Ananas, yüksek miktarda C vitamini, manganez, lif ve bromelain içerir. Ayrıca vitamin B6, tiamin, folat, magnezyum, potasyum ve bakır gibi diğer önemli besin maddelerini de içerir. Bir bardak (165 gram) doğranmış ananas şu besinleri içerir:
- Kalori: 82
- Karbonhidrat: 21.7 gram
- Lif: 2.3 gram...