Fıstık, baklagiller familyasından, kabuklu yemiş olarak tüketilen bir bitkidir. Çoğunlukla Antep fıstığı, yer fıstığı, çam fıstığı gibi türleri bilinmektedir. Fıstık, yüksek kaliteli protein, lif, vitamin ve mineraller açısından zengin bir gıdadır. Ayrıca omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlar...