Kış Aylarına Özel Sıcak İçecek Tarifleri 
Soğuk kış günlerinde, sıcacık bir içecekle hem ruhunuzu hem de bedeninizi ısıtmak gibisi yoktur! Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tariflerle, kendinizi bir kış masalında hissedeceksiniz.
1. Sıcak Çikolata Tarifi 
Malzemeler:
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı şeker (isteğe göre artırabilirsiniz)
- 50 gram bitter çikolata
- 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
- Çırpılmış krema ve mini marshmallow (süsleme için)
Hazırlık:
- Orta ateşte sütü ısıtın, ancak kaynamasına izin vermeyin.
- Kakao ve şekeri ekleyin, iyice karıştırın.
- Bitter çikolatayı ekleyip karışım tamamen eriyene kadar karıştırın.
- Vanilya özütünü ekleyin ve sıcak çikolatanızı fincana dökün.
- Üzerine çırpılmış krema ve marshmallow ekleyerek servis yapın.
İpucu: Tarçın çubuğu veya nane şekeri ile daha aromatik bir lezzet katabilirsiniz.
2. Ballı ve Tarçınlı Süt 
Malzemeler:
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Hazırlık:
- Sütü küçük bir tencerede ısıtın, kaynamadan ocaktan alın.
- Balı ve vanilyayı ekleyin, iyice karıştırın.
- Üzerine tarçın serpiştirip sıcak olarak servis yapın.
İpucu: Çocuklar için harika bir uyku öncesi içeceğidir.
3. Baharatlı Chai Latte 
Malzemeler:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 2 çay kaşığı siyah çay
- 1 çubuk tarçın
- 4-5 karanfil
- 2 kakule
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1 yemek kaşığı bal veya şeker
Hazırlık:
- Su, tarçın, karanfil, kakule ve zencefili bir tencereye alın ve kaynatın.
- Kaynadıktan sonra siyah çayı ekleyin ve 3-4 dakika demleyin.
- Sütü ekleyip karışımı tekrar ısıtın, ardından süzün.
- Bal veya şeker ekleyerek fincana dökün ve sıcak servis yapın.
İpucu: Yoğun aromalı bir chai latte için baharat miktarını artırabilirsiniz.
4. Elma ve Tarçın Çayı 
Malzemeler:
- 1 orta boy elma (dilimlenmiş)
- 2 çubuk tarçın
- 2-3 karanfil
- 2 yemek kaşığı bal veya şeker
- 3 su bardağı su
Hazırlık:
- Bir tencereye elma dilimlerini, tarçın çubuklarını ve karanfilleri koyun.
- Suyu ekleyip kaynatın, ardından 10 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
- Bal veya şekerle tatlandırıp fincana dökün.
- Sıcak servis yapın.
İpucu: Taze zencefil dilimleri ekleyerek bağışıklık sisteminizi güçlendirebilirsiniz.
5. Zencefilli Bal Limon Çayı 
Malzemeler:
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- 1 yemek kaşığı bal
- Yarım limonun suyu
Hazırlık:
- Sıcak suya zencefili ekleyip 5 dakika demlenmesini bekleyin.
- Limon suyu ve balı ekleyip karıştırın.
- Sıcak olarak servis edin.
İpucu: Boğaz ağrısına ve soğuk algınlığına birebir!
6. Sıcak Sahlep 
Malzemeler:
- 2 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı toz sahlep
- 2 tatlı kaşığı şeker
- Tarçın (süsleme için)
Hazırlık:
- Sütü tencereye alın ve ısıtmaya başlayın.
- Toz sahlep ve şekeri ekleyip sürekli karıştırarak kaynamaya bırakın.
- Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve fincana dökün.
- Üzerine tarçın serpiştirip servis yapın.
İpucu: Gerçek sahlep kullanırsanız kıvamı ve lezzeti çok daha yoğun olur.
7. Türk Kahvesi ile Damla Sakızlı Lezzet
Malzemeler:
- 1 fincan su
- 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
- 1 çay kaşığı damla sakızı ezmesi veya aromasını içeren Türk kahvesi
Hazırlık:
- Cezveye suyu ve kahveyi ekleyip iyice karıştırın.
- Damla sakızını ekleyip kısık ateşte kahvenizi pişirin.
- Köpüklü kahvenizi fincana dökün ve sıcak olarak servis yapın.
İpucu: Yanında bir parça lokumla servis ederek sunumu daha şık hale getirebilirsiniz.
8. Kakaolu ve Baharatlı Sıcak İçecek 
Malzemeler:
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı şeker
- Bir tutam kırmızı biber (isteğe bağlı)
- 50 gram bitter çikolata
Hazırlık:
- Sütü ısıtın, kakao ve şekeri ekleyip karıştırın.
- Bitter çikolata ve kırmızı biberi ekleyerek çikolata eriyene kadar karıştırın.
- Fincana dökün ve keyifle için!
İpucu: Hafif baharatlı bir tat için tarçın da ekleyebilirsiniz.
Sonuç: Evde Kış Keyfi
Bu sıcak içecek tarifleriyle kışın tadını çıkarabilir, soğuk günlerinize sıcacık bir dokunuş yapabilirsiniz.
Hangisini ilk deneyeceksiniz?
