Malzemeler:
- 1 kg brüksel lahanası
- 1 litre su
- 1 litre sirke
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4-5 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı hardal tohumu
Yapılışı:
1. Brüksel lahanalarını ayıklayıp yıkayın ve kurulayın.
2. Büyük bir tencereye...