir.
5. Puding: Pirinç pudingi, tatlı bir tariftir. Pirinci sütle veya krema ile pişirerek vanilya, tarçın veya meyvelerle tatlandırılır ve genellikle soğuk servis edilir.
6. Dolma: Dolma, pirinç ve baharatlı et veya sebzelerle doldurulmuş yapraklarıyla yapılan bir yemektir. Dolma yapılırken genellikle pirinç, soğan, nane, maydanoz gibi malzemeler kullanılır.
Bu sadece birkaç örnek olup, pirinç çeşitli kültürlerde farklı yemeklerde kullanılır.
