Jeoloji mühendisleri, madencilik, petrol ve gaz, inşaat, enerji, çevre, su kaynakları ve jeotermal endüstrilerinde çalışabilirler. Ayrıca araştırma ve geliştirme, danışmanlık ve akademik alanlar da jeoloji mühendislerinin kariyer seçenekleri arasındadır.