Soğan bitkisi dünya genelinde farklı iklim ve toprak koşullarında yetişebilir. Ancak en yaygın olarak Türkiye, Amerika, Hindistan, Rusya, Çin ve İspanya gibi ülkelerde yetiştirilmektedir. Türkiye, dünya soğan üretiminin üçte birine yakınını gerçekleştirmektedir. Bursa, İzmir, Aydın, Şanlıurfa...