Zeytin, genellikle kahvaltıda peynirle birlikte tüketilir. Ayrıca salatalarda, yemeklerde, makarnalarda ve mezelerde kullanılır. Zeytin yağı da pişirme, fırın ve salata sosları gibi yemeklerde yaygın olarak kullanılır. Zeytinin tuzlu tadı, etlerle, peynirlerle, domateslerle, biberlerle...