Şalgam suyu yapmak için aşağıdaki malzemeler gereklidir:
- 2 su bardağı doğranmış turp
- 1 adet havuç
- 1 adet kırmızı lahana yaprağı
- 1-2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 litre su
Yapılışı:
1. Doğranmış turp, havuç ve kırmızı lahana...